濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局注重加大食用農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)力度，有效用好市政府專項(xiàng)補(bǔ)助資金，增強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品入市檢驗(yàn)的專業(yè)性和有效性，提高食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全水平。在全市7大農(nóng)批市場(chǎng)、6大商超實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品委托檢測(cè)，根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售規(guī)模、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶數(shù)量，指導(dǎo)各單位制定快檢計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品周覆蓋、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者月覆蓋的要求，對(duì)無(wú)法提供承諾達(dá)標(biāo)合格證或者其他產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品，集中交易市場(chǎng)開辦者進(jìn)行快速檢測(cè)，結(jié)果合格的，方可允許進(jìn)入市場(chǎng)銷售。通過開展委托檢測(cè)，進(jìn)一步強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和大型商超開辦方的主體責(zé)任，倒逼食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者和上游種植養(yǎng)殖者加強(qiáng)自律，促進(jìn)其更好地落實(shí)食品安全主體責(zé)任，有效提升了我市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全水平。