食品伙伴網(wǎng)訊 11月12日，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了第44期食品抽檢信息，包括淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、飲料等16類(lèi)食品870批次樣品。其中，有21批次檢出不合格，涉及農(nóng)獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)、食品添加劑、微生物指標(biāo)、生物毒素等問(wèn)題。
4批次樣品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
不合格樣品中，有4批次樣品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題。其中，有3批次魚(yú)，分別為：宣城市廣德大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的泥鰍檢出恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；宣城市廣德大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的鳊魚(yú)檢出孔雀石綠、恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；蚌埠市懷遠(yuǎn)大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的鳊魚(yú)檢出恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
恩諾沙星可作為動(dòng)物用藥品，屬于廣效性抑菌劑，對(duì)于革蘭氏陽(yáng)性菌、陰性菌及霉形體具有抑菌作用?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在魚(yú)（皮+肉）中最大殘留限量值為100μg/kg。
孔雀石綠屬于有毒的三苯甲烷類(lèi)化學(xué)物，既是染料，也是殺真菌、殺細(xì)菌、殺寄生蟲(chóng)的藥物?？兹甘G具有潛在的致癌、致畸、致突變的作用。《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)）中規(guī)定，孔雀石綠為食品動(dòng)物中禁止使用的藥品。
另外，安慶市蘇果超市（安徽）有限公司桐城和平路購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的蘇果基地生姜檢出噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
噻蟲(chóng)胺是一類(lèi)新型殺蟲(chóng)劑，主要用于水稻、蔬菜、果樹(shù)及其他作物上防治蚜蟲(chóng)、葉蟬等害蟲(chóng)的殺蟲(chóng)劑，具有觸殺、胃毒、內(nèi)吸活性，而且具有高效、光譜及作用速度快、持效期長(zhǎng)等特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)?！禛B 2763-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定，噻蟲(chóng)胺在根莖類(lèi)蔬菜中的最大殘留限量為0.2mg/kg。
7批次樣品檢出食品添加劑問(wèn)題
不合格樣品中，有7批次樣品檢出食品添加劑問(wèn)題。其中，有3批次粉絲檢出鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，分別為：安徽省肥西縣上派鎮(zhèn)周衛(wèi)紅涼皮店銷(xiāo)售的粉絲、淮南謝家集區(qū)阿華牛肉湯店銷(xiāo)售的粉絲、合肥肥西縣上派鎮(zhèn)汪夢(mèng)偉小吃店銷(xiāo)售的粉絲。
含鋁食品添加劑，比如硫酸鋁鉀（又名鉀明礬）、硫酸鋁銨（又名銨明礬）等，在食品中作為膨松劑、穩(wěn)定劑使用，使用后會(huì)產(chǎn)生鋁殘留?！秶?guó)家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于批準(zhǔn)β-半乳糖苷酶為食品添加劑新品種等的公告》（2015年第1號(hào)）中規(guī)定，粉絲、粉條中鋁的殘留量不得超過(guò)200mg/kg（干樣品，以Al計(jì)）。鋁的殘留量超標(biāo)的原因可能是個(gè)別企業(yè)為增加產(chǎn)品口感，在生產(chǎn)加工過(guò)程中超限量、超范圍使用含鋁添加劑，還可能廠家使用的粉絲原料（紅薯淀粉）受環(huán)境原因，天然含有較高含量的鋁本底。
還有2批次嫩生姜檢出糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，分別為：馬鞍山市花山區(qū)趙四特產(chǎn)店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)宣城祥福食品有限公司生產(chǎn)的嫩生姜（規(guī)格：1000克 固形物≥62%/瓶）、嫩生姜（規(guī)格：1500克 固形物≥55%/瓶）。
糖精鈉是一種甜味劑，根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014），糖精鈉在腌漬的蔬菜中的最大使用量為0.15g/kg。
另外，還有2批次不合格樣品為：黃山市胡興堂桃花流水食品有限公司生產(chǎn)的梅干菜檢出苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；宣城市寧國(guó)市農(nóng)佳食品有限公司銷(xiāo)售的筍衣檢出苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
7批次樣品檢出微生物指標(biāo)問(wèn)題
不合格樣品中，有7批次樣品檢出微生物指標(biāo)問(wèn)題。其中，2批次樣品檢出菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，分別為：宿州市蕭縣一分利超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)清泉飲品有限公司生產(chǎn)的清泉竹葉青水；宿州市埇橋區(qū)嘉佰盛超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)合肥美辰食品有限公司生產(chǎn)的夏果（牛油果味蛋糕）。
菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，不是致病菌指標(biāo)，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生狀況。菌落總數(shù)超標(biāo)說(shuō)明企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴(yán)，儲(chǔ)運(yùn)條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。
還有，2批次飲用水檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，分別為：合肥市廬江縣龍目山泉飲用水廠生產(chǎn)的飲用天然水；滁州碧云湖飲品有限公司委托安徽碧云湖食品科技發(fā)展有限公司（滁州）生產(chǎn)的碧云湖飲用純凈水。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）規(guī)定銅綠假單胞菌標(biāo)準(zhǔn)值為n=5,c=0,m=0，單位為CFU/250mL。桶裝水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
另外，還有3批次不合格樣品為：安慶市望江縣利華自選商店加洲街店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安慶市望江縣華陽(yáng)鎮(zhèn)紅枝食品廠生產(chǎn)的酥糖（生產(chǎn)日期：2021-8-22）、酥糖（生產(chǎn)日期：2021-8-21）檢出霉菌均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；蕪湖練江商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)上海乳品七廠有限公司（黃山）生產(chǎn)的鮮牛奶檢出大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2批次樣品檢出生物毒素問(wèn)題
不合格樣品中，有2批次樣品檢出生物毒素問(wèn)題，分別為：六安市金安區(qū)惠萬(wàn)家生活超市明月港灣店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)淮南市鳳臺(tái)縣永勝糧油有限責(zé)任公司委托安徽康盛糧油食品有限責(zé)任公司（淮南）生產(chǎn)的小麥粉；蘇果超市（安徽）有限公司蕪湖市無(wú)為分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)南京市蘇果超市有限公司委托安徽省鳳寶糧油食品（集團(tuán)）有限公司（滁州）生產(chǎn)的小麥粉（雪花小麥粉），均檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
脫氧雪腐鐮刀菌烯醇是常見(jiàn)的污染糧食的霉菌毒素之一，根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2017）中規(guī)定，大麥、小麥、麥片、小麥粉中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的最大限量值為1000μg/kg。
除上述產(chǎn)品外，還有1批次樣品檢出質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題，為：宣城市江蘇蘇果超市有限公司涇縣分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)南京佳茂食品廠委托滁州市來(lái)安縣樂(lè)脆香食品廠生產(chǎn)的麻辣鍋巴檢出酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成合肥、宿州、蚌埠、淮南、滁州、六安、馬鞍山、蕪湖、宣城、安慶、黃山等屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門(mén)職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門(mén)。
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于21批次食品不合格情況的通告（2021年第44期）不合格樣品信息
| 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 肥西縣上派鎮(zhèn)周衛(wèi)紅涼皮店 | 安徽省合肥市肥西縣上派鎮(zhèn)青年北路涼亭二期023號(hào)門(mén)面 | 粉絲 | / | / | 2021-09-13 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║285mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 2 | / | / | 謝家集區(qū)阿華牛肉湯店 | 謝家集區(qū)平山街道芳草園居委會(huì)汽車(chē)站東三戶(hù) | 粉絲 | / | / | 2021-09-11 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║241mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 3 | / | / | 肥西縣上派鎮(zhèn)汪夢(mèng)偉小吃店 | 安徽省合肥市肥西縣上派鎮(zhèn)新華路1-7幢115室 | 粉絲 | / | / | 2021-09-12 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))║294mg/kg║≤200mg/kg | 淀粉及淀粉制品 | 安徽國(guó)泰眾信檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 望江縣華陽(yáng)鎮(zhèn)紅枝食品廠 | 望江縣華陽(yáng)鎮(zhèn)龍?zhí)洞a頭 | 望江縣利華自選商店加洲街店 | 安徽省安慶市望江縣華陽(yáng)鎮(zhèn)回龍西路386號(hào) | 酥糖 