1.永平劉氏雜貨店經(jīng)營過期食品案

 

　　2025年4月16日，永平縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員對永平縣龍門鄉(xiāng)永平劉氏雜貨店進(jìn)行執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人店內(nèi)貨架上擺放的康師傅泡椒牛肉面等食品已超過保質(zhì)期。永平縣市場監(jiān)督管理局依法作出沒收過期食品，并處罰款的行政處罰。

 

　　典型意義：《中華人民共和國食品安全法》明確規(guī)定，禁止生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑。處罰案例能夠有效阻止過期食品流向消費(fèi)者，保障其身體健康和生命安全，維護(hù)消費(fèi)者的知情權(quán)和公平交易權(quán)。同時(shí)能夠起到警示作用，促使農(nóng)村食品經(jīng)營者增強(qiáng)法律意識和責(zé)任意識，從源頭上減少過期食品問題。

 

　　2.祥云好宜特商貿(mào)有限公司經(jīng)營不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案

 

　　2025年1月15日，根據(jù)國家食品安全監(jiān)督抽檢工作安排，祥云好宜特商貿(mào)有限公司經(jīng)營涉及批次泡椒（醬腌菜）共1.5千克經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，結(jié)論為不合格。祥云縣市場監(jiān)督管理局依法對當(dāng)事人作出沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。

 

　　典型意義：食品添加劑可以改變食物的口感色澤、延長食品保質(zhì)期和保持營養(yǎng)價(jià)值，但部分食品生產(chǎn)企業(yè)過于依賴食品添加劑，甚至借助食品添加劑掩蓋食品本身質(zhì)量缺陷。《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四款規(guī)定：禁止生產(chǎn)經(jīng)營超范圍、超限量使用食品添加劑的食品，食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中應(yīng)加強(qiáng)食品添加劑的管理，做到專店采購、專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專門工具和專用臺賬，防止錯(cuò)誤添加、過量添加。監(jiān)督抽檢是食品安全監(jiān)管主要的手段，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格食品，以問題為導(dǎo)向，靶向化解食品安全隱患，避免給消費(fèi)者身體健康造成重大影響。

 

　　3.鶴慶鮮肉攤（張某某）涉嫌經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢疫、檢驗(yàn)鮮豬肉案

 

　　2025年3月11日，鶴慶縣商務(wù)和市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在3.15專項(xiàng)執(zhí)法檢查過程中，對六合鄉(xiāng)六合村委會(huì)六新農(nóng)貿(mào)市場鮮豬肉經(jīng)營區(qū)域進(jìn)行現(xiàn)場檢查，在張某某經(jīng)營的83號豬肉攤位檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)其正在銷售無檢疫檢驗(yàn)印章及合格證明文件的鮮豬肉若干。鶴慶縣商務(wù)和市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，依法作出沒收未經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)的豬肉，沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。

 

　　典型意義：《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規(guī)定“禁止生產(chǎn)經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類制品”。廣大農(nóng)村地區(qū)因飲食習(xí)慣差異，私屠濫宰現(xiàn)象依然存在。本案件末端發(fā)力，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營未經(jīng)檢疫肉類制品行為，具有強(qiáng)力警示震懾作用，對倒逼豬肉銷售者規(guī)范經(jīng)營具有重要意義。

 

　　4.漾濞楊某某商店銷售超過保質(zhì)期食品案

 

　　2025年3月31日，漾濞縣市場監(jiān)督管理局接到消費(fèi)者投訴，投訴人稱在楊某某商店購買的酸粉奶糖已超過保質(zhì)期，共計(jì)消費(fèi)23元。漾濞縣市場監(jiān)督管理局立即安排執(zhí)法人員進(jìn)行核查。經(jīng)查，當(dāng)事人在平坡鎮(zhèn)從事食品經(jīng)營活動(dòng)，辦理了營業(yè)執(zhí)照和預(yù)包裝食品備案。現(xiàn)場查獲貨架上1袋酸粉奶糖待售，已超過保質(zhì)期。當(dāng)事人共進(jìn)貨酸粉奶糖20袋，且無法提供商品進(jìn)貨相關(guān)信息。漾濞縣市場監(jiān)督管理局依法對當(dāng)事人作出沒收違法所得，并處罰款的行政處罰。

 

　　典型意義：本案例為“訴轉(zhuǎn)案”，消費(fèi)者投訴舉報(bào)作為市場監(jiān)管部門案件查辦線索的重要來源，積極處理投訴舉報(bào)，深挖案源線索，依法查處違法行為，護(hù)航放心消費(fèi)，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。