進(jìn)入8月下旬,越南巴沙魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)出現(xiàn)新的拐點(diǎn)。受魚(yú)苗高死亡率、養(yǎng)殖戶(hù)惜售以及原料供應(yīng)趨緊等多重因素影響,業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)9月巴沙魚(yú)出口價(jià)格將明顯上漲。
魚(yú)苗成活率低,養(yǎng)殖成本高企
據(jù)越南Siam Canadian集團(tuán)銷(xiāo)售經(jīng)理黎氏翠莊(Le Thi Thuy Trang)介紹,近期持續(xù)性強(qiáng)降雨導(dǎo)致水體pH值波動(dòng)劇烈,晝夜溫差加大,使得魚(yú)苗死亡率大幅上升。她指出:“目前并不是補(bǔ)苗的好季節(jié),成活率偏低直接推高了養(yǎng)殖成本。”
與此同時(shí),養(yǎng)殖戶(hù)普遍不愿在低價(jià)時(shí)出魚(yú),而是選擇延后出售,等待魚(yú)體長(zhǎng)大后獲得更高利潤(rùn)。這種“惜售心理”進(jìn)一步加劇了原料供應(yīng)緊張。
魚(yú)苗價(jià)格重回高位
數(shù)據(jù)顯示,8月魚(yú)苗價(jià)格一路飆升,30尾/公斤規(guī)格的魚(yú)苗報(bào)價(jià)接近4萬(wàn)越南盾/公斤,已逼近年初高位。行業(yè)分析認(rèn)為,魚(yú)苗供給將持續(xù)吃緊至8月底,價(jià)格或繼續(xù)走強(qiáng)。
成魚(yú)行情分化,大魚(yú)溢價(jià)縮窄
在成魚(yú)方面,第34周(8月18-24日),大規(guī)格(>1.2kg)巴沙魚(yú)塘頭價(jià)出現(xiàn)明顯回落,縮小了對(duì)中小規(guī)格的溢價(jià)空間。
· 800g-1.0kg規(guī)格:連續(xù)第六周上漲,主要用于出口歐盟與美國(guó)。
· 1.0-1.2kg規(guī)格:小幅回落。
· 1.2kg以上規(guī)格:跌幅明顯,主要受中國(guó)市場(chǎng)需求疲軟影響。
目前加工廠仍在消化自有養(yǎng)殖場(chǎng)的原料,出廠價(jià)暫時(shí)維持在3.15-3.25美元/公斤。業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì),一旦自有魚(yú)消耗完畢,加工商將被迫提升收購(gòu)價(jià),推動(dòng)市場(chǎng)全面上行。
出口市場(chǎng)謹(jǐn)慎觀望
盡管7月美越貿(mào)易協(xié)議將直接出口關(guān)稅從46%下調(diào)至20%,但美國(guó)市場(chǎng)買(mǎi)家仍較為謹(jǐn)慎,因庫(kù)存充足而壓制新增訂單。歐盟市場(chǎng)則保持相對(duì)穩(wěn)定,出口報(bào)價(jià)處于近三年高位,但尚未突破年度峰值。
多家咨詢(xún)機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),由于惡劣天氣、魚(yú)苗供給不足與養(yǎng)殖戶(hù)惜售疊加,9月越南巴沙魚(yú)價(jià)格大概率迎來(lái)新一輪上漲行情。這一走勢(shì)或?qū)樵侥铣隹谏虅?chuàng)造更高利潤(rùn)空間,但同時(shí)也可能增加國(guó)際買(mǎi)家的采購(gòu)成本。
