食品伙伴網(wǎng)訊 2025年6月食品行業(yè)輿情信息如下:

6月,有2起校園食品安全事件引發(fā)輿情關(guān)注。
事件一:四川自貢一學(xué)校食堂被曝使用發(fā)臭豬肉事件
近日,四川自貢一學(xué)校被舉報使用發(fā)臭豬肉事件引發(fā)廣泛關(guān)注。
6月23日,有消息稱四川自貢富順縣華英實驗小學(xué)多名家長反映學(xué)校食堂使用發(fā)臭豬肉?,F(xiàn)場視頻顯示,大量家長在校門口聚集討要說法。對此,富順縣教育體育局一位工作人員介紹,縣市場監(jiān)管局、派出所等相關(guān)部門已經(jīng)介入調(diào)查,最終以調(diào)查結(jié)果為準。富順縣市場監(jiān)管局工作人員稱,已經(jīng)對涉事的食材進行了封存、抽樣并送檢。如果確實存在問題,一定會進行嚴肅處理。
6月23日,四川省自貢市富順縣教育體育局發(fā)布情況通報稱,6月23日早上,富順縣華英實驗學(xué)校食堂食材配送時,有家長質(zhì)疑食材質(zhì)量??h教育體育局高度重視,已聯(lián)合市場監(jiān)管等部門將家長質(zhì)疑的原輔料就地封存,目前自貢檢驗檢測院正在檢驗檢測。教體局正會同相關(guān)部門開展調(diào)查,一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為將依法依規(guī)嚴肅處理,后續(xù)情況及時向社會公布。
6月23日,針對上述問題,縣委、縣政府已成立由紀委監(jiān)委和教育體育、市場監(jiān)管、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門組成的聯(lián)合調(diào)查組,本著實事求是的原則開展調(diào)查。
6月24日,自貢市富順縣聯(lián)合調(diào)查組發(fā)布情況通報,公布了富順縣華英實驗學(xué)校食材問題調(diào)查情況與處置措施。
經(jīng)調(diào)查,學(xué)校自2024年8月起與富順縣鯤鵬商運公司簽訂食材配送合同,鯤鵬商運公司肉類供應(yīng)由四川順康食品加工有限公司和富順古氏鮮肉配送中心負責。此次涉事的151斤豬肉、260斤精排均由這兩家供應(yīng)商提供。其中,問題關(guān)鍵出在古氏配送中心的采購與運輸環(huán)節(jié)。
古氏配送中心于6月22日18時向無照經(jīng)營戶趙某訂購150斤精排,趙某于23日凌晨4時在農(nóng)貿(mào)市場購得宰殺時間為22日21時左右的精排。23日凌晨5時許,趙某使用不具有冷藏功能的倉欄式貨車,交給古氏配送中心送至學(xué)校。
6月23日凌晨1時許,古氏配送中心向順康食品公司采購白條豬肉。2時30分左右,古氏配送中心使用不具有冷藏功能的普通廂式貨車,將白條豬肉送至古氏配送中心進行分割。4時50分,古氏配送中心又使用不具有冷藏功能的普通廂式貨車,將上述分割好的豬肉、精排送往鯤鵬商運公司。7時05分,鯤鵬商運公司使用冷藏車將151斤豬肉、110斤精排送達學(xué)校。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),古氏配送中心向無照經(jīng)營戶趙某采購了宰殺后擱置時間較長的精排,且在采購運輸過程中未采用冷鏈運輸,導(dǎo)致部分精排出現(xiàn)不新鮮特征。購買的豬肉、精排均具有有效檢驗檢疫證明。鯤鵬商運公司供應(yīng)其他單位的食材未發(fā)現(xiàn)異常。執(zhí)法人員將學(xué)生家長反映有問題的精排、豬瘦肉、帶皮肥肉分別取樣,送至四川省食品檢驗研究院和自貢檢驗檢測院檢測,揮發(fā)性鹽基氮指標(食材新鮮度評價指標)兩次檢驗結(jié)果均未超出國家規(guī)定標準。
