校園食品安全，牽動(dòng)著千家萬(wàn)戶的心。為確保學(xué)校食堂管理更透明、責(zé)任更壓實(shí)、安全更有保障，7月2日，柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局聯(lián)合召開(kāi)全市學(xué)校食堂食品安全信用管理工作推進(jìn)會(huì)。會(huì)議明確，柳州各學(xué)校食堂管理將像“駕照”一樣，實(shí)行年度12計(jì)分制，動(dòng)態(tài)監(jiān)管，聯(lián)合獎(jiǎng)懲。信用管理這把“金鑰匙”，將進(jìn)一步打開(kāi)柳州校園食品安全治理新局面。
柳州市市場(chǎng)監(jiān)管局
四大創(chuàng)新“硬核”舉措
打造校園食安信用新生態(tài)
“一校兩諾”
學(xué)校的校長(zhǎng)、分管副校長(zhǎng)分別依責(zé)承諾校園食品安全，把安全責(zé)任、食材來(lái)源、加工操作、人員管理、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控措施等關(guān)鍵環(huán)節(jié)都“曬”出來(lái)，承諾做到位！家長(zhǎng)、師生都能看得到、能監(jiān)督。
動(dòng)態(tài)計(jì)分
食堂管理好不好，分?jǐn)?shù)說(shuō)了算！市場(chǎng)監(jiān)管部門制定詳細(xì)的《信用評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》，記分周期一年（原始12分），問(wèn)題整改到位可以“銷分”，鼓勵(lì)持續(xù)改進(jìn)。
信用公示
根據(jù)信用評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)出校園食堂信用等級(jí)：A級(jí)（信用好）、B級(jí)（信用較好）、C級(jí)（信用一般）、D級(jí)（信用差）。在學(xué)校食堂顯著位置公示信用評(píng)價(jià)結(jié)果，學(xué)校食堂啥等級(jí)，學(xué)生、家長(zhǎng)一看便知，信用等級(jí)“看得見(jiàn)”。
拓展應(yīng)用
市場(chǎng)監(jiān)管部門每一記分周期結(jié)束后，完成學(xué)校信用等級(jí)評(píng)定，運(yùn)用“三書一函”、風(fēng)險(xiǎn)提示函向?qū)俚亟逃?、人力資源社會(huì)保障部門通報(bào)學(xué)校食堂食品信用評(píng)價(jià)結(jié)果，相關(guān)行業(yè)主管部門根據(jù)結(jié)果實(shí)施聯(lián)合獎(jiǎng)懲，凝聚合力，既獎(jiǎng)得讓人心動(dòng)，也懲得讓人心痛，食品安全“緊箍咒”越戴越緊。
下一步，柳州將全力推動(dòng)這套信用管理體系在學(xué)校食堂落地見(jiàn)效，構(gòu)建起“部門監(jiān)管、學(xué)校自治、社會(huì)監(jiān)督”三位一體的校園食品安全信用治理新格局，用“信用之鑰”，鎖緊校園食堂的安全大門，全力守護(hù)校園食品安全。
地區(qū)：
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