本次展會由全聯(lián)烘焙業(yè)公會和上海博華國際展覽有限公司主辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會、四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會、四川省清潔服務(wù)行業(yè)協(xié)會、四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會、成都餐飲企業(yè)聯(lián)合會、成都市食品工業(yè)協(xié)會、上海伊比遜會展有限公司、ISSA國際清潔衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦。
此外，展會還邀請到了來自云貴川地區(qū)40余家餐飲、零售、商業(yè)等行業(yè)協(xié)會的大力支持和傾情參與。
這場西南酒店餐飲行業(yè)的年度盛會，將在6萬㎡的展出規(guī)模中，攜手海內(nèi)外600+優(yōu)質(zhì)展商，并預(yù)計吸引60000+專業(yè)觀眾，攜手打造一場深度垂直和廣度互聯(lián)的酒店餐飲及生活方式旗艦大展。
一、酒店餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)深拓，賦能西南市場尋增量
HOTELEX成都展是HOTELEX全球展會系列的重要組成部分，不僅服務(wù)于西南市場，更是連接全國乃至全球酒店餐飲資源的重要平臺。HOTELEX已成為全球標(biāo)桿性的酒店設(shè)備和餐飲服務(wù)展覽會之一，國際參觀者預(yù)計持續(xù)增長。
在積極整合酒店餐飲資源的同時，本屆展會還將集合第十一屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會、2025成都國際酒店及商業(yè)空間展覽會、SFE第七屆成都國際連鎖加盟展覽會和CCE成都國際清潔技術(shù)與設(shè)備展覽會4大產(chǎn)業(yè)集群展，展出類別涵蓋咖啡茶飲、食品綜合、烘焙輕餐、餐飲食材、餐飲酒品、烹飪設(shè)備、制冷設(shè)備、桌面用品、自助餐、連鎖加盟、裝飾材料、酒店用品、智慧酒店、餐飲包裝、清潔技術(shù)、洗滌用品和環(huán)衛(wèi)設(shè)備等品類。
3天展會期間，預(yù)計吸引60000+來自酒店、咖啡館店、小食店/快餐店/燒烤店火鍋店為代表的酒店和餐飲終端渠道的專業(yè)觀眾，與現(xiàn)場展商一起，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游齊力協(xié)同，打通關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)共融共生，帶動場景、產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用，助力行業(yè)不斷開拓新渠道、新場景、新應(yīng)用，開拓增量空間，實現(xiàn)更加開放性的增長。
二、咖啡愛好者的狂歡派對，解鎖咖啡的無限可能
本屆展會同期舉辦2025HOTELEX成都國際咖啡美食文化節(jié)，現(xiàn)場匯聚瑞幸咖啡、思邁歐、GetCozy Coffee、壹丁咖啡、鷗際咖啡、每每咖啡、野鴿子、Aokka、柯林咖啡、快樂咖啡、甜心至尊、Cafen?ito悅之咖啡等全球精品咖啡品牌、烘焙師、潮流特調(diào)與沉浸式體驗，帶你解鎖咖啡的無限可能！
從醇香手沖到創(chuàng)意特飲，從稀有豆種到黑科技設(shè)備，這里不僅是行業(yè)大咖的靈感碰撞地，有網(wǎng)紅城市C位出圈的尖子生、獲獎無數(shù)的冠軍品牌、專注于風(fēng)味的咖啡工廠.....
以好風(fēng)味集結(jié)超1000+款咖啡、美酒、美食邊逛、邊吃、邊喝，更是咖啡愛好者必打卡的狂歡派對，一站式解鎖醇香與麻辣碰撞的咖啡宇宙，總有一家能俘獲你的味蕾
三、10場熱點(diǎn)主題論壇，和大咖面對面
3天展會期間，還將同期舉辦10+場次圍繞酒店、茶飲、餐飲、連鎖加盟等行業(yè)熱點(diǎn)議題的主題論壇和研討會活動。
主題論壇活動邀請業(yè)內(nèi)各方智腦、企業(yè)創(chuàng)始人及核心高管、專業(yè)媒體機(jī)構(gòu)、資本方代表等，通過主題分享、圓桌論壇、行業(yè)報告、數(shù)據(jù)發(fā)布等形式，開展深度對話，梳理行業(yè)脈搏，深挖商業(yè)邏輯，探尋市場風(fēng)向，為業(yè)內(nèi)市場拓展需求提供極具參考價值的決策依據(jù)和智力支持。
10場干貨論壇，包含餐飲、飲品、預(yù)制菜、食品、酒店、電商等熱點(diǎn)板塊主題，精準(zhǔn)覆蓋餐飲、連鎖、小吃、電商、零售等垂直領(lǐng)域，為您呈現(xiàn)更豐富、更優(yōu)質(zhì)的思想盛宴！
專業(yè)論壇活動一覽表
第三屆川渝預(yù)制菜論壇
7月24日上午 H3論壇區(qū)（H3館H3A50）
食韻匠心·飯店餐飲創(chuàng)新發(fā)展論壇
7月24日下午 4-5連接館2F會議室
第二屆川菜高質(zhì)量發(fā)展公益大講堂——大師教你做好菜
7月24日下午 H3論壇區(qū)（H3館H3A170）
中國西部·鄉(xiāng)村振興之餐飲供應(yīng)鏈頭雁企業(yè)盛典
7月24日上午 H5論壇區(qū)（H5館H5D160）
博浪而出·智啟新機(jī)—2025成都餐飲行業(yè)高峰論壇
7月24日下午 H5論壇區(qū)（H5館H5D160）
