中高考關(guān)乎萬千學(xué)子的未來，考試期間食品安全直接影響考生的身體健康和考試狀態(tài)。為切實做好中高考期間食品安全監(jiān)管工作，嚴防食品安全事故發(fā)生，5月28日，香洲區(qū)市場監(jiān)管局組織召開2025年區(qū)中高考食品安全保障工作會議，全區(qū)中高考考點學(xué)校、生源學(xué)校及食堂承包經(jīng)營方相關(guān)負責(zé)人等90余人參會。

 

　　會議聽取了考點學(xué)校關(guān)于高考期間食品安全保障工作情況的匯報，通報了近期中小學(xué)承包食堂和學(xué)生集體用餐配送單位供餐質(zhì)量監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的問題，部署了中高考期間食品安全保障工作，并對相關(guān)責(zé)任人員開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和警示教育，確保各項保障措施有效落實。

 

　　會議強調(diào)：一是提高站位，重視中高考食品安全保障。有關(guān)單位必須站在講政治、保民生的高度，認識到此項工作的極端重要性和緊迫性。二是扛牢責(zé)任，履行食品安全第一責(zé)任人職責(zé)。學(xué)校和食堂負責(zé)人要落實管理制度、加強人員管理、明確崗位要求。三是落實措施，確保中高考食品安全萬無一失。學(xué)校和食堂負責(zé)人應(yīng)嚴格把關(guān)采購源頭，規(guī)范食品加工操作，做好食品留樣管理，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，關(guān)注考生飲食反饋。

 

　　下一步，香洲區(qū)市場監(jiān)管局將加大對中高考餐飲接待單位的監(jiān)督檢查力度，強化考前全面排查、考中駐點監(jiān)督，全力保障中高考期間食品安全，為廣大考生營造一個安全放心的飲食環(huán)境。