近期,重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果類、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調味品、飲料等30類食品7236批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品7217批次,不合格樣品19批次?,F(xiàn)通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
(一)重慶市豐都縣三合街道商業(yè)一路217號孫昌新加工自制的饅頭,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┖洗▍^(qū)鳳梧食品超市銷售的、標稱重慶市領洲食品有限責任公司生產(chǎn)的香辣味雞翅尖(輻照食品),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┲貞c宇盛潤商業(yè)有限責任公司銷售的螺絲椒,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┤f州區(qū)民優(yōu)食品店銷售的、標稱宜賓沁洋食品有限公司生產(chǎn)的麻辣香腸,誘惑紅不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┲貞c市大足區(qū)棠香街道八角廟農貿市場干貨區(qū)C03-1蔣盛玉銷售的老姜,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。┲貞c市銅梁區(qū)繭站食品有限公司生產(chǎn)的鴨肉串,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(七)標稱重慶上賓食品有限公司委托重慶巧譽食品有限公司生產(chǎn)的鮮爽脆筍(山椒味),其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。重慶巧譽食品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經(jīng)復檢后,維持初檢結論。
?。ò耍┲貞c市北碚區(qū)上海路150-216號第2層(朝陽農貿市場菜攤17A、17B號)王賢英銷售的芒果,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(九)重慶市仙瑤食品廠生產(chǎn)的黃豆醬油,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ╇p橋經(jīng)開區(qū)肖如全水果店銷售的獼猴桃,氯吡脲不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十一)墊江縣老兵高梁酒店生產(chǎn)的白酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十二)奉節(jié)縣翁奎海鮮批發(fā)部銷售的牛蛙,呋喃西林代謝物不符合農業(yè)農村部公告第250號要求。
(十三)江北區(qū)張幺幺餐飲餐館使用的筷子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ模┙眳^(qū)果超副食店銷售的海南香蕉特級,噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ澹┲貞c二姐食品有限公司生產(chǎn)的白胡椒粉,其中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。重慶二姐食品有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經(jīng)復檢后,維持初檢結論。
?。ㄊ┲貞c市上升食品有限公司生產(chǎn)的鮮苕皮,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十七)重慶市開州區(qū)叁和購物廣場有限公司銷售的辣椒(紅小米辣),噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄊ耍┦良易遄灾慰h徐興渝蔬菜經(jīng)營部銷售的黃瓜,乙螨唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。
(十九)重慶味志道餐飲餐廳使用的碗(復用餐飲具),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市市場監(jiān)督管理局
2025年6月30日
