吳發(fā)財先后來到龍虎山華泉酒店及市內(nèi)部分中小型餐飲店，與食品生產(chǎn)經(jīng)營者深入交流，詳細了解食材來源、加工儲存、設施設備運行、食品安全管理等工作情況。他強調(diào)，要時刻繃緊安全生產(chǎn)這根弦，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，堅持關(guān)口前移、抓早抓小，常態(tài)化開展隱患排查，不斷夯實主體責任，確保食材“來源可溯、過程可控、去向可追”，讓群眾吃得放心、安心。

 

　　吳發(fā)財要求，全市市場監(jiān)管部門要提高政治站位，如履薄冰增強安全生產(chǎn)工作的責任感，嚴格落實“三管三必須”要求，加強節(jié)日期間安全生產(chǎn)專項監(jiān)督檢查，加大人員密集場所和重點領(lǐng)域檢查力度，強化問題隱患排查整治，堅決防范市場監(jiān)管領(lǐng)域重特大安全事故發(fā)生。