食品伙伴網(wǎng)訊 8月27日,湖北省科學(xué)技術(shù)廳公示2025年度湖北省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)復(fù)評(píng)通過(guò)項(xiàng)目,其中,食品領(lǐng)域有30項(xiàng),包括自然科學(xué)獎(jiǎng)1項(xiàng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)6項(xiàng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)23項(xiàng)。
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2025年度湖北省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)復(fù)評(píng)通過(guò)項(xiàng)目清單.doc
食品領(lǐng)域2025年度湖北省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)復(fù)評(píng)通過(guò)項(xiàng)目清單
二、自然科學(xué)獎(jiǎng)
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序號(hào)
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項(xiàng)目名稱
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完成人
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完成單位
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等級(jí)
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23
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玉米基因組結(jié)構(gòu)變異調(diào)控性狀變異的遺傳機(jī)制
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嚴(yán)建兵、楊寧、賴志兵、陳庚申、劉海軍
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北洪山實(shí)驗(yàn)室
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二等
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三、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)
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序號(hào)
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項(xiàng)目名稱
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完成人
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完成單位
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等級(jí)
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1
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多倍體水稻育種理論、關(guān)鍵技術(shù)及種質(zhì)資源創(chuàng)新應(yīng)用
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蔡得田、宋兆建、張獻(xiàn)華、何玉池、朱永生、劉育華
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湖北大學(xué)、武漢多倍體生物科技有限公司、武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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一等
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2
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山地果園軌道運(yùn)輸關(guān)鍵技術(shù)與裝備創(chuàng)制及產(chǎn)業(yè)化
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李善軍、張衍林、楊方、孟亮、喬安國(guó)、吳偉斌
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢勵(lì)耕果園機(jī)械有限公司、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)
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一等
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13
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棉花高效遺傳轉(zhuǎn)化和基因編輯技術(shù)體系創(chuàng)建與應(yīng)用
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金雙俠、王冠英、惠鳳嬌、許忠平、余露、林諾斯
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢天問(wèn)生物科技有限公司
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二等
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14
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轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物精準(zhǔn)高效檢測(cè)技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
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武玉花、高鴻飛、吳剛、李俊、李允靜、李曉飛
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中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所
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二等
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15
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小龍蝦健康養(yǎng)殖酶-菌耦合微生態(tài)制劑創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)
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宋慧婷、李華南、詹巧春、張東曉、李丹、李洪琴
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湖北大學(xué)、武漢合緣綠色生物股份有限公司、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢新華揚(yáng)生物股份有限公司、山東新希望六和集團(tuán)有限公司
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二等
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18
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生豬基因編輯耦聯(lián)體細(xì)胞克隆技術(shù)創(chuàng)新及種質(zhì)改良
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畢延震、苗義良、朱向星、劉紅波、翁長(zhǎng)江、任紅艷
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湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、佛山大學(xué)、河南創(chuàng)源生物技術(shù)有限公司、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所
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二等
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四、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)
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序號(hào)
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項(xiàng)目名稱
