第35周(8月25日至31日),挪威三文魚(yú)價(jià)格呈分化趨勢(shì),中小規(guī)格有所下跌,而6kg+報(bào)價(jià)上調(diào)。
據(jù)消息人士反饋,UCN調(diào)整了FCA奧斯陸價(jià)格評(píng)估,其中4-5kg帶頭去臟(HOG)大西洋鮭價(jià)格下跌NOK 0.50/kg至NOK 57.5/kg;而6-7kg上漲NOK 1.0/kg至NOK 65.5/kg。
從往年來(lái)看,8月份是價(jià)格相對(duì)較低的月份,生產(chǎn)商為避免高溫及魚(yú)虱問(wèn)題而調(diào)整養(yǎng)殖密度,但今年的平均價(jià)格比前兩年下跌了NOK 13/kg左右。全球最大三文魚(yú)生產(chǎn)商美威(Mowi)測(cè)算,今年2季度全球產(chǎn)量同比增長(zhǎng)18%,導(dǎo)致現(xiàn)貨價(jià)格出現(xiàn)了異常。
在美國(guó)市場(chǎng),第34周挪威Trim-D魚(yú)片行情基本持穩(wěn),反映出供應(yīng)增長(zhǎng)壓力與美國(guó)夏季需求疲弱的不對(duì)稱(chēng)性有所緩和。而在法國(guó)Rungis市場(chǎng),挪威價(jià)格繼續(xù)下跌,各個(gè)規(guī)格跌幅在€0.10-€0.30/kg之間。
第34周,智利冰鮮三文魚(yú)在美國(guó)市場(chǎng)的價(jià)格穩(wěn)定,來(lái)自供給端的壓力有所減緩,但總體市場(chǎng)趨勢(shì)仍然是供過(guò)于求。
最后,第34周蘇格蘭三文魚(yú)行情總體走弱,5-6kg規(guī)格優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品從£5.50/kg跌至£4.90/kg,而6kg+上漲£0.20/kg至£6.20/kg。
