西北餐飲正迎來“文旅+供應(yīng)鏈”雙輪驅(qū)動(dòng)的黃金發(fā)展窗口:2024年區(qū)域餐飲收入已突破4500億元,三年復(fù)合增速達(dá)12.8%;2025年西北文旅餐飲規(guī)模更將突破3500億元,文旅融合與消費(fèi)升級(jí)的疊加效應(yīng),持續(xù)激活中餐、火鍋、燒烤等全業(yè)態(tài)增長潛力。
中餐賽道中,4.2萬家陜菜門店年增25%,180億元預(yù)制陜菜市場以40%增速擴(kuò)張,標(biāo)準(zhǔn)化與冷鏈配套缺口顯著;火鍋品類在西安門店超1.5萬家、密度僅次于成都,50億元底料市場本地產(chǎn)能卻不足30%,牦牛油、橫山羊特色鍋底代工需求旺盛;燒烤門店三年翻倍至3.8萬家,高端牛羊肉年需20萬噸,寧夏灘羊、青海牦牛的直采與冷鏈配套仍存較大空間;小吃連鎖化率從15%提升至38%,肉夾饃、涼皮、蘭州牛肉面全國門店超6萬家,中亞拉面出海更帶動(dòng)凍干湯料、預(yù)包裝需求激增;面食電商化爆發(fā),陜北剁蕎面、岐山臊子面線上銷量三年翻三倍,-18℃鮮面、雜糧即食技術(shù)催生5億元新賽道;日韓料理在西安門店三年增120%至800家,3億元醬料市場九成依賴外省輸入,本地化代工空間廣闊;旅游餐飲在5A景區(qū)周邊植入特色品牌,敦煌“絲路宴”客單價(jià)300-500元、復(fù)購率60%的沉浸式模式亟待復(fù)制。這片全業(yè)態(tài)“增量洼地”的供應(yīng)鏈、標(biāo)準(zhǔn)化、場景創(chuàng)新紅利集中釋放。
十一年深耕,鑄就西北頭部大展
海名餐飲供應(yīng)鏈系列展(簡稱:海名餐博會(huì))創(chuàng)辦于2012年,是國內(nèi)最早聚焦餐飲供應(yīng)鏈領(lǐng)域的展會(huì)之一,也是海名國際會(huì)展集團(tuán)旗下的旗艦品牌展會(huì)。海名西安餐博會(huì)作為持續(xù)打造“西安國際美食之都”的重要行業(yè)平臺(tái),通過“會(huì)展+產(chǎn)業(yè)”的辦展模式,有效連接西北地區(qū)與全國市場,持續(xù)推動(dòng)區(qū)域市場產(chǎn)業(yè)鏈資源互聯(lián)互通。
歷經(jīng)十一年專注與沉淀,展會(huì)持續(xù)為餐飲食材、調(diào)味品、餐飲設(shè)備、食品加工與包裝機(jī)械、冷鏈服務(wù)等企業(yè)提供進(jìn)入西北市場的高效通道,并通過多品類覆蓋、多渠道邀約、多主題活動(dòng),切實(shí)助力企業(yè)對接西北地區(qū)的餐飲終端、渠道商、商超便利、線上電商、社區(qū)團(tuán)購等全渠道的優(yōu)質(zhì)采購資源。目前已成為供應(yīng)鏈企業(yè)布局西北、深化區(qū)域合作、把握行業(yè)前沿趨勢的首選平臺(tái)。
口碑鑄標(biāo)桿:
三年跨越式增長的硬核答卷
2023年,作為“西安國際美食之都”建設(shè)的重要載體,搭建起區(qū)域餐飲產(chǎn)業(yè)的展示與對接高地;
2024年,展會(huì)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展——規(guī)模增長56%,展商品質(zhì)提升55%,單品/新品增長56%,觀眾增長33%、輻射城市增長50%、活動(dòng)參會(huì)人員增長50%;