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完成人
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完成單位
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等級(jí)
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1
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長(zhǎng)粒優(yōu)質(zhì)食味秈稻新品種培育與應(yīng)用
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游艾青、梁國(guó)華、杜雪樹(shù)、劉巧泉、徐華山、薛蓮、吳陵松、張鋒、顧見(jiàn)勛、李三和、陳俊孝、劉凱、昌華敏、聶新星、劉建軍
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湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所、揚(yáng)州大學(xué)、湖北洪山實(shí)驗(yàn)室、湖北省種子管理局、湖北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、湖北華之夏種子有限責(zé)任公司、中墾錦繡華農(nóng)武漢科技有限公司、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保土肥研究所
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一等
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2
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花生抗青枯病優(yōu)質(zhì)新品種培育與應(yīng)用
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雷永、羅懷勇、張小軍、陳玉寧、廖伯壽、晏立英、韓柱強(qiáng)、涂勇、淮東欣、侯睿、王超、趙玉成、賀梁瓊、黃韻雪、李寧
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中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所、廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、紅安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心站、黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院
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一等
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3
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芥菜雄性不育源hauCMS的發(fā)現(xiàn)及品種創(chuàng)制與產(chǎn)業(yè)化
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萬(wàn)正杰、傅廷棟、寧斌、付文苑、鄒瑞昌、吳雙花、孟秋峰、熊立水、常偉、王春麗、傅強(qiáng)、張雙照、陳程程
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖北省蔬菜辦公室、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、貴州省園藝研究所、湖南省蔬菜研究所、寧波市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、重慶市萬(wàn)州區(qū)經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展中心、湖北雪蘿食品有限公司、湖南國(guó)泰食品有限公司
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一等
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4
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主要淡水魚精準(zhǔn)投喂理論及關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用
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解綬啟、韓冬、王春芳、周建成、張璐、金俊琰、張磊、陳家林、劉昊昆、李波、陳霞、李向松、郭紅喜、沙宗堯、張志敏
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中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、通威農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、武漢大北農(nóng)水產(chǎn)科技有限公司、廣東海大集團(tuán)股份有限公司、湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所、武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、武漢大學(xué)、武漢正大水產(chǎn)有限公司
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一等
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6
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低溫熟鹵制品加工與品質(zhì)控制關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用
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徐曉云、周富裕、吳振、吳婷、胡昊、邢政、田宏偉、鐘強(qiáng)、潘道東、郭成祥、萬(wàn)正光、李曉存、羅會(huì)兵、萬(wàn)方云、李蓉
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、寧波大學(xué)、湖北周黑鴨食品工業(yè)園有限公司、荊楚理工學(xué)院、湖北鹵巧兒食品科技有限公司、仙桃精武食品工業(yè)園有限公司、寶得瑞(湖北)健康產(chǎn)業(yè)有限公司、河南華英禽業(yè)集團(tuán)
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一等
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7
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酵母大健康高效細(xì)胞工廠構(gòu)建及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用
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陳智仙、劉烈剛、程倩、李亞軍、劉秀繼、熊建、彭寧、朱婭敏、張小麗、梁秋元、董運(yùn)海、朱夢(mèng)良、欒金玲、余海立、覃敬羽
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安琪酵母股份有限公司、華中科技大學(xué)、安琪紐特股份有限公司
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一等
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41
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耐漬小麥優(yōu)異種質(zhì)創(chuàng)制及新品種選育應(yīng)用
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徐延浩、凌冬、張文英、張道榮、陳功海、何永剛、李博、徐樂(lè)、王新剛、祝師元、周毅、楊曉龍、查中萍、陳笑揚(yáng)、李再興
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湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所、荊州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、長(zhǎng)江大學(xué)、襄陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、湖北省種子管理局、荊門市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、黃岡市農(nóng)業(yè)技術(shù)促進(jìn)中心
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二等
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43
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淡水魚綠色保鮮與高質(zhì)高效加工關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用