針對此次事件,相關(guān)部門迅速采取嚴厲措施。已暫停鯤鵬商運公司所有合同學(xué)校食堂供應(yīng)資格,封存古氏配送中心現(xiàn)存食材,并對兩家企業(yè)及無照經(jīng)營戶趙某立案調(diào)查,涉嫌犯罪的將移交司法機關(guān)從嚴處置。同時,成立學(xué)校食堂食材供應(yīng)工作專班,保障食材安全正常供應(yīng)。此外,富順縣華英實驗學(xué)校、縣教育體育局、縣市場監(jiān)管局相關(guān)負責人因涉嫌履職不到位被停職檢查,紀檢監(jiān)察機關(guān)將深入調(diào)查相關(guān)單位和干部履職情況,對違規(guī)違紀違法行為絕不姑息。
事件二:為學(xué)校提供食材的周轉(zhuǎn)筐有蛆?官方通報
6月17日,有網(wǎng)友發(fā)視頻反映江蘇盱眙一家食品企業(yè)倉庫內(nèi)的食品轉(zhuǎn)運筐生蛆,引發(fā)關(guān)注。
據(jù)視頻發(fā)布者稱該批產(chǎn)品由涉事食品企業(yè)供貨至無錫市蘇南學(xué)校食材配送有限公司。記者了解到該食材配送有限公司為無錫市部分學(xué)校配送食材。
盱眙縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員17日稱,初步調(diào)查蛆蟲系食品筐回收過程中出現(xiàn),對涉事食品企業(yè)是否存在管理疏漏,目前多部門仍在進一步調(diào)查。
6月17日,盱眙縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布情況通報稱,2025年6月16日晚,網(wǎng)民反映該縣某企業(yè)食品周轉(zhuǎn)筐發(fā)現(xiàn)蛆蟲。該局第一時間現(xiàn)場突擊檢查、調(diào)取監(jiān)控視頻,經(jīng)初步核查,該批周轉(zhuǎn)筐16日上午從外市空筐運回,筐內(nèi)無食品,10時許運至企業(yè)周轉(zhuǎn)筐暫存間,待完成高溫清洗消毒,檢驗合格后使用,視頻拍攝時尚未清洗消殺。另經(jīng)調(diào)取記錄,該企業(yè)肉品為檢疫檢驗合格后用食品級包裝袋密封包裝冷鏈出廠。該局局正會同相關(guān)部門對企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、包裝、運輸?shù)热鞒淌称钒踩闆r進行全面核查,如存在違法違規(guī)行為,將依法依規(guī)給予嚴厲處罰。
事件三:學(xué)生奶“純奶變酸奶”?廣西賀州通報
6月22日,一位廣西網(wǎng)友反映,其孩子帶回家的一瓶“新希望‘希望星’中國學(xué)生飲用奶”在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)凝固結(jié)塊現(xiàn)象,引發(fā)關(guān)注。
據(jù)報道,該網(wǎng)友發(fā)布的視頻中顯示,剪開包裝紙盒后,倒出的牛奶已經(jīng)凝固結(jié)塊成類似豆腐腦的狀態(tài),并配文稱“純奶變酸奶”。該盒裝牛奶生產(chǎn)日期為2025年2月27日,包裝盒另一側(cè)載明保質(zhì)期為“常溫密閉條件下6個月”,因此該奶仍在保質(zhì)期內(nèi)。
6月23日,牛奶的生產(chǎn)商云南新希望鄧川蝶泉乳業(yè)有限公司客服回應(yīng)稱,從云南運輸?shù)綇V西,在運輸過程中如有碰撞,可能擠壓導(dǎo)致盒內(nèi)無菌層撕裂破損,肉眼可能看不到,但是將導(dǎo)致微生物侵入。對于是否系產(chǎn)品生產(chǎn)中不合格導(dǎo)致,該客服表示否認,“像供學(xué)校的產(chǎn)品,是整批次的,如果是整批產(chǎn)品有問題,應(yīng)該會有很多學(xué)生反饋。”
