會議傳達(dá)了漢中市“校園餐”專項(xiàng)整治“突擊戰(zhàn)”工作推進(jìn)會精神,通報(bào)了上半年全市校園食品安全違法案件查辦情況和全市中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查工作開展情況。
會議指出
秋季學(xué)期開學(xué)時(shí)期氣溫陸續(xù)降低,學(xué)生身體抵抗力下降,食物腐敗變質(zhì)和微生物繁殖等引起群體性食物中毒風(fēng)險(xiǎn)加大,學(xué)校食品安全形勢依然復(fù)雜嚴(yán)峻,全市各級市場監(jiān)管部門要進(jìn)一步深化思想認(rèn)識,明確責(zé)任,吃透政策要求,加大監(jiān)管力度,把隱患排查在前,擰緊校園食品安全“安全閥”。
會議要求
要進(jìn)一步壓緊壓實(shí)學(xué)校主體責(zé)任,市場監(jiān)管部門要督促轄區(qū)各級各類學(xué)校在開學(xué)前全面開展一輪全方位、全覆蓋的校園食品安全隱患自查自糾,把好消除食品安全隱患第一道關(guān)。要開展全覆蓋校園食品安全監(jiān)督檢查,開學(xué)前后,縣區(qū)局組織對轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂、學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營者開展一輪全覆蓋監(jiān)督檢查,加大校園食品安全違法違規(guī)案件查辦力度;要組織開展校園食品安全全覆蓋監(jiān)督抽檢,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,提高抽檢靶向性,強(qiáng)化抽檢結(jié)果核查處置,將抽檢發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)轉(zhuǎn)化為案件線索來源;要做好輿情應(yīng)急處置和宣傳工作。指導(dǎo)學(xué)校建立健全食品安全應(yīng)急工作體系,提高應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的能力和水平,通過“食品安全宣傳周”、“你點(diǎn)我檢進(jìn)校園”等多種形式,開展校園食品安全宣傳工作,讓廣大師生對食品安全可感可及,體驗(yàn)感更強(qiáng),獲得感成色更足。
各縣區(qū)市場監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)股室負(fù)責(zé)人參加會議。
