會上，針對當前摸清包保底數(shù)、明確包保責任、簽訂承諾書、食品企業(yè)主體責任等重點工作任務，聽取落實“兩個責任”存在問題及下一步工作安排，對當前存在的問題開展集中討論，做進一步統(tǒng)一思想，研究提出了具體實施意見。

 

　　會議要求，一是加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，全面落實監(jiān)管責任。市食藥安辦要按照自治區(qū)最新安排部署，迅速統(tǒng)籌推進，加強對各環(huán)節(jié)工作任務的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和指導，統(tǒng)籌組織好“三清單一承諾”簽訂工作，協(xié)調(diào)做好包保干部與包保主體食品安全總監(jiān)、食品安全員及屬地市場監(jiān)管局相關人員銜接工作。11月20前，完成各層級《食品安全責任與承諾書》簽訂，12月5日前對各地開展分層分級督導督查。二是全面指導宣貫，督促企業(yè)主體責任落實。開展食品安全“兩個責任”培訓宣傳活動，采取線上線下相結合的方式，組織食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展全覆蓋宣貫培訓，要將落實食品安全“兩個責任”與創(chuàng)建國家食品安全示范城市、食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動等工作全線貫穿，全面提高食品安全知曉率。三是運用“風控平臺”，引導“兩個責任”落實落細。以自治區(qū)“風控平臺”為抓手，引導食品生產(chǎn)經(jīng)營單位認真落實自查工作，量化考核食品生產(chǎn)經(jīng)營單位“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，貫通協(xié)同企業(yè)主體責任和地方屬地管理責任。四是按時按質(zhì)按量完成2022年食品安全評議考核。