6月25日,廣西賀州市平桂區(qū)教育局發(fā)布情況通報稱,針對6月23日網(wǎng)傳學(xué)生飲用奶“純奶變酸奶”有關(guān)問題,教育局聯(lián)合市場監(jiān)管等部門進行了深入調(diào)查,經(jīng)調(diào)查,該學(xué)生飲用奶產(chǎn)品批號為E20250227,生產(chǎn)日期為2025年2月27日,保質(zhì)期為6個月(常溫密閉條件)。該批次學(xué)生飲用奶《產(chǎn)品質(zhì)量通知單》檢驗合格,學(xué)校發(fā)放記錄齊全,學(xué)生在飲用后未出現(xiàn)異常情況。經(jīng)檢驗,同批次留樣的學(xué)生奶未發(fā)現(xiàn)異常。
經(jīng)核實,視頻中的學(xué)生奶系學(xué)生4月18日發(fā)放時未飲用,將其帶回家,家屬于6月16日飲用時發(fā)現(xiàn)牛奶凝塊,原因為保存不當,儲存環(huán)境溫度過高造成。經(jīng)說明后,學(xué)生家屬表示認可。
2、商標上玩“文字游戲” 白象就“多半”商標一事致歉
6月4日,“白象多半桶方便面的多半是商標”的話題登上微博熱搜第一,引發(fā)廣泛關(guān)注。
據(jù)悉,近日,多位網(wǎng)友反映稱,白象“多半袋面”、“多半桶面”系列產(chǎn)品包裝上顯示“多半”為注冊商標,并質(zhì)疑企業(yè)“在宣傳上玩文字游戲”。對此,白象食品官方客服人員表示,“多半”確實是商標,產(chǎn)品具體克重以包裝上顯示的為準。
6月4日晚間,白象食品發(fā)布聲明稱,目前公司在售的“多半”產(chǎn)品,是基于原70克面餅基礎(chǔ)上推出的110-120克面餅的大份量產(chǎn)品。“多一半”是基于原60克面餅推出的100克面餅的產(chǎn)品。“多半”商標申請注冊的初心是為了與常規(guī)份量產(chǎn)品做區(qū)分,便于消費者選購。如因此給消費者造成誤解,公司誠摯地表示歉意。后續(xù)公司將盡快調(diào)整“多半”產(chǎn)品包裝,避免引發(fā)消費者的誤解。
6月6日晚間,白象食品股份有限公司發(fā)布公開信稱,決定即日起,原“多半”系列產(chǎn)品更名為“面餅 120克”、原“多一半”系列產(chǎn)品更名為“面餅 110克”,并將在本月內(nèi)停止生產(chǎn)原包裝產(chǎn)品,后續(xù)終止使用“多半”、“多一半”產(chǎn)品名。
繼白象“多半袋/桶面”商標引發(fā)爭議、相關(guān)話題沖上熱搜后,另一家企業(yè)今麥郎的“1桶半”的商標又被網(wǎng)友質(zhì)疑“玩文字游戲”。
據(jù)悉,熱銷的今麥郎“1 桶半”桶裝方便面面餅標注的克數(shù)為110g,其包裝上“1桶半”右側(cè)標注“TM”,產(chǎn)品外包裝上的宣傳語為:“不是兩桶買不起,而是1桶半更有性價比:與今麥郎彈面小桶產(chǎn)品對比”。但今麥郎“彈面小桶產(chǎn)品”面餅為85克,按照“1.5 倍小桶重量”的字面意思計算,其一桶半的克數(shù)應(yīng)為127.5 克,也就是從重量上來說,今麥郎的“1 桶半”并未達到宣稱的分量。
對此,天貓平臺“今麥郎旗艦店”客服表示 “1桶半”產(chǎn)品的面餅確實是110克,“彈面”小桶的面餅是85克。“1桶半”和“彈面”的面餅材質(zhì)一致,均為油炸方便面,二者存在的差異為克數(shù)不同。
此外,據(jù)媒體報道,從天眼查了解到,白象食品股份有限公司曾申請注冊“多半”“多半袋”“多半桶”等商標。此外,康師傅關(guān)聯(lián)頂益(開曼島)控股有限公司曾申請注冊多枚“一倍半”“1碗半”“1倍袋半”“康師傅一倍半”等商標,當前商標多處于無效狀態(tài);今麥郎實業(yè)有限公司曾申請注冊“一桶半”“1袋半”商標,目前均處于無效狀態(tài)。
近年來,一些企業(yè)在商標上“玩文字游戲”誤導(dǎo)消費者的事件頻有發(fā)生:千禾味業(yè)“千禾0”醬油中的“千禾0”為商標名;德子土雞并非傳統(tǒng)意義上的土雞,“德子土”是商標;一品牛肉干主要成分是豬肉,“一品牛”是商標;廣東壹號食品股份有限公司銷售“壹號土豬肉”,其中,“壹號土”是該公司申請的商標;深圳市晨光乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的“供港壹號”盒裝牛奶,“供港”也只是注冊商標。此外還有,樸誠乳業(yè)的簡愛酸奶包裝上的“其他沒了”、浙江雪海梅鄉(xiāng)食品有限公司申請的“零添加西”梅商標、江西康怡食品有限公司申請的“零蔗糖”冰激凌商標等。