2025年,展會(huì)規(guī)模再度擴(kuò)容,VIP參觀團(tuán)、大師探展團(tuán)等高質(zhì)量買家占比提升至57%,核心資源聚合效應(yīng)凸顯;
歷經(jīng)三年積淀,展會(huì)的專業(yè)價(jià)值與行業(yè)口碑獲得廣泛認(rèn)可,不僅吸引眾多展商連年參展,更收獲了市場的高度好評。憑借著優(yōu)異的表現(xiàn)和良好的口碑,海名西安餐博會(huì)實(shí)現(xiàn)了從區(qū)域性展會(huì)向西北餐飲頭部大展的跨越,成為西北餐飲產(chǎn)業(yè)升級(jí)與資源對接的核心平臺(tái)。
展商
廣東仟味高湯西安區(qū)域經(jīng)理
第三次參加海名西安餐博會(huì)啦!能明顯感覺到海名在餐飲展會(huì)這塊越來越專業(yè)、越來越有號(hào)召力!我們仟味的展位從第一屆的18平小展位,一路擴(kuò)容到今年的54平大展位,就像我們品牌在陜西的知名度一樣,越來越響亮!雖說我們在陜西扎根五六年了,但還有好多餐飲客戶不知道沒聽說過,我們也是通過這個(gè)展會(huì)讓更多人了解到了仟味,更多人嘗到了仟味。
展商
石羊集團(tuán)宣傳會(huì)展負(fù)責(zé)人
第三次參加海名西安餐博會(huì),展會(huì)第一天有大師團(tuán)到我們展會(huì)現(xiàn)場來品鑒,同時(shí)陜西省一些行業(yè)協(xié)會(huì),還有一些團(tuán)餐餐飲和供應(yīng)鏈企業(yè),并且達(dá)成了一些相關(guān)的合作意向,效果非常不錯(cuò),非常感謝這樣一個(gè)展會(huì)。
展商
西安阿言商貿(mào)有限公司總經(jīng)理
只信賴海名餐博會(huì)!我們見證了海名從小展館到幾萬平的大展,這次我們做了兩個(gè)展位,收獲很大,來自西北地區(qū)餐飲界的大咖和企業(yè)基本都有過來,對于我們品牌的曝光非常好,為海名會(huì)展點(diǎn)贊,現(xiàn)場已經(jīng)有270家餐飲企業(yè)達(dá)成合作,新添加客戶好友高達(dá)3000以上,收獲滿滿!
展商
周口市老磨坊糧油食品有限公司總經(jīng)理
海名我們已經(jīng)合作五六年了,每年來效果都很好,都會(huì)看到很多老朋友,也會(huì)聯(lián)系很多新朋友,在火鍋、麻辣燙這個(gè)賽道里海名餐博會(huì)肯定是比較準(zhǔn)的!
展商
濮陽市慷達(dá)食品有限公司營銷總監(jiān)
這是第四次參加海名餐博會(huì),主辦方特別用心,開幕式主題“微利時(shí)代,尋光共生”,不僅將眾多餐飲企業(yè)匯聚一堂,也讓我們生產(chǎn)型企業(yè)感受到了自身的價(jià)值。作為生產(chǎn)型企業(yè),我們也是行業(yè)的一束光。通過餐博會(huì)這個(gè)平臺(tái),將我們每個(gè)企業(yè)最閃耀的光芒匯聚起來,再發(fā)散給每一位消費(fèi)者,共同照亮餐飲行業(yè)的未來。
展商
何氏蹦蹦魚(佛山)生態(tài)漁業(yè)開發(fā)有限公司品牌總監(jiān)
每次參加海名餐博會(huì)都收獲滿滿,這次也不例外!展會(huì)不僅讓我們展示了新產(chǎn)品,更重要的是收集到了許多寶貴的客戶信息和行業(yè)動(dòng)態(tài)。通過與其他展商和觀眾的交流,我們更深入地了解了市場趨勢和客戶需求,這對我們制定未來的市場策略太有幫助了!感謝海名餐博會(huì)提供的這個(gè)寶貴平臺(tái)!
