各理事單位及相關(guān)企業(yè):
“三聚氰胺事件”已過去將近十年。十年來，在政府相關(guān)部的領(lǐng)導下，在業(yè)界全體員工的共同努力下，中國乳業(yè)已發(fā)生了翻天覆地的變化，已成為技術(shù)裝備先進、管理規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定向好、具有世界先進水平的現(xiàn)代化食品制造業(yè)。產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得了巨大成就，在歷年來國家監(jiān)督抽查中，乳制品及嬰幼兒配方乳粉合格率均在99%以上，是監(jiān)督抽查的所有食品中最好的成績。尤其是在2017年下半年，嬰幼兒配方乳粉國家監(jiān)督抽檢連續(xù)數(shù)月合格率達100%。
但是，我們還應(yīng)該看到，產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提升是沒有“天花板”的，還有許多工作要做。如：在國家食藥監(jiān)總局對嬰幼兒配方乳粉企業(yè)的質(zhì)量安全體系檢查中，仍發(fā)現(xiàn)了許多問題和漏洞，存在產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患；又比如在產(chǎn)品抽檢中仍有個別產(chǎn)品出現(xiàn)不合格情況，乳制品行業(yè)的質(zhì)量安全工作仍面臨著加強和提升。
為了全面總結(jié)十年來中國乳業(yè)質(zhì)量安全取得的巨大成就和經(jīng)驗，部署下一步乳制品行業(yè)質(zhì)量安全工作，表彰在產(chǎn)品質(zhì)量管理中取得優(yōu)異成績的企業(yè)，協(xié)會定于2018年1月18日在北京召開首屆中國乳業(yè)質(zhì)量年會及中乳協(xié)第六屆理事會二次會議。
大會將邀請國家食藥總局、衛(wèi)計委、工信部等主管部委領(lǐng)導出席并作重要講話；發(fā)布中國乳業(yè)質(zhì)量十年發(fā)展報告；總結(jié)本年度行業(yè)質(zhì)量安全工作，提出下一步質(zhì)量安全工作的重點和方向；交流質(zhì)量安全管理成功經(jīng)驗。先將會議具體事項通知如下：
一、 會議時間：2018年1月18日（8:30-12:00），會期半天。
1月17日下午15：00開始辦理注冊報道。
二、 地點：首都大酒店二層錦云廳；地址：北京市前門東大街3號，電話：010-58159988。
三、 費用：會議免收會務(wù)費，交通及住宿費自理。
四、參會人員：
?。ㄒ唬﹨f(xié)會副理事長、常務(wù)理事、理事及各相關(guān)企業(yè)的主要負責人。
?。ǘ﹨⒓?ldquo;2017年主流品牌嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量大賽”企業(yè)質(zhì)量管理負責人。
五、會議內(nèi)容：（詳見會議議程）
?。ㄒ唬┦乘幙偩?、國家衛(wèi)計委、工信部等相關(guān)領(lǐng)導講話；
（二）發(fā)布“中國乳業(yè)質(zhì)量安全十年發(fā)展成就報告”；
?。ㄈ┛偨Y(jié)2017年度行業(yè)質(zhì)量安全工作及新的一年質(zhì)量安全工作重點；
?。ㄋ模┢髽I(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗交流；
?。ㄎ澹┍灸甓戎髁髌放茓胗變号浞饺榉圪|(zhì)量大賽頒獎儀式。
六、聯(lián)系人：
聯(lián)系人：王麗榮
手 機：13911305593
電 話：010-68396513
傳 真：010-68396665
郵 箱：ruzhipin@163.com
中國乳制品工業(yè)協(xié)會
2017年12月6日
地區(qū)：
![[定檔]2025餐飲食品質(zhì)量與安全管理大會于8月在重慶舉辦](http://m.zbchuanghe.com/file/upload/202507/15/15-22-15-53-975665.png)
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