UFI是國(guó)際展覽業(yè)最具權(quán)威性和影響力的國(guó)際性組織，被展覽界公認(rèn)為“展覽會(huì)走向世界的橋梁”。獲得UFI認(rèn)證，意味著展會(huì)在各方面均達(dá)到了國(guó)際一流水準(zhǔn)，是高品質(zhì)展覽會(huì)的重要標(biāo)志。

 

　　UFI認(rèn)證審核嚴(yán)苛，對(duì)展會(huì)的規(guī)模、辦展歷史、國(guó)外參展商比例、國(guó)外觀眾比例以及展會(huì)的服務(wù)質(zhì)量、硬件設(shè)施等多方面都有嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。目前，全球約有900個(gè)會(huì)員組織遍布90個(gè)國(guó)家和地區(qū)，超過(guò)900個(gè)國(guó)際展會(huì)擁有UFI認(rèn)證標(biāo)簽，這是參展商和觀眾的質(zhì)量保證。

 

　　中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)自2016年首屆舉辦以來(lái)，歷經(jīng)九年的砥礪前行，已成長(zhǎng)為食品和餐飲行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點(diǎn)展會(huì)?；仡櫄v屆展會(huì)，其規(guī)模不斷擴(kuò)大，影響力持續(xù)提升。前九屆展會(huì)累計(jì)展覽面積達(dá)到69.2萬(wàn)平方米，參展企業(yè)數(shù)量總計(jì)超1.3萬(wàn)家，共有來(lái)自40余個(gè)省（市、自治區(qū)）以及50余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)組團(tuán)參展，參觀總?cè)舜瓮黄?35萬(wàn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，累計(jì)訂單超過(guò)324億元。

 

　　每一屆展會(huì)都吸引了眾多國(guó)內(nèi)外食品及餐飲領(lǐng)域的知名品牌參展，展品涵蓋了食材、預(yù)制菜、糧油、咖飲、進(jìn)口及休閑食品、復(fù)合調(diào)味品等核心板塊，以及智慧餐飲、酒店用品、生產(chǎn)包裝設(shè)備、廚房設(shè)備、連鎖加盟等配套板塊，形成了貫穿食品餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的商務(wù)平臺(tái)。

 

　　即將于2025年9月19-21日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心舉辦的第十屆食餐會(huì)，將以“促進(jìn)消費(fèi)創(chuàng)新發(fā)展”為主題，聚焦“綠色、環(huán)保、安全、升級(jí)”理念。本屆展會(huì)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大，規(guī)劃展覽面積8.1萬(wàn)平方米，預(yù)計(jì)觀眾將達(dá)20余萬(wàn)人次。展會(huì)期間，還將設(shè)置專家論壇、賽事評(píng)比、對(duì)接會(huì)等20余場(chǎng)專業(yè)活動(dòng)，為國(guó)內(nèi)外專業(yè)采購(gòu)商、經(jīng)銷商、行業(yè)協(xié)會(huì)等提供更為廣闊的貿(mào)易合作與技術(shù)交流平臺(tái)。

 

　　UFI認(rèn)證的通過(guò)，是國(guó)際會(huì)展行業(yè)對(duì)食餐會(huì)以及主辦單位的客觀評(píng)價(jià)和充分肯定，這標(biāo)志著食餐會(huì)的展覽內(nèi)容、專業(yè)性和國(guó)際化程度等都得到了認(rèn)可，進(jìn)入了國(guó)際品牌展會(huì)的行列。未來(lái)，食餐會(huì)將以UFI認(rèn)證為新的起點(diǎn)，進(jìn)一步提升展會(huì)品質(zhì)，加強(qiáng)國(guó)際交流與合作，為全球食品餐飲行業(yè)搭建更加優(yōu)質(zhì)、高效的交流合作平臺(tái)，推動(dòng)行業(yè)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展。