展商
遂寧思瑞食品有限公司銷售經(jīng)理
我一直都參加海名的展會(huì),每一次都有新的收獲和體驗(yàn)。與往屆相比,今年的展會(huì)比去年還要好,我們接觸到了一些新的合作機(jī)會(huì)。雖然目前合作尚未正式達(dá)成,但我們相信,在不久的將來,我們能夠攜手共創(chuàng),非常感謝海名餐博會(huì)為我們帶來的機(jī)會(huì)和收獲,也期待在未來的展會(huì)中繼續(xù)與海名餐博會(huì)攜手前行,共同推動(dòng)餐飲行業(yè)的發(fā)展和繁榮。
展商
四川閔牛肉食品有限公司總經(jīng)理
我們是海名餐博會(huì)的老朋友了,這次參展對我們來說,不僅是一次寶貴的產(chǎn)品展示機(jī)會(huì),更是一個(gè)促進(jìn)行業(yè)深度交流與碰撞的絕佳平臺(tái),作為四川本土企業(yè),我們深諳本土風(fēng)味的精髓,并將其巧妙融入產(chǎn)品之中,創(chuàng)造出市場上獨(dú)特的產(chǎn)品。本次西安展會(huì)收獲頗多,在展會(huì)現(xiàn)場我們也接待了來自西北各地各個(gè)渠道的客戶群體,從渠道到終端客戶數(shù)量頗多,為我們開拓市場奠定的很好的開端和基礎(chǔ)。
展商
石家莊市良興食品廠銷售總監(jiān)
這次參展,我們品牌的曝光度遠(yuǎn)超預(yù)期,多虧了展會(huì)強(qiáng)大的媒體宣傳和觀眾們的熱情傳播。展會(huì)現(xiàn)場人氣火爆,我們的產(chǎn)品得到了廣泛關(guān)注,行業(yè)內(nèi)的好口碑也進(jìn)一步樹立。相信有了這次展會(huì)的助力,我們未來的市場推廣一定會(huì)更加順利!
展商
廣東泰晟食品有限公司銷售負(fù)責(zé)人
非常感謝海名餐博會(huì)這個(gè)平臺(tái),每一次的參與都給我留下了極為深刻的印象。尤其是這一次,讓我深切地感受到,海名餐博會(huì)在細(xì)節(jié)把控上的專業(yè)。展會(huì)體驗(yàn)很棒,我覺得海名餐博會(huì)是一個(gè)非常值得餐飲同行參與的優(yōu)質(zhì)平臺(tái),期待未來能有更多更精彩的展會(huì)呈現(xiàn)!
展商
河南英的食品有限公司西北區(qū)負(fù)責(zé)人
做飲品配料這么多年,海名展會(huì)是我們每年必來的“市場調(diào)研地"!今年在烘焙茶飲區(qū),我們的零添加果汁、無糖茶基底成了“明星產(chǎn)品”。山西運(yùn)城的火鍋店客戶一次下單10件楊枝甘露、30件酸梅湯,說“成本低、味道好”;展會(huì)讓我們看到“健康、高性價(jià)比”就是硬道理,跟著趨勢走,準(zhǔn)沒錯(cuò)!
展商
陜西鑫佳輝餐飲服務(wù)有限公司銷售經(jīng)理
連續(xù)五次參加海名的展會(huì)了,效果一直都不錯(cuò),今年展會(huì)品類比以往更多,展會(huì)的品質(zhì)和工作人員服務(wù)都更好很多,今年展會(huì)接觸了印度、羅曼斯坦、俄羅斯,對我們的產(chǎn)品都很感興趣。對于產(chǎn)品出海,這次展會(huì)之后,有信心想往國外走一走。
展商
安徽恒元食品機(jī)械有限公司總經(jīng)理
第二次參加海名餐博會(huì),雖說大環(huán)境不容易,但展會(huì)照樣熱鬧!我們的產(chǎn)品在現(xiàn)場非常受歡迎,主辦方工作人員服務(wù)也到位,提前幫我們對接好目標(biāo)客戶,省時(shí)又省力。展會(huì)就像個(gè)“行業(yè)強(qiáng)心劑”,讓我們在挑戰(zhàn)中看到了商機(jī),明年還來!
