自今年4月以來，上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間部署開展2024年食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)筑牢轄區(qū)食品安全屏障。

 

　　定期召開專項(xiàng)行動(dòng)調(diào)度會(huì)（含風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商會(huì)），通過風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商研判隱患難點(diǎn)。并制定專項(xiàng)行動(dòng)方案，成立專項(xiàng)行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，進(jìn)一步精準(zhǔn)發(fā)力、靶向施策。

 

　　組織召開重點(diǎn)監(jiān)管食用農(nóng)產(chǎn)品和打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治工作專題會(huì)，細(xì)化工作舉措，明確工作要求。區(qū)商務(wù)委、區(qū)公安分局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、各街鎮(zhèn)食藥安辦、上海美天副食品有限公司、“多多買菜”平臺(tái)運(yùn)營方、區(qū)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)管理方、生鮮銷售平臺(tái)（前置倉）、大型商超質(zhì)量管理人員及小菜店經(jīng)營者代表等共計(jì)80余人參會(huì)。

 

　　不斷加強(qiáng)監(jiān)管力度，重點(diǎn)監(jiān)管與全面監(jiān)管相結(jié)合，深入排查并有效消除食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程風(fēng)險(xiǎn)隱患。持續(xù)開展建筑工地食品安全檢查、婚禮宴席餐飲單位檢查、進(jìn)口酒類專項(xiàng)檢查、“特供酒”清源打鏈專項(xiàng)檢查、校園食品安全專項(xiàng)排查整治等專項(xiàng)行動(dòng)。自專項(xiàng)行動(dòng)開展以來，我局共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1700余戶，發(fā)現(xiàn)160余個(gè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，完成處置率100%。

 

　　一方面，加強(qiáng)自治強(qiáng)化共建氛圍。北新涇街道于上半年成立了“吾要食安”自治聯(lián)盟，自治聯(lián)盟目前覆蓋轄區(qū)大型餐飲、商超、集貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校代表等，通過定期召開自治聯(lián)盟沙龍溝通會(huì)，對(duì)食品安全共性問題做進(jìn)一步探討，共同推動(dòng)構(gòu)建更加完善的食安防護(hù)網(wǎng)。

 

　　另一方面，加強(qiáng)培訓(xùn)提升安全意識(shí)。我局組織開展食品中添加非食用物質(zhì)危害及案例分析業(yè)務(wù)培訓(xùn)；轄區(qū)市場(chǎng)所聯(lián)合街道食藥安辦召開轄區(qū)防控集體性食物中毒事故培訓(xùn)會(huì)；結(jié)合制止餐飲浪費(fèi)，開展學(xué)校食堂、餐飲單位食品安全培訓(xùn)、食品追溯企業(yè)行政指導(dǎo)會(huì)等，進(jìn)一步提升食品安全管理水平。

 

　　下一步，長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向，持續(xù)查找薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)一步推進(jìn)各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治工作措施，確保我區(qū)食品安全總體有序可控、穩(wěn)中向好。