第33周(本周),俄羅斯狹鱈去頭去臟(H&G)價格基本穩(wěn)定,雖然俄羅斯方面仍然希望繼續(xù)漲價(漲到至$1,600/噸),但中國的需求已明顯放緩。
UCN評估結(jié)果顯示,當(dāng)前價格在$1,565/噸,低于最高時期的$1,580/噸。盡管如此,目前的價位仍然比去年同時上漲了33%。
一位俄羅斯出口商稱:“大家都在忙著捕撈野生三文魚(指的是堪察加半島的粉鮭產(chǎn)季),中國加工商正在囤積資金優(yōu)先采購三文魚,因為三文魚比狹鱈更賺錢。”
一位中國加工企業(yè)表示,狹鱈價格明顯過高,加工廠根本無利可圖。第32周價格就開始疲軟,而33周的價格沒有波動。
2022年,狹鱈原料價格曾漲至$1,700/噸,當(dāng)時的市場受疫情的嚴(yán)重影響,國內(nèi)工廠普遍缺原料,而海外訂單較為旺盛。
