編者按：自2005年開始，由網(wǎng)友GIGI提議，食品伙伴網(wǎng)主辦的《食品人看食品事——食品行業(yè)十大熱門詞匯》評選活動，在食品論壇網(wǎng)友及行業(yè)朋友的大力支持下已成功舉辦16屆?；顒颖?ldquo;匯聚行業(yè)熱點，把握行業(yè)方向”的主旨，通過對熱點事件的關(guān)注，督促行業(yè)不斷前行?；顒臃譃榫W(wǎng)友推薦、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)友點評、揭曉總結(jié)4個階段。

 

　　傳統(tǒng)現(xiàn)金交易情形下，“抹零”原本是商家讓利于民的善意行為，現(xiàn)如今移動支付方式越來越普及便捷，經(jīng)營者完全可以做到“精準(zhǔn)扣款”。但是有人卻利用“反向抹零”潛規(guī)則“與民爭利”，嚴重侵犯了消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)與公平交易權(quán)。

 

　　2022年3月10日，消費者劉某在福建省廈門市某餐飲店就餐時，消費189.5元，支付記錄卻顯示被扣取190元。該餐飲店負責(zé)人聲稱收銀系統(tǒng)默認“四舍五入”，拒絕退還“反向抹零”的5毛錢。

 

　　廈門市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在接到消費者劉某反映后，依法對該餐飲店進行檢查，發(fā)現(xiàn)所反映情況屬實。該餐飲店使用的收銀系統(tǒng)采用“四舍五入”收款方式，即少于0.5元（不含）直接扣除零頭，多于0.5元（含）將向上取整。“反向抹零”后，結(jié)賬單上“優(yōu)惠信息”下方“抹零”一欄數(shù)字為負數(shù)。

 

　　廈門市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員表示，該行為違反了《中華人民共和國價格法》相關(guān)規(guī)定。另外，經(jīng)營者“反向抹零”卻沒有告知消費者，侵犯了消費者的知情權(quán)。之后，該餐飲店因“反向抹零”收款被當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門罰款4148.41元。

 

　　2022年10月初，大連一餐飲經(jīng)營單位因“反向抹零”收款，引發(fā)網(wǎng)友廣泛熱議，相關(guān)話題沖上熱搜。

 

　　10月4日，有消費者反映，其于10月3日在大連市沙河口區(qū)南山漁村大排檔餐飲店消費后，被多收1毛錢價款。

 

　　10月5日，涉事餐館就此事致歉，表示當(dāng)日系統(tǒng)抹零操作不當(dāng)。目前，向上抹零系統(tǒng)故障已修復(fù)。

 

　　10月5日，大連市市場監(jiān)管局在官方微信上回應(yīng)稱，經(jīng)市區(qū)兩級市場監(jiān)督管理部門聯(lián)合現(xiàn)場調(diào)查，消費者實際消費930.9元，餐飲店實收931元，多收消費者1毛錢的情況屬實。目前，市場監(jiān)督管理部門已依據(jù)《價格法》對該餐飲店立案調(diào)查。

 

　　2022年12月4日，一市民反映在昆明某火鍋連鎖餐飲品牌門店用餐時，被違規(guī)收取了“筷頭”費，還遇到了“反向抹零”的情況。該市民介紹，餐廳使用的筷子是可拆分的，筷頭1元/個，但在整個用餐過程中商家均未告知該收費款項。此外，在結(jié)賬時還被商家“反向抹零”，該市民消費了164.5元，卻被扣了165元。

 

　　12月7日，涉事餐館管理人員表示，“筷頭”費是被明碼實價地標(biāo)注在菜單上的，如果客人需要一次性筷子的話，餐館可以免費提供。管理人員還表示，以前的老系統(tǒng)默認對零頭四舍五入，如果系統(tǒng)反向抹零，他們都會人工減掉一塊錢，而顧客結(jié)賬的時間臨近關(guān)門，員工著急打掃衛(wèi)生，失誤多收了五毛錢。

 

　　針對顧客的投訴，昆明市市場監(jiān)管局的工作人員到現(xiàn)場對餐館進行了警告處罰，并督促整改收費系統(tǒng)。現(xiàn)在系統(tǒng)升級后，顧客結(jié)賬時系統(tǒng)將自動默認抹掉小數(shù)點后的零頭。

 

　　2022年12月8日，楊國福麻辣燙被曝反向抹零的相關(guān)話題登上熱搜榜，引發(fā)不少網(wǎng)友的關(guān)注。遼寧大連某高校一位同學(xué)發(fā)現(xiàn)楊國福麻辣燙在他就餐時采用了反向抹零的方式進行結(jié)算：一碗麻辣燙20.35元被收取了20.4元；另一碗16.47元被收取了16.5元。

 

　　12月9日，大連市場監(jiān)管部門發(fā)布消息稱， 2022年12月8日，網(wǎng)絡(luò)空間反映消費者在 “楊國福麻辣燙（理工店）”就餐時被反向抹零，共被多收費0.08元價款。經(jīng)市區(qū)兩級市場監(jiān)督管理部門聯(lián)合調(diào)查，涉案餐飲店名為高新區(qū)桐圍福麻辣燙小吃店（曾是“楊國福麻辣燙”加盟店，現(xiàn)已退出），消費者于2022年12月8日晚在店內(nèi)消費2單，實際消費金額為16.47元和20.35元，實際被收取金額為16.5元和20.40元，該餐飲店向消費者多收價款情況屬實。目前，大連市市場監(jiān)管部門對該餐飲店涉嫌存在價格等違法行為進行立案調(diào)查。

 

　　“反向抹零”屬于“在標(biāo)價之外加價出售商品或提供服務(wù)”的違法違規(guī)行為。執(zhí)法部門要對“反向抹零”的商家零容忍，切實保障消費者的合法權(quán)益。消費者在遇到這種情況時，一定要與商家溝通，如果商家拒不退還，消費者可進行投訴舉報。

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