展商
西安樂道食品科技有限公司總經(jīng)理
感謝組委會(huì)的精心籌備與周到服務(wù)!第一次參加海名的展會(huì),效果出乎意料,不僅收獲了大量潛在客戶信息,更通過深度交流掌握了市場趨勢、競品動(dòng)態(tài)及客戶需求等。為我們后續(xù)開拓市場奠定了基礎(chǔ),期待未來繼續(xù)攜手共進(jìn),再創(chuàng)佳績!
協(xié)會(huì)
青海省拉面產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)餐飲品牌運(yùn)營部部長
參加此次展會(huì),收獲遠(yuǎn)超預(yù)期!尤其對青海拉面出海機(jī)遇提供了寶貴啟示。面對不同國家的食材、設(shè)備和人員標(biāo)準(zhǔn),快餐業(yè)態(tài)在籌建上存在許多挑戰(zhàn)。展會(huì)展示的創(chuàng)新產(chǎn)品和專題會(huì)議為面食企業(yè)提供了突破困境的方向。許多操作便捷、品質(zhì)穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品不僅降低了人工成本,還能高效配送,滿足出海發(fā)展對高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的需求。這些解決方案為西北面食產(chǎn)業(yè)升級(jí)和海外市場拓展提供了關(guān)鍵支持。相信面食企業(yè)通過與餐飲供應(yīng)鏈伙伴的合作,青海拉面定能走向世界。
協(xié)會(huì)
天水市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長
我們天水市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)組織會(huì)員單位有幸參加了今年4月份的海名西安餐博會(huì),此次的參與我們收獲頗豐,也對餐飲行業(yè)的發(fā)展有了新的認(rèn)知與思考,特別是陜西火鍋出品大賽,從特色鍋底、蘸料到各類涮品、小吃、飲品、涼菜,現(xiàn)場制作演示,深刻的感受到火鍋行業(yè)在菜品創(chuàng)新和品質(zhì)提升上的無限潛力。感謝海名會(huì)展的邀請,期待我們明年再見!
協(xié)會(huì)
漢中市飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長
此次我們漢中協(xié)會(huì)組織的30多人團(tuán)隊(duì)參觀了第二屆西安國際美食博覽會(huì)、"尋光·共生"2025第三屆中國餐飲·西安峰會(huì),開拓了眼界,深感餐飲行業(yè)的未來充滿活力。博覽會(huì)以產(chǎn)業(yè)鏈整合和“千年陜菜”文化傳承為核心,搭建了國際化交流平臺(tái)。在"陜西火鍋出品大賽"中,漢中團(tuán)隊(duì)?wèi){借本地食材研發(fā)的鮮魚火鍋奪得“最?;疱仾?jiǎng)”,展現(xiàn)了“漢家菜”的實(shí)力。
觀眾
甘肅隴菜網(wǎng)
我謹(jǐn)代表甘肅隴菜網(wǎng),向貴組委會(huì)表達(dá)衷心感謝!在海名西安餐博會(huì)期間,貴方搭建的專業(yè)平臺(tái)為隴菜文化傳播提供了寶貴機(jī)會(huì)。特別感謝貴方在媒體推介中的支持,通過精準(zhǔn)曝光和線上線下宣傳,有效提升了隴菜的行業(yè)影響力。展會(huì)中,豐富的資源和行業(yè)趨勢分享讓我們開闊了視野,并深化了對接。貴方對媒體合作的重視,增強(qiáng)了展會(huì)傳播效果,也讓隴菜文化更廣泛地觸達(dá)行業(yè)和消費(fèi)者。期待與貴方繼續(xù)攜手,共同挖掘隴菜特色、深化合作,為推動(dòng)西北餐飲文化繁榮與產(chǎn)業(yè)升級(jí)貢獻(xiàn)力量!