3、海底撈“早產(chǎn)”麻醬引關(guān)注
近日,消費者王女士買到海底撈生產(chǎn)的“早產(chǎn)”食品一事引發(fā)關(guān)注。
據(jù)報道,消費者王女士投訴稱,6月9日購買的海底撈“撈派豆花干拌麻辣燙套餐”食用之后出現(xiàn)腹瀉癥狀,其后發(fā)現(xiàn)購買的花生芝麻醬生產(chǎn)日期為6月15日,疑似買到“未來日期”食品。
發(fā)現(xiàn)問題后,王女士遂向當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局反映。對此,市監(jiān)部門經(jīng)調(diào)查認為,商家行為屬于“標簽瑕疵”,決定不予處罰。涉事海底撈商家一名工作人員稱,涉及“未來日期”的麻醬共有10盒,均已售出。
隨后,海底撈相關(guān)工作人員回應(yīng)稱,經(jīng)屬地監(jiān)管部門實地調(diào)查,花生芝麻調(diào)味醬實際為6月9日當日分裝,產(chǎn)品資質(zhì)、儲存及保質(zhì)期均符合要求。分裝盒標簽上日期失誤系員工操作時誤觸鍵盤所致,共影響7筆外賣訂單。對該失誤給顧客帶來困擾,海底撈稱深表歉意,已安排專人聯(lián)合外送平臺對受影響的顧客進行回訪溝通。同時,海底撈已啟動標簽系統(tǒng)升級,通過技術(shù)與流程的優(yōu)化杜絕類似失誤,并提升員工操作的便捷性。
6月,央視曝光了部分直播間魚油存在虛假宣傳問題和貴州仁懷白酒問題,引發(fā)廣泛關(guān)注。
事件一:央視曝光部分直播間魚油存在虛假宣傳問題
6月15日,總臺《每周質(zhì)量報告》欄目播發(fā)“魚油里的貓膩 戳穿‘功效食品’謊言”報道部分直播間銷售魚油產(chǎn)品存在虛假宣傳問題。
據(jù)報道,魚油,因具有心血管保健功效,成為消費者青睞的熱門保健品,在電商平臺持續(xù)熱銷。在不少網(wǎng)絡(luò)直播間,主播都宣稱自家魚油核心有效成分的純度或者含量高達95%。記者在視頻直播平臺購買了幾種宣稱為魚油的產(chǎn)品,送往權(quán)威機構(gòu)進行檢測。結(jié)果顯示,白云好心情生物企業(yè)店銷售的這款宣稱EPA含量85%,DHA含量10%的雨生紅球藻深海魚油,實際未檢出這兩種特征性成分。
包裝信息顯示,一款主播銷售過程中再三強調(diào)由“正規(guī)藥企”生產(chǎn)的魚油,實際生產(chǎn)企業(yè)是安徽谷素元制藥有限公司,而不是包裝上突出顯示的世界500強廣藥集團下屬的花城藥業(yè)。廣州白云山花城藥業(yè)有限公司健康科技分公司僅是其總經(jīng)銷。
專家認為,商家以普通食品冒充保健品魚油,是典型的虛假宣傳,嚴重損害了消費者的利益。針對魚油行業(yè)存在的問題,專業(yè)人士提醒,普通消費者在購買時,可優(yōu)先選擇正規(guī)藥店或電商平臺官方旗艦店等可靠渠道,并認準帶有“藍帽子”保健食品標識的產(chǎn)品,降低消費風(fēng)險。
此外,直播間功效食品專項調(diào)查結(jié)果顯示,在監(jiān)測的100個直播間的100件食品中,有69件存在對消費者信息誤導(dǎo)的行為。
6月20日,據(jù)報道,從市場監(jiān)管總局了解到,針對上述報道,市場監(jiān)管總局高度重視,組織安徽、上海、浙江、廣東等地市場監(jiān)管部門開展執(zhí)法檢查,嚴厲查處相關(guān)違法行為。
