8月26日,臨夏市市場監(jiān)管局對學校食堂、校外托管機構(gòu)(含小飯桌)、藥店及小型超市,開展食品藥品安全專項檢查,旨在強化重點領(lǐng)域監(jiān)管,守護群眾飲食用藥安全。
檢查中,在學校食堂重點查看食材采購索證索票、食品加工操作流程、餐具清洗消毒及從業(yè)人員健康管理等情況,在校外托管機構(gòu)(含小飯桌)核查食品經(jīng)營資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生及食品儲存條件,在藥店檢查藥品進貨渠道、儲存條件及處方藥銷售管理,在小型超市查看食品保質(zhì)期、進貨臺賬等。同時,檢查組強調(diào),學校要落實食品安全主體責任保障師生飲食安全,校外托管機構(gòu)(含小飯桌)需規(guī)范經(jīng)營筑牢學生就餐安全防線,藥店要嚴把藥品質(zhì)量關(guān)守護群眾用藥安全,超市要加強食品質(zhì)量管理杜絕過期變質(zhì)食品銷售。
來源:甘肅省市場監(jiān)督管理局
