食品伙伴網(wǎng)訊 8月29日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2025年第34期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，檢出20批次不合格食品，有8批次不合格食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題。
抽檢信息顯示，這8批次不合格食品分別為晉安區(qū)御品水果店銷售的（精品）妃子笑荔枝（訂單日期為2025年6月24日），除蟲脲不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；漳平市黃小芬食雜店銷售的芒果（購(gòu)進(jìn)日期為2025年7月2日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；仙游縣鯉城栗楠小吃店銷售的精選海南牛奶木瓜（訂單日期為2025年6月14日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；南平市建陽(yáng)區(qū)大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的妃子笑荔枝（購(gòu)進(jìn)日期為2025年6月12日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；寧德市東僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)田園壹號(hào)水果店銷售的香蕉（訂單日期為2025年6月23日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；福州市臺(tái)江區(qū)鮮之豐水果店銷售的A級(jí)-桂味荔枝（訂單日期為2025年6月18日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；廈門夏商百貨集團(tuán)三明有限公司三元店銷售的冰鮮黃翅魚（海水魚）（購(gòu)進(jìn)日期為2025年6月19日），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；寧德市東僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)蘇小斌蔬菜店銷售的薄皮青椒（訂單日期為2025年6月23日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
除蟲脲為非內(nèi)吸性昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，具有觸殺和胃毒作用。除蟲脲在體內(nèi)水解產(chǎn)生氯苯胺，有引起高鐵血紅蛋白癥的危險(xiǎn)，但對(duì)接觸除蟲脲的人群，未見中毒報(bào)告。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致除蟲脲的急性中毒，但長(zhǎng)期食用除蟲脲超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康也有一定影響。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，除蟲脲在荔枝中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。
吡唑醚菌酯是具有保護(hù)、治療和傳導(dǎo)作用的殺菌劑，殺菌譜廣，能有效防治多種病害。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致吡唑醚菌酯的急性中毒，但長(zhǎng)期食用吡唑醚菌酯超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康也有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，吡唑醚菌酯在芒果中的最大殘留限量值為0.05mg/kg；在荔枝中最大殘留限量值為0.1mg/kg。
噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑，具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用。急性毒性分級(jí)為微毒，少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，噻蟲胺在番木瓜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg；在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg；在茄果類蔬菜（番茄除外）中的最大殘留限量為0.05mg/kg。
噻蟲嗪是煙堿類殺蟲劑，具有胃毒、觸殺和內(nèi)吸作用，對(duì)刺吸式害蟲如蚜蟲、飛虱等有較好防效。少量的殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用噻蟲嗪超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，噻蟲嗪在番木瓜中的最大殘留限量值為0.01mg/kg；在香蕉中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。
恩諾沙星屬于喹諾酮類合成抗菌藥，長(zhǎng)期攝入恩諾沙星超標(biāo)的食品，可能會(huì)引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激或不適等癥狀?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在魚的皮＋肉中最大殘留限量值為100μg/kg。
針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
不合格食品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來(lái)源地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、檢疫、訂單生成）日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目|| 檢驗(yàn)結(jié)果|| 標(biāo)準(zhǔn)值 |
備注 |
| 1 | / | / | 晉安區(qū)御品水果店 | 福州市晉安區(qū)長(zhǎng)樂(lè)南路西側(cè)永豐小區(qū)第4、5樓連接體1層21店面-3 | （精品）妃子笑荔枝 | / | / | 2025/6/24 | / | 除蟲脲║ 1.13mg/kg║ ≤0.5mg/kg |
美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：御品果園（世歐王莊店） |
| 2 | / | / | 漳平市黃小芬食雜店 | 福建省漳平市后田洋巷31-7號(hào)、31-8號(hào) | 芒果 | / | / | 2025/7/2 | / | 吡唑醚菌酯║ 0.11mg/kg║ ≤0.05mg/kg |
供應(yīng)商：林斌斌 |
| 4 | / | / | 仙游縣鯉城栗楠小吃店 | 福建省仙游縣鯉城街道花園路296號(hào) | 精選海南牛奶木瓜 | / | / | 2025/6/14 | / | 噻蟲胺║ 0.025mg/kg║ ≤0.01mg/kg； 噻蟲嗪║ 0.016mg/kg║ ≤0.01mg/kg |
美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：水果廚房（仙游店） |
| 5 | / | / | 南平市建陽(yáng)區(qū)大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 | 福建省南平市建陽(yáng)區(qū)人民西路與迎賓大道交叉口東側(cè) | 妃子笑荔枝 | / | / | 2025/6/12 | / | 吡唑醚菌酯║ 0.12mg/kg║ ≤0.1mg/kg |
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| 6 | / | / | 寧德市東僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)田園壹號(hào)水果店 | 福建省寧德市東僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)天湖東路13號(hào)東湖豪門1幢105D室 | 香蕉 | / | / | 2025/6/23 | / | 噻蟲胺║ 0.032mg/kg║ ≤0.02mg/kg； 噻蟲嗪║ 0.041mg/kg║ ≤0.02mg/kg |
餓了么網(wǎng)店商鋪名稱：哆哆果園•果切•果禮 |
| 8 | / | / | 福州市臺(tái)江區(qū)鮮之豐水果店 | 福建省福州市臺(tái)江區(qū)上海街道交通路8號(hào)三源花園2#樓1層11#店面 | A級(jí)-桂味荔枝 | / | / | 2025/6/18 | / | 吡唑醚菌酯║ 0.14mg/kg║ ≤0.1mg/kg |
美團(tuán)網(wǎng)店商鋪名稱：鮮豐水果（福州交通路店） |
| 9 | / | / | 廈門夏商百貨集團(tuán)三明有限公司三元店 | 福建省三明市三元區(qū)崇寧路6號(hào)1幢一層、二層 | 冰鮮黃翅魚（海水魚） | / | / | 2025/6/19 | / | 恩諾沙星║ 155μg/kg║ ≤100μg/kg |
供應(yīng)商：三明市三元光明海產(chǎn)批發(fā)商行 |
| 10 | / | / | 寧德市東僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)蘇小斌蔬菜店 | 福建省寧德市東僑經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)軒澄農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)16-17號(hào) | 薄皮青椒 | / | / | 2025/6/23 | / | 噻蟲胺║ 0.060mg/kg║ ≤0.05mg/kg |
餓了么網(wǎng)店商鋪名稱：菜老包（天安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)店） |
（來(lái)源：福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）
相關(guān)報(bào)道：福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第34期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告
關(guān)于抽檢不合格項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn)提示.doc 第34期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls 本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯，未經(jīng)授權(quán)，禁止轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載，請(qǐng)聯(lián)系news@foodmate.net。
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