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2021-08-22 | 霉菌‖200CFU/g‖≤150CFU/g | 糕點(diǎn) | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 2 | 望江縣華陽(yáng)鎮(zhèn)紅枝食品廠 | 望江縣華陽(yáng)鎮(zhèn)龍?zhí)洞a頭 | 望江縣利華自選商店加洲街店 | 安徽省安慶市望江縣華陽(yáng)鎮(zhèn)回龍西路386號(hào) | 酥糖 | 散裝稱(chēng)重 | / | 2021-08-21 | 霉菌‖400CFU/g‖≤150CFU/g | 糕點(diǎn) | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 3 | 合肥美辰食品有限公司 | 肥東經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)桂王路與緯一路交叉口東北角 | 宿州市埇橋區(qū)嘉佰盛超市 | 安徽省宿州市埇橋區(qū)安徽省宿州市埇橋區(qū)符離鎮(zhèn)老公雞西北角 | 夏果（牛油果味蛋糕） | 散裝稱(chēng)重 | / | 2021-07-01 | 菌落總數(shù)‖<10CFU/g，260000CFU/g，<10CFU/g，<10CFU/g，16000CFU/g‖n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 糕點(diǎn) | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 |
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| 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 黃山市胡興堂桃花流水食品有限公司 | 黃山市屯溪區(qū)迎賓大道38號(hào)3樓 | 黃山市胡興堂文化發(fā)展有限公司徽州糕餅博物館 | 安徽省黃山市屯溪區(qū)迎賓大道38號(hào) | 梅干菜 | 300g/袋 | / | 2021-07-26 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.854g/kg║不得使用 | 蔬菜制品 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | |
| 2 | 宣城祥福食品有限公司 | 宣城市宣州區(qū)五星鄉(xiāng)劉福村興勝組 | 馬鞍山市花山區(qū)趙四特產(chǎn)店 | 安徽省馬鞍山市花山區(qū)湖東中路1204號(hào) | 嫩生姜 | 1000克 固形物≥62%/瓶 | 成偉及圖形商標(biāo) | 2021-08-21 | 糖精鈉(以糖精計(jì))║0.241g/kg║≤0.15g/kg | 蔬菜制品 | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
| 3 | 宣城祥福食品有限公司 | 宣城市宣州區(qū)五星鄉(xiāng)劉福村興勝組 | 馬鞍山市花山區(qū)趙四特產(chǎn)店 | 安徽省馬鞍山市花山區(qū)湖東中路1204號(hào) | 嫩生姜 | 1500克 固形物≥55%/瓶 | 成偉及圖形商標(biāo) | 2021-09-04 | 糖精鈉(以糖精計(jì))║0.262g/kg║≤0.15g/kg | 蔬菜制品 | 南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 | |
| 4 | / | / | 寧國(guó)市農(nóng)佳食品有限公司 | 安徽省宣城市寧國(guó)市仙霞鎮(zhèn)仙霞村 | 筍衣 | / | / | 2021-04-20 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║1.23g/kg║不得使用 | 蔬菜制品 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | |
| 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 上海乳品七廠有限公司 | 安徽省歙縣上海市練江牧場(chǎng)練江大道18號(hào) | 蕪湖練江商貿(mào)有限公司 | 安徽省蕪湖市鏡湖區(qū)左岸生活社區(qū)商13號(hào)樓11室 | 鮮牛奶 | 200mL/杯 | 牛朋及圖形 | 2021-10-12 | 大腸菌群‖＜1CFU/mL，6CFU/mL，＜1CFU/mL，1.2×10³CFU/mL，90CFU/mL‖n=5,c=2,m=1,M=5 | 乳制品 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 |
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| 糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格信息 | |||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SC21340000341633651 | 1 | 委托方：鳳臺(tái)縣永勝糧油有限責(zé)任公司；被委托方：安徽康盛糧油食品有限責(zé)任公司 | 委托方地址：安徽省鳳臺(tái)縣顧橋鎮(zhèn)；被委托方地址：安徽省淮南市毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)工業(yè)園 | 六安市金安區(qū)惠萬(wàn)家生活超市明月港灣店 | 六安市金安區(qū)解放北路萬(wàn)興明月港灣商鋪8號(hào) | 小麥粉 | 2.5kg/袋 | 永勝+Yong Sheng | 2021-07-14 | 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇║1899μg/kg║≤1000μg/kg | 糧食加工品 | 安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院 | |