觀眾
寧夏青禾好時(shí)光茶餐廳店長
此次參觀海名西安餐博會(huì),收獲頗豐。展會(huì)匯聚了全國各地的優(yōu)質(zhì)食材和先進(jìn)設(shè)備,特別是火鍋食材及用品展覽會(huì),展示了豐富的火鍋產(chǎn)品和創(chuàng)新技術(shù)。與業(yè)內(nèi)人士的交流讓我對行業(yè)趨勢有了更深入的了解,期待未來能與更多優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商合作,推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展。感謝主辦方的精心組織,期待下次再會(huì)!
觀眾
山西千禧嘉月主題宴會(huì)酒店店長
我們是做宴會(huì)酒店的,每年都會(huì)來海名西安餐博會(huì)選新品,好的食材搭配上好的廚師對我們來說最主要!
觀眾
甘肅聞芯居餐飲總經(jīng)理
衷心感謝本次展會(huì)的精心籌備!我們在展會(huì)現(xiàn)場深切感受到行業(yè)前沿動(dòng)態(tài)與多元合作機(jī)遇,豐富的展品、專業(yè)的交流讓我們獲益匪淺。為餐飲人提供了優(yōu)質(zhì)的學(xué)習(xí)與拓展平臺(tái)。期待明年再聚,攜手共探行業(yè)新未來!
觀眾
陜西寶地餐飲服務(wù)管理有限公司采購部主任
參加海名·2025第10屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)”,我收獲頗豐?,F(xiàn)場來自全國的優(yōu)質(zhì)展商帶來萬款新品,從特色食材到先進(jìn)設(shè)備,一應(yīng)俱全。同期舉辦的多場論壇干貨滿滿,百余位大咖分享的行業(yè)趨勢與創(chuàng)新理念,為我開拓了思路。這場展會(huì)真的是餐飲人的交流盛宴和成長平臺(tái)。
觀眾
陜西大凱實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司總監(jiān)
參加完海名·2025第10屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì),體驗(yàn)感超棒!展會(huì)匯聚了來自全國各省眾多品牌企業(yè),展出的萬款新品爆品,覆蓋預(yù)制食材、調(diào)味品、餐飲設(shè)備等多個(gè)領(lǐng)域,極大拓寬了我們的選品視野,還能從中把握行業(yè)發(fā)展的新趨勢。這次展會(huì),我們企業(yè)組團(tuán)參會(huì),會(huì)場工作人員尹曉婷安排的很周到細(xì)致。我們公司也成功對接了好幾家優(yōu)質(zhì)合作資源,后續(xù)合作也在穩(wěn)步推進(jìn)。從展商規(guī)模到活動(dòng)質(zhì)量,這場展會(huì)都無可挑剔,明年我們肯定還會(huì)來參加!
觀眾
陜西賓館有限責(zé)任公司餐飲部經(jīng)理
通過海名西安餐博會(huì)能了解各地特色食品與技術(shù),展品涵蓋多類別。食材豐富、品質(zhì)佳,肉彈牙,火鍋底料特色足,味道層次豐富、湯鮮味美。后續(xù)有需求可與各地食品采購的供應(yīng)鏈開展深入合作。
觀眾
西安大益膳房總部出品總監(jiān)
這次參觀海名西安餐博會(huì),體驗(yàn)超棒!現(xiàn)場1500余家品牌企業(yè),帶來萬種新產(chǎn)品、新技術(shù),展品涵蓋水產(chǎn)、肉禽、火鍋食材、調(diào)味品等多個(gè)類別,令人大開眼界。要是明年展會(huì)能多設(shè)置些休息體驗(yàn)區(qū),增加模擬餐飲服務(wù)互動(dòng)環(huán)節(jié),想必會(huì)帶來意想不到的驚喜,期待再次受到邀請!
