香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)七月二十八日公布,一款日本進(jìn)口預(yù)先包裝冰凍甜點的樣本被檢出大腸菌群含量超出法例上限,有關(guān)批次食品部分已流出市面,有關(guān)進(jìn)口商已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售和下架,并展開回收工作。中心正跟進(jìn)事件。
產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱:紅茶雪糕
品牌:Kochi Ice
來源地:日本
淨(jìng)容量:115毫升
此日期前最佳:二零二七年四月十八日
進(jìn)口商:新大和(香港)有限公司
中心發(fā)言人說:「中心透過恒常食物監(jiān)測計劃,在進(jìn)口層面抽取上述樣本進(jìn)行檢測。結(jié)果顯示,該樣本的大腸菌群含量為每克一百四十個,超出法例上限。」
根據(jù)《冰凍甜點規(guī)例》(第132AC章),任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多于一百個大腸菌群。違法者一經(jīng)定罪,最高可處罰款一萬元及監(jiān)禁三個月。大腸菌群含量超出法例標(biāo)準(zhǔn),顯示產(chǎn)品的衛(wèi)生情況欠理想,并不表示會引起食物中毒。
發(fā)言人說:「中心已知會涉事進(jìn)口商上述違規(guī)事項。有關(guān)進(jìn)口商已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售和下架,并展開回收工作。市民可于辦公時間致電其熱線2647 1138,查詢有關(guān)產(chǎn)品的回收事宜。中心會暫時撤銷較早前簽發(fā)予有關(guān)進(jìn)口商銷售該款產(chǎn)品的批準(zhǔn)。」
中心會就事件通知日本有關(guān)當(dāng)局,并會繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
