為切實保障廣大師生食品安全,營造健康良好的校園周邊食品消費環(huán)境,近期,克旗市場監(jiān)管局組織開展了秋季開學(xué)校園周邊食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員以校園周邊的食品銷售單位為重點開展了現(xiàn)場檢查。一是檢查食品貯存情況,特別針對酸奶等食品,查看是否按照標(biāo)簽標(biāo)注的貯存條件進行冷藏儲存,確保食品質(zhì)量不受貯存條件影響;二是檢查面包、蛋糕等短保質(zhì)期食品的情況,查看是否存在過期食品,堅決杜絕過期食品流向?qū)W生群體;三是檢查從業(yè)人員健康情況,查看是否持有有效的健康證明,從人員健康角度保障食品安全;四是檢查經(jīng)營資質(zhì)情況,查看是否存在無證無照、超范圍經(jīng)營等問題,維護合法有序的市場經(jīng)營秩序;五是檢查進貨查驗、索證索票制度落實情況,嚴(yán)厲打擊從非正規(guī)渠道購進貨品等行為,確保食品來源可追溯、質(zhì)量有保障。
截至目前,共檢查食品銷售單位66家,下達行政處罰決定書2份,責(zé)令改正通知書2份。下一步,克旗市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大校園周邊食品安全監(jiān)管力度,全方位筑牢校園周邊食品安全防線,為廣大師生的飲食健康提供堅實保障。