觀眾
亞丁灣羽安酒店餐飲經(jīng)理
此次展會(huì)上云南的菩提南瓜,陜北靖邊的剁蕎面,這類都是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目,非常吸引參加展會(huì)的人群,希望未來劃分種類功能區(qū)域,比如面食區(qū),飲品區(qū),小吃區(qū),設(shè)備區(qū),半成品區(qū),調(diào)料區(qū),生鮮肉類區(qū),逛展效率會(huì)更高!
2026煥新升級(jí):
規(guī)模、展區(qū)、觀眾全面升級(jí)
2026年4月23-25日,海名2026第11屆西安餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)將在西安國際會(huì)展中心(浐灞)盛大舉辦,同期還將舉辦海名·2026西安火鍋展、海名·2026陜西面食產(chǎn)業(yè)展、海名·2026西安食品加工包裝展、海名·2026西安烘焙和潮流飲品展覽會(huì)、海名·2026西安餐飲設(shè)備展。2026年海名西安餐博會(huì)將迎來諸多新變化與新突破,為參展商和觀眾帶來全新的體驗(yàn)。
規(guī)模升級(jí):全面啟用西安國際會(huì)展中心五大展館,展覽面積達(dá)60000㎡,創(chuàng)西北餐飲供應(yīng)鏈展會(huì)新紀(jì)錄。將邀請來自全國近2000余家餐飲供應(yīng)鏈品牌企業(yè)攜近萬款新產(chǎn)品、新工藝、新技術(shù)、新模式參展,預(yù)計(jì)吸引陜、甘、寧、青、新、晉、豫60000全國連鎖餐飲企業(yè)、一二級(jí)經(jīng)銷商、社區(qū)團(tuán)購、商超、餐飲新零售等買家組團(tuán)采購。
展區(qū)規(guī)劃全面升級(jí):聚焦餐飲供應(yīng)鏈15大核心品類,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的精細(xì)化、全景化覆蓋,品類劃分更細(xì)致,產(chǎn)業(yè)覆蓋更全面。
觀眾結(jié)構(gòu)與質(zhì)量升級(jí),在延續(xù)往屆高質(zhì)量渠道商、餐飲終端、連鎖餐企、大單店等核心群體的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深化區(qū)域覆蓋,精準(zhǔn)下沉陜、甘、寧、青、新、晉、豫等省區(qū)市,全面擴(kuò)邀餐飲供應(yīng)鏈綜合服務(wù)商、供應(yīng)鏈配送公司、團(tuán)餐機(jī)構(gòu)、中央廚房、食品工廠、商超便利、線上電商、選品中心、社區(qū)團(tuán)購等全渠道專業(yè)買家,同步聯(lián)動(dòng)行業(yè)協(xié)會(huì)資源,構(gòu)建覆蓋全鏈路的供需商貿(mào)匹配平臺(tái),助力展商精準(zhǔn)觸達(dá)多元渠道,高效達(dá)成合作。
智慧碰撞,實(shí)戰(zhàn)賦能
海名·2026西安餐博會(huì),作為區(qū)域餐飲行業(yè)極具影響力的盛會(huì),歷經(jīng)十一年磨礪,展會(huì)規(guī)模與影響力獲行業(yè)認(rèn)同,通過線下展覽、行業(yè)論壇、產(chǎn)業(yè)大會(huì)、新品品鑒會(huì)、賽事、晚宴等豐富IP活動(dòng),匯聚國內(nèi)眾多餐飲領(lǐng)域精英。
