為全面落實《關(guān)于加強暑期、汛期食品安全工作的通知》（食安辦函〔2025〕34號）通知精神，結(jié)合本區(qū)臺風、汛期期間高溫、高濕的天氣情況，切實做好食品安全工作，2025年8月22日，副局長陳慧青主持召開楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局加強本區(qū)暑期、汛期食品安全工作部署會。會議強調(diào)，要以“時時放心不下”的責任感把各項要求落細落實，抓細抓實暑期、汛期食品安全工作。

 

　　會議要求，一是要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”，全面排查食品原料、設(shè)施設(shè)備等風險隱患；二是要聚焦消費量大的冷飲、燒烤等重點品類，強化日常監(jiān)管，同步加強飲用水、食源性疾病監(jiān)測；三是要嚴厲打擊受潮變質(zhì)、受污水浸泡食品等違法行為，涉嫌違法犯罪的要及時移送司法機關(guān)；四是要強化輿情引導和應(yīng)急值守，及時發(fā)布消費提示，嚴格落實食品安全應(yīng)急預案要求，遇重大情況第一時間報告并及時開展處置。

 

　　供稿：食品科