為進(jìn)一步加強(qiáng)我市進(jìn)口冷鏈食品安全監(jiān)管工作，12月14日上午，陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織全市各級(jí)食品安全監(jiān)管人員、全市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)進(jìn)口冷鏈食品單位食品安全負(fù)責(zé)人，舉辦了我市進(jìn)口冷鏈食品追溯系統(tǒng)（Ⅱ期）工作視頻培訓(xùn)會(huì)。

 

　　培訓(xùn)會(huì)上，系統(tǒng)技術(shù)人員對(duì)我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)的功能、步驟進(jìn)行了逐項(xiàng)介紹，分別就企業(yè)端、監(jiān)管端操作全過(guò)程進(jìn)行了詳細(xì)的操作流程演示和說(shuō)明指導(dǎo)，并對(duì)使用中可能存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析解答。

 

　　我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硐到y(tǒng)已于近期正式上線運(yùn)行，升級(jí)完善后的系統(tǒng)已實(shí)現(xiàn)與省級(jí)平臺(tái)的數(shù)據(jù)對(duì)接，形成了畜禽肉、水產(chǎn)品等重點(diǎn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l信息化追溯，對(duì)我市進(jìn)口冷鏈肉品集中監(jiān)管總倉(cāng)規(guī)范運(yùn)行管理起到了推動(dòng)作用，為確保我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩峁┝藞?jiān)實(shí)保障。

 

　　下一步，我局將繼續(xù)以生產(chǎn)加工、貯存、銷售環(huán)節(jié)冷庫(kù)為重點(diǎn)場(chǎng)所，加強(qiáng)監(jiān)督管理，引導(dǎo)全市涉進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膯挝灰?guī)范使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)（Ⅱ期），并根據(jù)實(shí)際需要，逐步擴(kuò)展我市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜贩N覆蓋范圍，保障我市民眾“舌尖上的安全”。

 

　　供稿 | 食品流通科