近期，挪威三文魚價格連續(xù)數(shù)周保持穩(wěn)定，業(yè)內(nèi)人士卻對這一走勢出現(xiàn)明顯分歧。根據(jù)海產(chǎn)數(shù)據(jù)平臺 Seafood Norway 的統(tǒng)計，現(xiàn)貨均價已從第31周的每公斤52.42挪威克朗，逐步回升至上周的約57挪威克朗，但在傳統(tǒng)的8月高供應(yīng)期，整體仍處于近兩年低位。
部分出口商認(rèn)為，價格穩(wěn)定有助于市場恢復(fù)平衡。他們預(yù)計未來兩個月現(xiàn)貨價格將大致維持不變，并指出近期冷凍庫存增加，有助于穩(wěn)定行情。目前不同規(guī)格三文魚的出廠參考報價為：2–3公斤48克朗、3–4公斤54克朗、4–5公斤56克朗、5–6公斤58克朗、6公斤以上62克朗。
然而，也有出口商直言“價格過高且缺乏邏輯”，認(rèn)為價格應(yīng)下調(diào)1–3克朗，并抱怨穩(wěn)定反而壓縮了利潤空間。另一位出口商表示，小規(guī)格魚供應(yīng)不足導(dǎo)致定價偏高，預(yù)計1–4公斤品類可能下跌，而大規(guī)格則相對堅挺。一位養(yǎng)殖戶則透露，上周5–6公斤魚以58克朗成交，但這一水平對養(yǎng)殖端仍屬虧損。
從全球市場來看，挪威、智利、蘇格蘭等多地產(chǎn)區(qū)走勢分化。挪威現(xiàn)貨價格橫盤，美國市場因需求疲軟出現(xiàn)小幅回落，法國巴黎Rungis市場的三文魚價格則跌至自2021年疫情以來新低。中國市場方面，廣州港6–7公斤挪威三文魚到岸價周環(huán)比下跌9元至每公斤83元人民幣，仍比智利魚高出7元，但與法羅群島魚的98元價位差距明顯。
業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，今年第二季度全球三文魚產(chǎn)量同比激增18%，造成市場供過于求，壓低了價格。雖然部分歐洲加工商報告近周出現(xiàn)小幅上漲，但整體供應(yīng)過剩格局尚未改變，短期內(nèi)大幅反彈的可能性有限。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
