2025年8月27日，馬來(lái)西亞衛(wèi)生部發(fā)布《2025年食品條例（2號(hào)）（修訂案）》，該條例自2026年3月1日起施行。該條例新增第130A條克魯魯特蜂蜜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)：
?。?）克魯魯特蜂蜜中海藻糖含量應(yīng)不少于6%；
（2）水分含量不超過(guò)22%、灰分含量不超過(guò)1.0%、果糖含量不超過(guò)40%、葡萄糖含量不超過(guò)40%、蔗糖含量不超過(guò)10%、羥甲基糠醛含量不超過(guò)80mg/kg；
?。?）克魯魯特蜂蜜的pH值為2.5-3.8；（4）克魯魯特蜂蜜的標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明“克魯魯特蜂蜜（madu kelulut / kelulut honey”字樣。并在附錄十五微生物學(xué)標(biāo)準(zhǔn)中增加克魯魯特蜂蜜的相關(guān)要求：37℃條件下48h內(nèi)生長(zhǎng)的菌落總數(shù)不得超過(guò)10^3/g；37℃條件下48h內(nèi)生長(zhǎng)的大腸菌群數(shù)不得超過(guò)10/g；大腸桿菌含量應(yīng)符合《良好生產(chǎn)規(guī)范》。
更多詳情參見(jiàn)：https://lom.agc.gov.my/act-view.php?language=BI&type=pua&no=P.U.%20（A）%20275/2025
地區(qū)：
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