針對央視曝光的3種不合格魚油產(chǎn)品——“花城·雨生紅球藻深海魚油凝膠糖果”“花城·深海多烯魚油凝膠糖果”和“深海多稀魚油(無糖型)凝膠糖果(北京同仁堂(四川)健康藥業(yè)有限公司經(jīng)銷)”,安徽省市場監(jiān)管部門連夜組織執(zhí)法力量對涉事生產(chǎn)企業(yè)開展執(zhí)法檢查,涉事企業(yè)安徽谷素元制藥有限公司、安徽潤楓健康科技有限公司已被立案調(diào)查,相關(guān)產(chǎn)品已被封存并送檢。對企業(yè)涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國反不正當競爭法》等違法行為堅決予以打擊。屬地市場監(jiān)管部門約談相關(guān)平臺負責人,非法產(chǎn)品信息已清理,相關(guān)直播間虛假宣傳等案件線索已移交有關(guān)市場監(jiān)管部門依法查處。
事件二:央視曝光貴州仁懷白酒問題 當?shù)赝▓?/strong>
6月22日晚,總臺央視財經(jīng)頻道播出報道《“年份酒”,豈能憑空造》,反映了仁懷市個別商家涉嫌存在醬香型白酒生產(chǎn)中添加食用酒精、以假充真、虛假標注生產(chǎn)日期等問題。
據(jù)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在一些地方,部分商家為了謀取利益,用食用酒精勾兌,冒充純糧釀造酒售賣,還有個別商家虛構(gòu)白酒的窖藏歷史,以次充好,用“陳釀”“老酒”等模糊概念誤導(dǎo)消費者。
其中,有一款宣稱“12年至18年坤沙”的洞藏酒,最大的宣傳賣點就是其“數(shù)十米深山洞陳釀”。然而記者來到生產(chǎn)廠家茅淵酒廠卻發(fā)現(xiàn),市場上售賣的這款所謂“高端醬香酒”,只是用碎沙酒摻了串酒的酒精勾兌酒,成本低廉。在仁懷市的白酒產(chǎn)業(yè)中,坤沙酒是用完整糧食經(jīng)“九蒸八酵七取酒”傳統(tǒng)工藝釀造的醬香型白酒,碎沙酒是將高粱等糧食適度破碎后,經(jīng)一到三次發(fā)酵、蒸餾取酒所得的純糧白酒,串酒的核心成分則是酒精。在當?shù)?,部分酒廠將低價的碎沙酒甚至酒精酒冒充坤沙酒售賣,已成為行業(yè)內(nèi)的潛規(guī)則。
6月23日, 仁懷市市場監(jiān)督管理局通報稱,報道播出后,貴州省、遵義市及仁懷市黨委政府高度重視,第一時間作出安排部署,第一時間趕赴現(xiàn)場指導(dǎo)核查處置工作。初步調(diào)查核實,媒體報道涉及12家主體,目前,已對涉事企業(yè)抽檢46樣次、成品酒抽檢66樣次,后期將依據(jù)檢驗結(jié)果和調(diào)查情況依法處置。
5、網(wǎng)紅被指固體飲料當藥賣 市監(jiān)局立案調(diào)查
近日,網(wǎng)紅“啊寶”被舉報在銷售固體飲料“阿寶胃舒”過程中宣稱可治胃病,涉嫌虛假宣傳。
據(jù)悉,網(wǎng)紅“啊寶”從2024年開始,就在微信上兜售一款名為“阿寶胃舒”的“固體飲料”,卻宣稱這是“胃藥”,可以根治胃酸胃脹等多種胃部不適,還能治療痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎,售價不菲。根據(jù)“阿寶胃舒”產(chǎn)品此前包裝盒上成分標稱為“黨參、甘草、大棗、山楂、陳皮、雞內(nèi)金、麥芽”,產(chǎn)品類型為“固體飲料”。
6月18日晚,廈門市市場監(jiān)管局宣傳教育處負責人回復(fù)稱,針對媒體報道的有關(guān)違法線索,廈門市海滄區(qū)市場監(jiān)管局立即組織執(zhí)法人員,對當事人(網(wǎng)紅“啊寶”)有關(guān)場所開展現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)輿情所述“阿寶胃舒”產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)未張貼標簽的帶包裝產(chǎn)品及相關(guān)包裝設(shè)備、包裝材料等。海滄區(qū)市場監(jiān)管局已依法對上述物品采取扣押的行政強制措施,并對當事人涉嫌違法行為立案,作進一步調(diào)查。