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汪蘭、倪錦、鉏曉艷、廖濤、石柳、喬宇、吳文錦、盧素芳、白嬋、蘇陽(yáng)、雷躍磊、李海藍(lán)、柳靜、劉繼平、季堅(jiān)義
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湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所、武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器研究所、武漢梁子湖水產(chǎn)品加工有限公司、湖北新柳伍食品集團(tuán)有限公司、湖北清江鱘魚谷特種漁業(yè)有限公司、湖北萊克食品科技有限公司、湖北富農(nóng)食品工業(yè)園有限公司、湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站
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二等
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44
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基于農(nóng)業(yè)控肥增效的功能微生物肥料創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用
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李建芬、秦振華、周義新、沈迅、張業(yè)成、邱鴻栓、申文娟、全鳳嬌、蔣小平、劉琪、陳方遠(yuǎn)、瞿夢(mèng)潔、余娜、王文博
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武漢輕工大學(xué)、湖北茂盛生物有限公司、湖北凱利特生物科技有限公司、武漢合緣綠色生物股份有限公司、湖北永壯生態(tài)科技有限公司、湖北農(nóng)發(fā)科技集團(tuán)有限公司
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二等
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45
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禽蛋缺陷智能檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)及“分揀—加工”產(chǎn)線研發(fā)
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王樹(shù)才、劉銳、王亞騰、林衛(wèi)國(guó)
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文華學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢駿騰智拓科技有限公司、湖北神丹健康食品有限公司、江蘇高郵鴨發(fā)展集團(tuán)有限公司
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二等
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46
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早/晚熟柑橘采后品質(zhì)精準(zhǔn)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用
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程運(yùn)江、葉俊麗、朱峰、孫權(quán)、鄒運(yùn)乾、趙昆松、張洪銘、朱二、諶丹丹、許讓偉、于曉、周先艷、李果果、冷鵬、歐陽(yáng)海華
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北洪山實(shí)驗(yàn)室、湖北省果茶辦公室、宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、綠萌科技股份有限公司、四川國(guó)光農(nóng)化股份有限公司、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所、贛州市柑桔科學(xué)研究所、廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、安遠(yuǎn)縣橙皇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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二等
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48
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耐裂抗病優(yōu)質(zhì)西甜瓜新品種選育及配套栽培技術(shù)研究與應(yīng)用
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湯謐、任儉、楊永、萬(wàn)麗麗、代偉、張娜、趙立福、王轉(zhuǎn)茸、曾紅霞、衛(wèi)佳琪、瞿玖紅、熊建順、孫玉宏、周謨兵
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武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、安徽江淮園藝種業(yè)股份有限公司、上海乾德種業(yè)有限公司、武漢維爾福生物科技股份有限公司
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二等
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49
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池塘設(shè)施化圈養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)和裝備創(chuàng)新與應(yīng)用
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何緒剛、侯杰、溫周瑞、楊軍、李大鵬、萬(wàn)鵬、胡振、趙偉、劉子棟、韓育章、張敏、李路、王潔、文玲梅、黃天樂(lè)
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所、宜昌市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、咸寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、武漢市水產(chǎn)技術(shù)推廣指導(dǎo)中心
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二等
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52
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新質(zhì)蛋白生物活性肽配料高效制備關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用
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侯燾、李赫、殷紅清、張久亮、明佳佳、陳義杰、肖黎東、樊建元、梅虎、代鳴飛
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京工商大學(xué)、恩施土家族苗族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)院、恩施硒谷科技股份有限公司、恩施思慧益臣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、恩施碩品現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司、武漢萬(wàn)松堂生物醫(yī)藥科技有限公司
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二等
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126
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早熟豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雙季雜交稻新品種培育與應(yīng)用
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李興華、蔡星星、蔡鑫、張盛、王歡、楊特武、綦征、羅九玲、周登文、熊路、梅軍、皮楚舒、周強(qiáng)、黃超、張?jiān)?/div>
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黃岡市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站、湖北農(nóng)益生物科技有限公司、湖北科源種業(yè)股份有限公司、中墾錦繡華農(nóng)武漢科技有限公司
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三等
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127
