為加強對安徽省蛋制品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管,近日,省質(zhì)監(jiān)局組織對全省蛋制品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽查.
本次監(jiān)督抽查共抽取23家企業(yè)生產(chǎn)的34組產(chǎn)品,經(jīng)檢驗34組全部合格,所檢項目未發(fā)現(xiàn)問題.
監(jiān)督抽查檢測項目:鋅、汞、無機砷、蒽落總數(shù)、大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、揮發(fā)性鹽基氮、蘇丹紅9個項目.
表1 合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
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序號
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產(chǎn)品名稱
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生產(chǎn)企業(yè)名稱
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規(guī)格型號
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期
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1
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五香雞蛋（帶殼）
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安徽同泰食品有限公司
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80g/袋
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丁同泰
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2011.03.24
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2
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雙喜吉祥蛋
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安徽同泰食品有限公司
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30g/袋
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丁同泰
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2011.04.08
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3
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咸鴨蛋（小）
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滁州市南譙區(qū)瑞源食品廠
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稱重
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油滴滴
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2011.04.01
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4
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咸鴨蛋（大）
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滁州市南譙區(qū)瑞源食品廠
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65g/枚
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油滴滴
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2011.04.01
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5
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高郵晨光大卞蛋
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高郵市晨光食品廠鄭集分廠
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150只/箱
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晨光
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2011.04.18
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6
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徽之皇鹵蛋
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合肥徽之皇食品集團(tuán)有限公司
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30g/袋
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徽之皇
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2011.04.20
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7
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皮蛋
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含山縣銅閘信佳皮蛋廠
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散裝
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信佳
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2011.04.24
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8
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咸鴨蛋
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含山縣震林皮蛋廠
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散裝
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2011.03.24
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9
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皮蛋
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含山縣銅閘禽蛋加工廠
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散裝
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2011.04.24
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10
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草鴨蛋
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含山縣銅閘禽蛋加工廠
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1個/袋
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姥山古塔
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2011.04.25
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11
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松花蛋
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含山縣震林皮蛋廠
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散裝
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2011.03.10
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12
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咸蛋黃
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無為縣斌誠蛋制品有限公司
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24個/袋
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斌誠
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2011.04.28
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13
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熟咸蛋
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安徽省無為縣鋒宇食品有限公司
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1個/袋
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2011.04.02
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14
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咸蛋黃
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安徽省無為縣鋒宇食品有限公司
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20個/袋
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2011.04.29
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15
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熟咸鴨蛋
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安慶市柏兆記工貿(mào)實業(yè)發(fā)展有限公司
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散稱
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柏兆記
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2011.4.24
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16
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雞蛋豆腐
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合肥富定食品有限公司
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70g/支
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富定
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2011.05.09
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17
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皮蛋
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青陽縣陵陽鎮(zhèn)陵陽禽蛋廠
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散裝
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2011.05.17
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18
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咸蛋
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青陽縣陵陽鎮(zhèn)陵陽禽蛋廠
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散裝
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2011.03.26
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19
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咸蛋
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青陽縣丁橋鎮(zhèn)九華皮蛋廠
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散裝
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2011.04.16
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20
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皮蛋
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青陽縣丁橋鎮(zhèn)九華皮蛋廠
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散裝
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/
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2011.04.15
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21
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皮蛋
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五溪皮蛋廠
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散裝
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2011.04.15
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22
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鄉(xiāng)園咸鴨蛋
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宿松縣鄉(xiāng)園禽業(yè)貿(mào)易有限責(zé)任公司
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6枚裝
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鄉(xiāng)園
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2011.05.01
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23
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松花皮蛋
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桐城市大關(guān)鎮(zhèn)猴子嶺禽蛋加工廠
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65g/枚×8枚
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猴頭
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2011.05.20
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24
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咸鴨蛋
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桐城市大關(guān)鎮(zhèn)猴子嶺禽蛋加工廠
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60g/枚
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猴頭
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2011.05.20
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25
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松花蛋
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安徽誠友蛋品有限公司
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散裝
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2011.05.14
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26
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多油咸鴨蛋
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安徽誠友蛋品有限公司
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70g/枚
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2011.05.06
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27
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松花皮蛋
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桐城市桃源食品有限公司
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散裝
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2011.04.26
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28
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松花皮蛋
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安徽天元食品有限責(zé)任公司
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8枚/盒
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天元
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2011.05.10
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29
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松花蛋
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桐城市億嘉食品有限公司
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8枚/盒
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2011.05.02
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30
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松花皮蛋
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宿松縣鄉(xiāng)園禽業(yè)貿(mào)易有限責(zé)任公司
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8枚/盒
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鄉(xiāng)園
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2011.05.14
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31
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咸鴨蛋
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合肥皖蕾食品有限公司
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散稱
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2011.05.05
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32
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日本豆腐
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合肥張師傅豆制品廠
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80g/袋
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張師傅
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2011.05.25
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33
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咸鴨蛋
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宣城市華泉食品有限公司
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散稱
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華泉
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2011.04.29
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34
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皮蛋
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宣城市華泉食品有限公司
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散稱
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華泉
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2011.05.02
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地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
