iba是全球最大、世界領(lǐng)先的烘焙與糕點(diǎn)制作工藝博覽會(huì)。自 1949 年創(chuàng)辦以來,一直成為烘焙,糕點(diǎn)和快餐行業(yè)流的平臺(tái)。來自五大洲的展商帶來了最新的烘焙加工設(shè)備、產(chǎn)品、原材料、服務(wù)和最新工藝技術(shù),既適合中小企業(yè)開拓市場(chǎng)又適合大型烘焙和糕點(diǎn)生產(chǎn)工業(yè)企業(yè)展示企業(yè)形象。2018 年,來自 57 個(gè)國(guó)家的 1,373家展商聚集慕尼黑展示最新的產(chǎn)品發(fā)明,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和創(chuàng)新技術(shù),展會(huì)共吸引了來自 167多個(gè)國(guó)家的 77,020 多名觀眾,展會(huì)面積達(dá)132,000 平方米。圖片
2023年10月22-26日,慕尼黑國(guó)際烘焙技術(shù)博覽會(huì)(iba)將重返線下,在德國(guó)慕尼黑展覽中心隆重舉行!作為享譽(yù)全球的行業(yè)知名盛會(huì),iba 展示了從原材料、行業(yè)解決方案到最終成品,從手工生產(chǎn)到工業(yè)化量產(chǎn)的整條產(chǎn)業(yè)鏈。無論是小型家庭生產(chǎn),還是大型跨國(guó)企業(yè)的經(jīng)營(yíng),都能在iba平臺(tái)上得到充分體現(xiàn)。
市場(chǎng)廣闊潛力無限
得益于地理環(huán)境、氣候條件及飲食習(xí)慣等因素,德國(guó)面包種類繁多、文化深厚。據(jù)統(tǒng)計(jì),德國(guó)擁有約3,000-3,200種不同類型的面包與超過1,000種糕點(diǎn)品類。因此,德國(guó)烘焙技術(shù)行業(yè)得以蓬勃發(fā)展。根據(jù)statista的數(shù)據(jù),2022年,德國(guó)面包及烘焙產(chǎn)業(yè)總收入達(dá)241.1億美元。預(yù)計(jì)在2022-2027年間,烘焙市場(chǎng)的復(fù)合年均增長(zhǎng)率(CAGR)將達(dá)8.22%。到2027年,德國(guó)面包和烘焙產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的市場(chǎng)銷量將達(dá)到877.39噸。谷物市場(chǎng)也將呈現(xiàn)類似趨勢(shì):2020-2025年間,德國(guó)谷物市場(chǎng)的復(fù)合年均增長(zhǎng)率(CAGR)將達(dá)2.5%,市場(chǎng)價(jià)值將達(dá)到292.657億美元。
2018年我會(huì)組織了15家中國(guó)企業(yè),45名參展人員參展,面積達(dá)391平米。并組織20多人的觀展團(tuán),考察德國(guó)及周邊歐洲市場(chǎng),得到了全團(tuán)人員的一致好評(píng)。
參展、觀展請(qǐng)聯(lián)系:中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)輕工行業(yè)分會(huì) 010-68396330-206。
