王建防指出，當(dāng)前，網(wǎng)絡(luò)訂餐已深度融入人們?nèi)粘Ｉ?，伴隨產(chǎn)生的食品安全問題也備受關(guān)注。開展“豫你同行 騎護(hù)食安”網(wǎng)絡(luò)餐飲共治活動(dòng)，旨在探索發(fā)揮外賣騎手服務(wù)范圍廣、機(jī)動(dòng)性強(qiáng)、直接參與網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)其參與網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)督，通過“隨手拍”形式，及時(shí)上報(bào)食品安全問題線索，助力問題隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置、早化解?；顒?dòng)在鄭州、開封、洛陽、安陽、新鄉(xiāng)、焦作先行先試，年底前在全省范圍內(nèi)全面覆蓋。

 

　　王建防強(qiáng)調(diào)，要注重把握三個(gè)方面，確?；顒?dòng)落地見效、行穩(wěn)致遠(yuǎn)。一是要堅(jiān)持結(jié)果導(dǎo)向。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)要不斷完善活動(dòng)方式方法，做到措施細(xì)、流程清、處置快、效果佳，聯(lián)動(dòng)實(shí)現(xiàn)“線索提報(bào)—分類處置—整改反饋”閉環(huán)管理。二是要激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力。網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)要制定多維度保障機(jī)制和措施，充分發(fā)動(dòng)外賣騎手加入食品安全監(jiān)督員行列，積極參與“隨手拍”活動(dòng)，構(gòu)建便利、高效的“騎手+平臺(tái)+監(jiān)管”三方聯(lián)動(dòng)矩陣。三是要以點(diǎn)帶面推廣。試點(diǎn)地市要積極探索路徑，形成可借鑒、可復(fù)制的經(jīng)驗(yàn)做法，實(shí)現(xiàn)“一地創(chuàng)新、全省受益”，其他地市要主動(dòng)對(duì)標(biāo)、統(tǒng)籌謀劃，結(jié)合本地實(shí)際跟進(jìn)推廣。要著力完善長效保障措施，不斷拓展范圍、健全機(jī)制，推動(dòng)活動(dòng)向高質(zhì)高效、常態(tài)長效發(fā)展。

 

　　啟動(dòng)儀式上，餓了么、京東、美團(tuán)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)河南區(qū)域負(fù)責(zé)同志作表態(tài)發(fā)言，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局為首批聘任的30名外賣騎手頒發(fā)食品安全監(jiān)督員證書，外賣騎手代表進(jìn)行了宣誓。省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處室負(fù)責(zé)同志，各省轄市、濟(jì)源示范區(qū)、航空港區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局分管餐飲食品安全監(jiān)管工作的負(fù)責(zé)同志，餐飲食品安全監(jiān)管科負(fù)責(zé)人參加啟動(dòng)儀式。

 

　　稿源：餐飲食品安全監(jiān)管處