據(jù)悉,“阿寶胃舒”原包裝盒上的生產(chǎn)廠商為“河南恒盛源藥業(yè)有限公司”,該公司相關(guān)負責人介紹稱,“啊寶”曾將其“家族秘方”轉(zhuǎn)給該公司,該公司通過河南省衛(wèi)健委備案獲得企業(yè)執(zhí)行標準,并經(jīng)過5位專家審核后才投入生產(chǎn),同時“阿寶胃舒”用“啊寶”頭像作為商標,經(jīng)過國家版權(quán)局備案。其表示,2024年10月至11月,“阿寶胃舒”原包裝盒設(shè)計及“啊寶”在銷售過程中存在夸大宣傳,當時廈門市場監(jiān)管部門將投訴移送至河南市場監(jiān)管部門,“我們當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局執(zhí)法隊從我們公司里把所有盒子都拉走銷毀了,公司也受到了處罰。”自去年被處罰后,該公司已經(jīng)沒有再生產(chǎn)相關(guān)的產(chǎn)品。
隨后,該負責人出具了食品經(jīng)營許可證并表示,該公司是食品經(jīng)營企業(yè),沒有生產(chǎn)車間,需要委托有資質(zhì)的企業(yè)生產(chǎn),委托生產(chǎn)商為“河南邦鼎醫(yī)藥科技有限公司”。
6月19日,“河南恒盛源藥業(yè)有限公司”注冊地的禹州市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法隊工作人員稱,2024年11月,該局收到相關(guān)投訴并介入后,河南恒盛源藥業(yè)有限公司向委托生產(chǎn)商“河南邦鼎醫(yī)藥科技有限公司”出具了不再生產(chǎn)的保證書。由于河南恒盛源藥業(yè)有限公司比較積極配合,所以初次處置是以批評教育為主。
6、3人吃燒烤花780元 重慶通報:欺詐消費者,10倍罰款
6月3日,一游客稱在重慶北濱路遭遇“燒烤刺客”,3人消費780元并且份量不足。該游客稱該燒烤攤沒有門牌,點菜均是手寫記錄并可以隨意更改,結(jié)賬時發(fā)現(xiàn)消費780元,質(zhì)疑店家收費不合理,并稱與商家理論時還遭遇對方持刀威脅。
6月8日,重慶市江北區(qū)文化和旅游發(fā)展委員會發(fā)布通報稱,6月4日,獲悉游客張某某反映一燒烤攤收費不合理的情況后,立即會同相關(guān)部門組成聯(lián)合工作組開展調(diào)查處置。
江北區(qū)市場監(jiān)管局對照消費者提供的消費清單,逐項比對周邊燒烤門店同類食品分量和價格。查明涉事商家的結(jié)算價格高于周邊市場均價 50%左右,并有通過修改結(jié)算單欺詐消費者的行為。
江北區(qū)公安分局通過實地走訪、調(diào)取排查監(jiān)控視頻、詢問雙方當事人和目擊證人等,證實無持刀威脅付款情況發(fā)生。
目前,江北區(qū)市場監(jiān)管局已根據(jù)《消費者權(quán)益保護法》第五十六條之規(guī)定,責令該商家停止經(jīng)營,對其處以違法所得十倍的罰款。同時,要求該商家將消費金額全額退還消費者并致歉。
7、蜜雪冰城甜點被檢出大腸菌群超標,香港一門店被通報
6月9日,香港特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心公布,一個冰凍甜點樣本的大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限。據(jù)悉,涉事店鋪為沙田好運中心的蜜雪冰城。
中心發(fā)言人表示,中心從沙田一零售店鋪抽取上述樣本進行檢測。結(jié)果顯示,該樣本的大腸菌群含量為每克170個,總含菌量為每克75000個,超出香港法例上限。
中心已知會有關(guān)商戶上述違規(guī)事項。有關(guān)商戶已按中心指示停售及棄置相關(guān)食品。中心也已向有關(guān)商戶負責人和員工作出食物安全和衛(wèi)生教育,并要求有關(guān)商戶進行徹底清潔和消毒。如有足夠證據(jù),中心會提出檢控。