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以小麥單倍體為核心的快速育種體系構(gòu)建與應(yīng)用
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趙翠榮、蘭彩霞、劉金棟、劉瑩、馮鵬、張鵬飛、袁斌、盧陽(yáng)、王立峰、唐清、張小娟、譚永強(qiáng)、田明才、劉倩倩、余華強(qiáng)
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襄陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保土肥研究所、襄陽(yáng)匯豐田農(nóng)業(yè)有限公司
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三等
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129
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水旱輪作區(qū)秸稈肥料化利用及作物產(chǎn)能提升關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用
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叢日環(huán)、徐志宇、余秋華、朱俊、張青松、孫元豐、吳鳳、王昆昆、任文海、張洋洋、吳雄兵、吳家瓊、劉德銳、張艷科
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)總站、湖北宜施壯農(nóng)業(yè)科技有限公司、湖北省耕地質(zhì)量與肥料工作總站、湖北省農(nóng)村能源辦公室、武穴市農(nóng)業(yè)發(fā)展中心、潛江市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心
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三等
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130
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高脂高蛋白農(nóng)產(chǎn)品中有機(jī)風(fēng)險(xiǎn)因子檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用
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彭西甜、馮鈺锜、陳迪、余瓊衛(wèi)、胡西洲、高進(jìn)、夏珍珍、嚴(yán)偉、彭茂民、周有祥、彭立軍、鄭丹、陳鑫、任萬(wàn)強(qiáng)、林才勇
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湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所、武漢紡織大學(xué)、武漢大學(xué)、鄭州大學(xué)、湖北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心、武漢上成生物科技有限公司、廈門鷺珈聚芯生物科技有限公司
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三等
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131
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紅曲菌多級(jí)代謝調(diào)控與功能性食品配料綠色制造關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用
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何毅、董星星、李利、王麗玲、朱麗萍、姚繼承、胡文林、傅江平、鄭立忠、馬瑩、劉志偉、潘榮華
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武漢輕工大學(xué)、長(zhǎng)江大學(xué)、塔里木大學(xué)、勁牌有限公司、武漢佳成生物制品有限公司、廣東天益生物科技有限公司、義烏紅曲控股集團(tuán)有限公司、浙江三禾生物工程股份有限公司、武漢華康臣生物科技有限公司
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三等
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132
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柑橘精油精制加工及高值香料生物制造關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用
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范剛、楊金初、任婧楠、黃林華、王秋領(lǐng)、馮穎杰、李貴節(jié)、徐永明、程玉嬌、黃珍珍、張璐璐、李曉、胡兆興、鄧德偉
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華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南中煙工業(yè)有限責(zé)任公司、西南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、秭歸縣屈姑食品有限公司、鄭州雪麥龍食品香料有限公司
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三等
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133
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稻米綠色加工及營(yíng)養(yǎng)鏈價(jià)值提升關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用
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常憲輝、呂慶云、郭亞麗、莊坤、劉德政、蔣琴、周潤(rùn)根、丁文平、張德斌、彭智鷹、左家瑞、楊會(huì)賓、高紅波、蘇偉、周作航
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武漢輕工大學(xué)、國(guó)糧武漢科學(xué)研究設(shè)計(jì)院有限公司、湖北國(guó)寶橋米有限公司、湖北康宏糧油食品有限公司、湖北硒糧科技集團(tuán)有限公司、湖北楚豐泉源農(nóng)業(yè)股份有限公司、湖北碧山機(jī)械股份有限公司、咸豐蒔稻農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司
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三等
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134
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花生精深加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與高值化產(chǎn)品創(chuàng)制
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洪坤強(qiáng)、胡傳榮、楊永、李子松、鄭曉、曲廣坤、方石明、矯明佳、王英俊、樓漢華、李正民、田華、李文靜、王澍、張星河
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武漢輕工大學(xué)、武漢食品化妝品檢驗(yàn)所、山東興泉油脂有限公司、青島長(zhǎng)壽食品股份有限公司、新紀(jì)元食品科技(佛山)有限公司、青島長(zhǎng)生集團(tuán)股份有限公司、青島品品好糧油集團(tuán)有限公司、湖北巴山食品有限責(zé)任公司
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三等
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145
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散糧清理與進(jìn)倉(cāng)設(shè)備的智能化關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化
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尹強(qiáng)、齊家敏、邢宏根、余忠、柯平、毛根武、云俊童、曾艷紅、江都、邱家志、張可維、鄒小麗、楊紅軍、余宇驍、李靜
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武漢輕工大學(xué)、武漢科技大學(xué)、湖北文理學(xué)院、湖北大學(xué)知行學(xué)院、中儲(chǔ)糧成都儲(chǔ)藏研究院有限公司、荊州市宇中糧食機(jī)械有限公司、湖北飛來(lái)鐘糧油設(shè)備有限公司
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三等
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(來(lái)源:湖北省科學(xué)技術(shù)廳)
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