| SC21340000344944452 | 2 | 委托方：蘇果超市有限公司；被委托方：安徽省鳳寶糧油食品（集團(tuán)）有限公司 | 委托方地址：南京市秦淮區(qū)解放路55號(hào)；被委托方地址：安徽省鳳陽(yáng)縣工業(yè)園區(qū)門(mén)臨路 | 蘇果超市（安徽）有限公司無(wú)為分公司 | 安徽省蕪湖市無(wú)為縣無(wú)城鎮(zhèn)鐵山路九洲花園（東2#、3#、5#、6#）一、二層 | 小麥粉（雪花小麥粉） | 1千克/袋 | / | 2021-07-23 | 脫氧雪腐鐮刀菌烯醇║2.20×10³μg/kg║≤1000μg/kg | 糧食加工品 | 初檢機(jī)構(gòu)：安徽國(guó)科檢測(cè)科技有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | 該結(jié)果為復(fù)檢結(jié)果 |
| 薯類(lèi)和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 委托方：南京佳茂食品廠；被委托方：來(lái)安縣樂(lè)脆香食品廠 | 委托方地址：南京市浦口區(qū)橋林街道茶棚村茶烏路1號(hào)；被委托方地址：安徽省滁州市來(lái)安縣三城鎮(zhèn)馮巷村 | 江蘇蘇果超市有限公司涇縣分公司 | 安徽省宣城市涇縣涇川鎮(zhèn)云嶺路北段東側(cè)云嶺路步行街D、F樓 | 麻辣鍋巴 | 290克/袋 | 佳茂+圖形 | 2021-06-27 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))║8.3mg/g║≤5mg/g | 薯類(lèi)和膨化食品 | 安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院 |
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| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 不合格項(xiàng)目 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 廣德大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 | 安徽省廣德市桃州鎮(zhèn)萬(wàn)桂山路與緯二路西南角 | 泥鰍 | 散裝稱(chēng)重 | / | 恩諾沙星║1684.6μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 2 | / | / | 廣德大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 | 安徽省廣德市桃州鎮(zhèn)萬(wàn)桂山路與緯二路西南角 | 鳊魚(yú) | 散裝稱(chēng)重 | / | 1.孔雀石綠║0.663μg/kg║不得檢出 2.恩諾沙星║767.5μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 3 | / | / | 蘇果超市（安徽）有限公司桐城和平路購(gòu)物廣場(chǎng) | 安徽省安慶市桐城市文昌街道和平路19號(hào) | 蘇果基地生姜 | 散裝稱(chēng)重 | / | 噻蟲(chóng)胺║0.51mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 4 | / | / | 懷遠(yuǎn)大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣307省道及三橋路西南角處 | 鳊魚(yú) | 散裝稱(chēng)重 | / | 恩諾沙星║415.4μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) | 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱(chēng) | 被抽樣單位地址 | 食品名稱(chēng) | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類(lèi) | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 清泉飲品有限公司 | 蕭縣清泉飲品有限公司 | 蕭縣一分利超市 | 安徽省宿州市蕭縣龍城鎮(zhèn)孟莊礦182號(hào) | 清泉竹葉青水 | 500ml/瓶 | 清泉 | 2021-08-10 | 菌落總數(shù)║1.5×10?CFU/mL，1.8×10?CFU/mL，6.4×10³CFU/mL，1.4×10?CFU/mL，3.1×10³CFU/mL║n=5,c=2,m=100,M=10000 | 飲料 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 | |
| 2 | 廬江縣龍目山泉飲用水廠 | 安徽省合肥市廬江縣湯池鎮(zhèn)鳳橋社區(qū) | 廬江縣龍目山泉飲用水廠 | 安徽省合肥市廬江縣湯池鎮(zhèn)鳳橋社區(qū) | 飲用天然水 | 17.5升/桶 | 龍目山泉 | 2021-08-05 | 銅綠假單胞菌║4CFU/250mL,22CFU/250mL,7CFU/250mL,3CFU/250mL,14CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 飲料 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
| 3 | 委托方：滁州碧云湖飲品有限公司；被委托方：安徽碧云湖食品科技發(fā)展有限公司 | 委托方地址：滁州市全椒縣石沛鎮(zhèn)周家崗；被委托方地址：安徽省滁州市蘇滁現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園新安江路現(xiàn)代工業(yè)坊8號(hào)標(biāo)準(zhǔn)化廠房北側(cè) | 安徽碧云湖食品科技發(fā)展有限公司 | 安徽省滁州市蘇滁現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園新安江路現(xiàn)代工業(yè)坊8號(hào)標(biāo)準(zhǔn)化廠房北側(cè) | 碧云湖飲用純凈水 | 15L/桶 | 碧云湖 | 2021-09-04 | 銅綠假單胞菌║8CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 飲料 | 合肥海關(guān)技術(shù)中心 | |
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