香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)七月二十八日公布,一款日本進(jìn)口預(yù)先包裝冰凍甜點(diǎn)的樣本被檢出大腸菌群含量超出法例上限,有關(guān)批次食品部分已流出市面,有關(guān)進(jìn)口商已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售和下架,并展開回收工作。中心正跟進(jìn)事件。
地區(qū):
香港
中國
日本
亞洲
行業(yè):
食品檢測(cè)
進(jìn)出口
包裝材料
標(biāo)簽:
衛(wèi)生
食品
事件
食物安全
日本
進(jìn)口
大腸菌群
標(biāo)準(zhǔn)
包裝
科普:
衛(wèi)生
食品
事件
食物安全
日本
進(jìn)口
大腸菌群
標(biāo)準(zhǔn)
包裝
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產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱:紅茶雪糕
品牌:Kochi Ice
來源地:日本
淨(jìng)容量:115毫升
此日期前最佳:二零二七年四月十八日
進(jìn)口商:新大和(香港)有限公司
中心發(fā)言人說:「中心透過恒常食物監(jiān)測(cè)計(jì)劃,在進(jìn)口層面抽取上述樣本進(jìn)行檢測(cè)。結(jié)果顯示,該樣本的大腸菌群含量為每克一百四十個(gè),超出法例上限?!?/div>
根據(jù)《冰凍甜點(diǎn)規(guī)例》(第132AC章),任何供出售的冰凍甜點(diǎn),每克不可含有多于一百個(gè)大腸菌群。違法者一經(jīng)定罪,最高可處罰款一萬元及監(jiān)禁三個(gè)月。大腸菌群含量超出法例標(biāo)準(zhǔn),顯示產(chǎn)品的衛(wèi)生情況欠理想,并不表示會(huì)引起食物中毒。
發(fā)言人說:「中心已知會(huì)涉事進(jìn)口商上述違規(guī)事項(xiàng)。有關(guān)進(jìn)口商已按中心指示將受影響產(chǎn)品停售和下架,并展開回收工作。市民可于辦公時(shí)間致電其熱線2647 1138,查詢有關(guān)產(chǎn)品的回收事宜。中心會(huì)暫時(shí)撤銷較早前簽發(fā)予有關(guān)進(jìn)口商銷售該款產(chǎn)品的批準(zhǔn)?!?/div>
中心會(huì)就事件通知日本有關(guān)當(dāng)局,并會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件及采取適當(dāng)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。

日期:2025-07-29



