根據(jù)抽檢計劃，廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢薯類和膨化食品、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等5類食品623批次樣品。根據(jù)食品安全標準檢驗和判定，其中抽檢項目合格樣品611批次、不合格樣品12批次（見附件），檢出微生物污染、農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問題。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，現(xiàn)公開監(jiān)督抽檢結(jié)果信息。具體情況如下。

 

　　一、微生物污染問題

 

　　中山市石岐區(qū)富源軒茶樓（普通合伙）銷售的爽滑腸粉和高湯靚齋面，菌落總數(shù)不符合廣東省食品安全地方標準規(guī)定。

 

　　二、農(nóng)獸藥殘留問題

 

　?。ㄒ唬┎┝_縣星果水果店銷售的橄欖，戊唑醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┙T市昌大昌超級購物廣場有限公司陽江百利廣場店銷售的四季豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┙T市昌大昌超級購物廣場有限公司陽江百利廣場店銷售的大臺農(nóng)香芒，戊唑醇和吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、重金屬污染問題

 

　　廣州市白云區(qū)松洲和順蔬菜經(jīng)營部銷售的西紅柿（番茄），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　四、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　　（一）深圳市南山區(qū)西麗好又多生活超市銷售的標稱廣州市恒田食品有限公司生產(chǎn)的甜酸蕎頭，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┱貞c順客隆商業(yè)連鎖有限公司麗景商場銷售的百合（蔬菜干制品），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┎┝_縣星果水果店銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）和甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　五、其他指標問題

 

　?。ㄒ唬┗葜菔谢莩菂^(qū)龍誠盛食品商行銷售的標稱廣東金鳳凰食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┙T市潤良商業(yè)貿(mào)易有限公司銷售的標稱中山市冠豐食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻花生糖，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈV州市天河區(qū)鳳凰湘村農(nóng)家菜店使用的小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，分析原因進行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費提示：消費者應當通過正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應購貨憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規(guī)規(guī)定。不購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購買公布的監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉及的不合格批次食品，請及時撥打當?shù)赝对V舉報電話12345或12315。

 

　　特此通告。

 

　　點擊下載：   附件1-11.zip

 

　　1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項目

 

　　2.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　7.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　8.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　9.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　10.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　11.關(guān)于部分抽檢項目的說明

 

　　廣東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2025年8月26日