隨著我國食品安全法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系的不斷完善，強調(diào)落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任，對企業(yè)在食品安全管理方面的要求也越來越高。企業(yè)需要掌握相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求，建立健全食品安全管理體系，提升員工的安全意識和操作技能，提高企業(yè)食品安全風(fēng)險管理能力，以應(yīng)對可能出現(xiàn)的食品安全風(fēng)險，確保食品的安全和質(zhì)量，維護(hù)消費者的權(quán)益和企業(yè)的形象。因此，食品伙伴網(wǎng)憑借自身平臺和多年食品安全風(fēng)險管理服務(wù)經(jīng)驗，開發(fā)了企業(yè)食品安全風(fēng)險管控實操培訓(xùn)。培訓(xùn)旨在通過系統(tǒng)的課程設(shè)計和專業(yè)的講師指導(dǎo)，幫助企業(yè)提高食品安全風(fēng)險管理水平，提升員工的食品安全意識和技能，從而促進(jìn)企業(yè)的合規(guī)、高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。

 

　　會議時間

 

　　2025-08-05至2025-12-31

 

 

　　隨報隨學(xué)，線上培訓(xùn)，線上考試

 

　　參會費用

 

　　標(biāo)準(zhǔn)收費：2000元/人。報名優(yōu)惠：同一家單位5000元不限人數(shù)。

 

　　主辦方

 

　　食品伙伴網(wǎng)

 

　　培訓(xùn)內(nèi)容：

 

　　第一章丨食品安全風(fēng)險概述及風(fēng)險分析

 

　　1.食品安全風(fēng)險概述

 

　　2.食品安全風(fēng)險分析原則介紹

 

　　3.食品安全風(fēng)險評估原理及方法

 

　　4.風(fēng)險管理

 

　　5.風(fēng)險交流

 

　　6.食品安全風(fēng)險預(yù)警

 

　　第二章丨企業(yè)食品安全風(fēng)險識別

 

　　1.傳統(tǒng)食品安全危害分析HACCP原理

 

　　2.非傳統(tǒng)食品安全風(fēng)險及食品欺詐

 

　　3.食品欺詐防范及脆弱性評估

 

　　4.食品安全防護(hù)

 

　　第三章丨食品企業(yè)風(fēng)險管控

 

　　1.資質(zhì)合規(guī)風(fēng)險

 

　　2.供應(yīng)商及原輔材料風(fēng)險管控

 

　　3.加工過程風(fēng)險管控

 

　　第四章丨食品安全風(fēng)險應(yīng)對

 

　　1.食品安全追溯和召回管理制度及實踐經(jīng)驗

 

　　2.食品安全事故應(yīng)急處置

 

　　*具體內(nèi)容及講師安排詢會務(wù)組。

 

　　培訓(xùn)收費：

 

　　標(biāo)準(zhǔn)收費：2000元/人。

 

　　收款賬號：付款時請備注：風(fēng)險管理+單位姓名

 

　　1）公對公付款：公司名稱：煙臺富美特信息科技股份有限公司

 

　　開戶行：交通銀行股份有限公司煙臺芝罘支行

 

　　銀行賬號：3760 0106 0018 1700 28369

 

　　2）支付寶賬號：help foodmate.net

 

　　證書頒發(fā)及培訓(xùn)報名：

 

 

　　參加培訓(xùn)經(jīng)考核合格，可領(lǐng)取【食品安全風(fēng)險管理師】崗位技能培訓(xùn)證書，作為崗位能力憑證或食品安全繼續(xù)教育培訓(xùn)證明。

 

　　聯(lián)系會務(wù)組報名咨詢：胡老師   18153592317（微信同號）