為進一步加強幼兒園食品安全監(jiān)管，嚴防嚴控校園食品安全風險，保障幼兒飲食健康，近日，衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局對轄區(qū)內幼兒園等托幼機構開展食品安全專項檢查，全力筑牢校園食品安全防線。

 

　　執(zhí)法人員重點圍繞食堂資質許可、從業(yè)人員健康管理、食材采購貯存、加工操作規(guī)范、餐具消毒保潔、隨機抽樣檢查等關鍵環(huán)節(jié)開展全面排查。通過現(xiàn)場查驗臺賬、抽樣檢測食材等方式，堅持“監(jiān)管+服務”并重，對幼兒園食品安全管理制度落實情況進行立體化核查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的進貨記錄不完善、食品貯存分類標識不清晰等問題，執(zhí)法人員當場下達整改通知書，要求責任單位限期整改，規(guī)范經營行為。

 

　　衡水市市場監(jiān)督管理局桃城區(qū)分局將持續(xù)深化幼兒園食品安全專項整治行動，通過日常巡查與專項檢查相結合的方式，全力打造“監(jiān)管嚴、防控實、共治廣”的幼兒園食品安全治理格局，為幼兒健康成長保駕護航。