為保障人民群眾食品安全，著力解決制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品等人民群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局自2025年3月起，在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，持續(xù)凈化首都市場(chǎng)環(huán)境，行動(dòng)將貫穿全年。

 

　　在強(qiáng)化監(jiān)督檢查方面，執(zhí)法力量精準(zhǔn)聚焦重點(diǎn)對(duì)象與關(guān)鍵區(qū)域。以食品生產(chǎn)企業(yè)、生鮮肉銷售點(diǎn)、商超、熟食店及餐飲單位為核心檢查對(duì)象，嚴(yán)厲打擊以次充好、假冒摻雜、虛假宣傳等違法行為；重點(diǎn)覆蓋農(nóng)村地區(qū)、食品集中交易市場(chǎng)、校園周邊等區(qū)域，全面開(kāi)展專項(xiàng)檢查工作。通過(guò)建立并動(dòng)態(tài)更新專項(xiàng)問(wèn)題整治“三清單三本賬”，強(qiáng)化案件查處力度，同步提升風(fēng)險(xiǎn)排查與執(zhí)法監(jiān)管效能，為食品安全筑牢防線。

 

　　宣傳引導(dǎo)工作同步深化，多維度提升安全意識(shí)。線上依托微信公眾號(hào)等平臺(tái)普及辨別知識(shí)，線下通過(guò)發(fā)放提示書(shū)、開(kāi)展“你點(diǎn)我檢進(jìn)農(nóng)村”等方式延伸宣傳觸角，提升群眾對(duì)食品安全的認(rèn)知水平；針對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，通過(guò)集中約談、專題培訓(xùn)等形式，提高其對(duì)該項(xiàng)行動(dòng)的重視程度，壓實(shí)主體責(zé)任，提升其風(fēng)險(xiǎn)防控能力，形成 “監(jiān)管 + 自律” 的雙重保障。

 

　　截至目前，延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已檢查農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體219戶次，排查問(wèn)題31條，立案查處違法案件17件；檢查制售肉制品食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體142戶次，排查問(wèn)題7條，立案查處違法案件7件。累計(jì)開(kāi)展宣傳培訓(xùn)活動(dòng)16場(chǎng)次，發(fā)放各類宣傳材料500余份，有效夯實(shí)了食品安全社會(huì)共治基礎(chǔ)。下一步，延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)聚焦農(nóng)村地區(qū)、食品集中交易市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域，加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)查制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品違法違規(guī)行為，全力守護(hù)轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”，讓群眾買(mǎi)得安心、吃得放心。