電商賦能·流量破局·高效共贏2025西南餐飲產(chǎn)業(yè)鏈增長峰會
7月25日上午 H3論壇區(qū)（H3館H3A170）
第二屆南粉·北面消費(fèi)論壇暨首屆小吃快餐創(chuàng)新消費(fèi)論壇（收費(fèi)論壇）
7月25日全天 成都·世紀(jì)城國際會議中心5F水晶廳
飲力向上·連鎖新秩序—中國餐飲產(chǎn)業(yè)高峰論壇
7月25日下午 H3論壇區(qū)（H3館H3A170）
FBNB新食飲思享會·西南篇（內(nèi)邀）
7月25日下午 H4-H5連接館2F會議室
2025第四屆四川省餐飲供應(yīng)鏈峰會
7月25日下午 H5論壇區(qū)（H5館H5D160）
四、近10場專業(yè)國際賽事，看產(chǎn)品前沿趨勢
作為酒店餐飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，HOTELEX始終秉持展賽結(jié)合的理念，舉辦了一系列具有國際影響力的專業(yè)賽事。
本屆展會近10場包括咖啡、潮飲、烹飪等熱點(diǎn)品類的國際賽事中，不僅迎來了2025 HOTELEX中國國際中餐烹飪錦標(biāo)賽-良路杯在西南地區(qū)的首秀，同時還將迎來2025CBC中國區(qū)總決賽的精彩對決，以及由上海國際潮流飲品創(chuàng)意大賽全新升級的世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽的首秀。
餐飲類國際賽事一覽表
2025 HOTELEX中國國際中餐烹飪錦標(biāo)賽-良路杯 H3D170
世界咖啡烘焙團(tuán)隊賽 H4D40
2025世界虹吸壺大賽中國區(qū)選拔賽-成都分區(qū)賽&全國總決賽 H4D140
2026世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽-成都分區(qū)賽 H5A100
2026世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽-成都分區(qū)賽 H5D90
2025世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽-成都分區(qū)賽 H6A170
2025世界咖啡師大賽中國區(qū)總決賽 H6C160
這些賽事聚焦于酒店用品及餐飲行業(yè)的多個細(xì)分領(lǐng)域，旨在提升行業(yè)整體服務(wù)水平，推動行業(yè)規(guī)范化、專業(yè)化發(fā)展。通過這些賽事，參與者不僅能夠展示自身專業(yè)技能，還能與行業(yè)精英交流經(jīng)驗，共同探索行業(yè)未來發(fā)展方向。
五、食飲優(yōu)選對接會，1V1精準(zhǔn)高效商貿(mào)配對
成都展吸引這么多酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈展商踴躍參與，展品豐富度與供應(yīng)商規(guī)模在行業(yè)內(nèi)首屈一指。龐大的展會規(guī)模對采購商們而言，可謂琳瑯滿目。
為助力展商和專業(yè)觀眾實現(xiàn)快速精準(zhǔn)高效的商貿(mào)配對，本屆展會特別為VIP買家推出“食飲優(yōu)選對接會”，這一專為酒店餐飲行業(yè)量身打造的商貿(mào)配對活動。
食飲優(yōu)選對接會特邀展商和渠道買家參與，并安排獨(dú)立買家專場，以便雙方能夠通過一對一的會談，高效地進(jìn)行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇，旨在讓客戶獲得更多的商業(yè)機(jī)會，為有拓展需求的企業(yè)開發(fā)更多商貿(mào)機(jī)會和企業(yè)曝光度，從而實現(xiàn)精準(zhǔn)且高效的商業(yè)交流與合作。
7月24日-26日，成都世紀(jì)城新國際會展中心，西南酒店餐飲年度大展啟航在即，提前鎖定門票，與600+海內(nèi)外優(yōu)質(zhì)展商、60000+全球各地買家一起，在2025HOTELEX成都展，共探趨勢，共尋商機(jī)！
關(guān)于上海博華國際展覽有限公司
Sinoexpo Informa Markets
上海博華國際展覽有限公司是英富曼集團(tuán)與上海華展國際展覽有限公司于1998年在上海設(shè)立的中外合作展覽公司。
公司線上線下一體化運(yùn)營，全年70多個展會，租館總面積達(dá)180萬平方米，為來自全球的超過120萬采購人士創(chuàng)造多重貿(mào)易機(jī)會；公司自2006年起開始發(fā)展線上業(yè)務(wù)，至今打造了32個中英文B2B優(yōu)選網(wǎng)站，7個B2B采購?fù)▋?yōu)選小程序和多款A(yù)PP產(chǎn)品組成的線上平臺。
公司總部位于上海，下設(shè)機(jī)構(gòu)包括：2家全資子公司-上海博英電子商務(wù)有限公司和華漢國際會議展覽（上海）有限公司，2家分公司位于北京和廣州，2家合資公司-中山古鎮(zhèn)燈都博覽有限公司及廣州博泓國際展覽有限公司。公司員工總數(shù)超過500人。
更多展會資訊、賽事資訊、餐飲動態(tài)，請關(guān)注微信公眾號：Hotelex上海酒店及餐飲展。進(jìn)入展會須實名注冊方可入場，煩請在公眾號菜單欄"觀眾注冊"按鈕點(diǎn)擊，隨后輸入身份信息進(jìn)行實名注冊，并在進(jìn)入展會時請隨身攜帶身份證入場。
地區(qū)：
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