6月17日，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)顯示，5月餐飲收入4274億元，增長(zhǎng)5.0%，其中限額以上餐飲收入1215億元，同比增長(zhǎng)2.5%；1-5月份餐飲收入21634億元，增長(zhǎng)8.4%，其中限額以上餐飲收入5858億元，同比增長(zhǎng)5.9%。

 

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局顯示，5月份國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行延續(xù)回升向好態(tài)勢(shì)。5月份，社會(huì)消費(fèi)品零售總額39211億元，同比增長(zhǎng)3.7%，比上月加快1.4個(gè)百分點(diǎn)；環(huán)比增長(zhǎng)0.51%。按經(jīng)營(yíng)單位所在地分，城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額34111億元，同比增長(zhǎng)3.7%；鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額5100億元，增長(zhǎng)4.1%。全國(guó)網(wǎng)上零售額57669億元，同比增長(zhǎng)12.4%。其中，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額48280億元，增長(zhǎng)11.5%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為24.7%。

 

　　5月餐飲市場(chǎng)有小幅回升主要?dú)w功于五一市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)2.95億人次出游，旅游總花費(fèi)1668.9億元，同比增長(zhǎng)12.7%。接下來(lái)的7、8月進(jìn)入暑期，也是親子度假、研學(xué)旅游等的好時(shí)機(jī)。

 

　　目前餐飲行業(yè)正在持續(xù)回暖，餐飲企業(yè)要堅(jiān)定行業(yè)發(fā)展信心，積極了解政策動(dòng)態(tài)，把握政策機(jī)遇；強(qiáng)化品牌建設(shè)，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力；堅(jiān)持守正創(chuàng)新，擁抱數(shù)字化發(fā)展；提升產(chǎn)品品質(zhì)，避免低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)。在今年國(guó)貨“潮”品的影響下，文化自信越來(lái)越受到年輕消費(fèi)者甚至青年們的關(guān)注，各企業(yè)要做好準(zhǔn)備，在親子度假、國(guó)貨“潮”品等熱點(diǎn)上下功夫，注重提升菜品口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，滿足消費(fèi)者對(duì)美食的追求。通過不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，贏得消費(fèi)者的認(rèn)可和口碑。