展會(huì)結(jié)合行業(yè)新趨勢與西北飲食背景,同期舉辦多主題論壇賽事活動(dòng),邀請行業(yè)資深專家、標(biāo)桿企業(yè)負(fù)責(zé)人、行業(yè)大咖、平臺(tái)機(jī)構(gòu)、自媒體等現(xiàn)場解讀,聚焦餐飲行業(yè)熱點(diǎn)話題,緊跟當(dāng)前國內(nèi)消費(fèi)趨勢和國家戰(zhàn)略,滿足供應(yīng)鏈上下游企業(yè)高位戰(zhàn)略發(fā)展、后端供應(yīng)鏈建設(shè)、創(chuàng)新營銷增長、選品換新菜等多元需求,多場景多形式舉辦行業(yè)活動(dòng),幫助參會(huì)者把握行業(yè)脈搏。
全維賦能增長:
六大優(yōu)勢,助力搶占西北增量市場
01、西北餐飲酒店行業(yè)增勢亮眼
近2年,據(jù)相關(guān)平臺(tái)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),西北5省餐飲門店數(shù)呈凈增長態(tài)勢,大西北餐飲正在蓬勃發(fā)展,越來越多西北餐飲品牌走向全國,供應(yīng)鏈企業(yè)關(guān)注西北、布局西北,西北餐飲行業(yè)市場商機(jī)顯著。
02、文旅帶來全國流量拉動(dòng)各餐飲品類,發(fā)展新機(jī)遇顯現(xiàn)
西北地區(qū)文旅產(chǎn)業(yè)近年來呈現(xiàn)"量質(zhì)雙升、多元融合"的發(fā)展態(tài)勢,在國家戰(zhàn)略推動(dòng)、區(qū)域交通改善、文化IP挖掘等因素共同作用下,已成為中國文旅經(jīng)濟(jì)的新增長極:西北5省餐飲旅游收入近3年保持高速增長,預(yù)計(jì)2025年西北文旅餐飲市場規(guī)模將突破3500億元;餐飲業(yè)態(tài)升級(jí)和產(chǎn)業(yè)鏈延伸,已成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵支柱。
03、西北頭部大展,春季首場集結(jié)高品質(zhì)行業(yè)資源
海名西安餐博會(huì)深耕市場12年,作為西北首場及規(guī)模第一大展,利用專業(yè)優(yōu)勢、品牌力量及長期資源沉淀,為企業(yè)拓展西北市場及實(shí)現(xiàn)行業(yè)供需對接和高質(zhì)量發(fā)展賦能助力。
04、全周期品牌推廣,助推品牌聲量
展會(huì)構(gòu)建"全域傳播矩陣",通過多平臺(tái)聯(lián)合直播、廣告投放、達(dá)人推薦等形式進(jìn)行全網(wǎng)曝光,預(yù)計(jì)曝光量可達(dá)5000萬+,同時(shí)線下開展市場地推、地市巡回品鑒活動(dòng),擴(kuò)大展會(huì)影響力,提升展商品牌知名度和下沉市場資源精準(zhǔn)對接。
05、創(chuàng)新與交流平臺(tái),西北餐飲風(fēng)向標(biāo)
展會(huì)同期舉辦多場行業(yè)峰會(huì)、專題論壇、賽事及活動(dòng),如中國餐飲西安峰會(huì)、西北面食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇、火鍋創(chuàng)新增長論壇、餐飲產(chǎn)品創(chuàng)新&營銷增長論壇等,聚焦行業(yè)熱點(diǎn)話題,推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新與理念升級(jí),助力企業(yè)把握市場趨勢。
06、大西北全渠道專業(yè)買家選品換菜找設(shè)備第一站
展會(huì)深度下沉陜、甘、寧、青、新、晉、豫等省區(qū)市,全面擴(kuò)邀餐飲,流通、供應(yīng)鏈服務(wù)、商超便利、電商、新零售全渠道專業(yè)買家,重點(diǎn)邀請中大型實(shí)力買家和新買家,搭建供需商貿(mào)匹配平臺(tái)。
2026年4月23-25日,西安國際會(huì)展中心(浐灞)誠邀各界人士共赴這場西北餐飲盛會(huì),共筑西北餐飲新高地!