根據(jù)香港《冰凍甜點規(guī)例》,任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多于100個大腸菌群或多于50000個細菌。中心表示,大腸菌群含量和總含菌量超出法例標準,顯示產(chǎn)品的衛(wèi)生情況欠理想,但并不表示會引起食物中毒。
中心會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動,以保障食物安全和市民健康。
8、食品中吃出異物事件
6月,發(fā)生多起食品中吃出異物事件引發(fā)輿情關(guān)注。
事件一:市監(jiān)局對星巴克疑喝出蟑螂不予立案
據(jù)報道,近日,有網(wǎng)友發(fā)帖稱,自己的朋友在星巴克(南京金融城店)購買的咖啡中喝出大蟑螂,向門店反映時遭到店員否認。店員表示,查看監(jiān)控后發(fā)現(xiàn)操作沒問題。
6月5日,星巴克傳播部一名工作人員表示,星巴克在獲悉該情況后立即通過監(jiān)控視頻核查,確認當日門店嚴格按照流程規(guī)范制作了飲品,顧客購買飲品后在門店飲用并停留了約50分鐘,未見異常,隨后攜帶未飲用完的飲品離店。門店也請第三方蟲害公司進行了檢查,未發(fā)現(xiàn)顧客反饋的相關(guān)問題。建鄴區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員已于6月3日到門店進行了調(diào)查取證。
6月5日,南京市建鄴區(qū)市場監(jiān)督管理局沙洲分局一名工作人員介紹,在現(xiàn)場檢查中,沒有發(fā)現(xiàn)不符合食品安全規(guī)范的行為?,F(xiàn)場檢查還調(diào)取了顧客當時進行消費時的監(jiān)控錄像。“在監(jiān)控中能看出顧客在店內(nèi)飲用時,沒有發(fā)現(xiàn)里面有異物。在離開前飲品還剩下不到一半的樣子,顧客好像還有檢查液體的情況。后續(xù)顧客回到車上出現(xiàn)的問題,在監(jiān)控中沒有辦法進行識別。”該工作人員表示,就現(xiàn)場檢查及商家提供的材料綜合來看,未發(fā)現(xiàn)顧客展示的問題。按照舉報工單的回復(fù)流程,將告知顧客不予立案。顧客如有其他證明材料提供,市場監(jiān)管部門也會跟商家進一步取證。
事件二:知名茶飲品牌被曝喝出青蛙 市監(jiān)回應(yīng)
近日,有網(wǎng)友曝光“奈雪的茶”小盒茶內(nèi)喝出整只青蛙,引發(fā)廣泛關(guān)注。
據(jù)當事人介紹,她買的是奈雪小盒茶中的茉莉花茶,里面會有些曬干的茉莉花。“那個干蛙的尸體,和這個白的(花)很像,所以你泡的時候,根本沒有辦法發(fā)現(xiàn)那只蛙。”這盒花茶是去年生產(chǎn)的,當時是湊單購買的。該網(wǎng)友后續(xù)發(fā)布的視頻顯示,她將這次涉及的產(chǎn)品以及異物提供給了奈雪。在奈雪的一家門店里,工作人員將茶里的異物挑了出來,放在了紙巾上。奈雪方面表示,將根據(jù)《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,進行賠償。該網(wǎng)友表示,目前,市場監(jiān)督管理局已開始介入。
6月23日,浙江省紹興市上虞區(qū)市監(jiān)局相關(guān)人員回應(yīng)稱,經(jīng)查,2024年消費者為湊單購買了6包“奈雪的茶”小盒茶,前5包飲用時未發(fā)現(xiàn)異樣。但6月21日飲用最后一包時,發(fā)現(xiàn)茶內(nèi)有疑似青蛙的物體。經(jīng)市監(jiān)部門調(diào)解,涉事的“奈雪的茶”門店依據(jù)《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,向消費者賠付1000元人民幣。
