8月15日國家統(tǒng)計局發(fā)布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，7月份當月，全國餐飲收入4504億元，同比增長1.1%，較6月增速略升了0.2個百分點。其中，限額以上單位餐飲收入1309億元，同比下降0.3%。1-7月全國餐飲收入31984億元，同比增長3.8%。其中，限額以上單位餐飲收入9318億元，同比增長3.1%。

 

　　與6月份數(shù)據(jù)相比，7月的全國餐飲收入同比增長數(shù)據(jù)僅有微幅好轉(zhuǎn)，顯示餐飲行業(yè)增長動能依然偏弱。而限額以上單位餐飲收入仍呈負增長，說明大中型餐企經(jīng)營壓力巨大。

 

　　另據(jù)上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會對納統(tǒng)的各餐飲業(yè)態(tài)48家餐飲企業(yè)1985家門店進行匯總統(tǒng)計，7月份合計營收12.20億，較去年同期下降6.39%。協(xié)會認為，7月份上海地區(qū)由于臺風降雨影響，導致消費者外出就餐的意愿降低，加上受大環(huán)境影響，以及部分機構、企事業(yè)對“禁酒令”層層加碼、過度解讀，讓原本就較為艱難的餐飲業(yè)“雪上加霜”。

 

　　隨著“上海之夏”消費季、“精彩夜上海”系列活動持續(xù)升溫，政策對守法合規(guī)設攤經(jīng)營活動的包容和鼓勵，疊加新一輪樂品消費券的發(fā)放，以及正逢暑期旅游旺季，滬上餐飲消費有望得到進一步釋放，8月上海餐飲市場降幅或會略微收窄。