據(jù)了解,涉事產(chǎn)品系“奈雪的茶”委托加工的預(yù)包裝食品,該產(chǎn)品已于2024年底售罄,后續(xù)未再生產(chǎn)。相關(guān)部門正在對消費者送回的問題產(chǎn)品進行溯源分析,“具體是生產(chǎn)、包裝還是運輸環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題,還需要調(diào)查。如果確認是相關(guān)企業(yè)存在違規(guī)生產(chǎn)行為,將依法予以處罰。”
9、實測13家飲品店的冰塊11家菌落總數(shù)超標
近日,知名測評博主“老爸評測”對13家市面常見快餐冷飲店(包括8家奶茶店、3家咖啡店、2家快餐店)食用冰塊檢測,結(jié)果顯示:11家菌落總數(shù)超標,最高達19000CFU/ML、超標190倍;4家大腸菌群超標,最高超標38倍。而自來水檢測結(jié)果更優(yōu),未檢出相關(guān)問題。
該博主在測評中表示,冰塊受污染主要是因為制冰機清潔不到位、濾芯未及時更換、操作人員手部污染等原因造成。
結(jié)論一出,輿論嘩然,相關(guān)話題迅速沖上熱搜榜。
隨后,多家品牌對食用冰衛(wèi)生情況作出回應(yīng):
瑞幸咖啡客服:瑞幸咖啡所有門店嚴格執(zhí)行國家食品安全標準,門店會按照規(guī)定清洗制冰機,每周四進行清洗,一周清洗一次。
星巴克客服:星巴克秉承著為客戶處理,食品至上,可放心食用。關(guān)于制冰機清洗頻次,客服表示涉及內(nèi)部信息,暫無法告知。
一點點門店:制冰機會定期清洗,還有專人會定期檢查。
蜜雪冰城門店:食用冰是制冰機用飲用水制作的,門店每周會消毒清理一次,每天也會檢查清潔。
麥當勞門店:門店售出產(chǎn)品都是符合食品安全標準的,會定期清洗制冰機。如果顧客對冰塊不是很放心,建議去冰。
10、北京來伊份食品連鎖公司被行政約談
6月4日,北京市懷柔區(qū)市場監(jiān)管局對北京來伊份食品連鎖有限公司負責人進行了行政約談。
約談會上,懷柔區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合近期消費者投訴舉報情況,要求企業(yè)全面排查食品安全風(fēng)險隱患,切實加強食品安全質(zhì)量管控,保障消費者合法權(quán)益。同時結(jié)合近期輿情熱點問題,對企業(yè)負責人進行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)并提出要求。
該局要求企業(yè)進一步加大食品安全自查力度,重點加強對食品儲存條件、保質(zhì)期管理的巡查力度,嚴禁銷售過期食品;對加盟店實施統(tǒng)一管理標準,確保門店銷售規(guī)范,實現(xiàn)食品來源可查、去向可追。
此前事件回顧:
今年5月,有江蘇的消費者發(fā)視頻投訴稱,在來伊份的粽子中吃出疑似帶血創(chuàng)可貼的異物,引發(fā)廣泛關(guān)注。
5月12日凌晨,來伊份回應(yīng)稱,已成立專項小組展開調(diào)查,承諾消費者因食用存有異物的蜜棗粽而出現(xiàn)的身體問題,由此產(chǎn)生的檢查、治療費用,公司全額承擔。目前,來伊份已對本批次(2025年04月02日)蜜棗粽產(chǎn)品進行了下架處理,消費者也可選擇就近門店進行退換貨,并可得到相同金額的額外補償。
5月13日,來伊份在官網(wǎng)再次回應(yīng)表示,事情發(fā)生后,公司對相關(guān)批次產(chǎn)品進行了下架封存處理,并全力配合市場監(jiān)督管理部門的調(diào)查工作。目前,市場監(jiān)督管理部門沒有檢查到任何不合格產(chǎn)品。來伊份稱,公司在市場監(jiān)督管理部門的積極協(xié)調(diào)下,先行與消費者達成和解,力求快速消除更多消費者及公眾媒體對公司產(chǎn)品的質(zhì)疑。
本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯,未經(jīng)授權(quán),禁止轉(zhuǎn)載,如需轉(zhuǎn)載,請聯(lián)系news@foodmate.net。
