近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)362批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品等7類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品357批次，不合格樣品5批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目主要是獸藥殘留、微生物污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、獸藥殘留問(wèn)題

 

　　哈爾濱市南崗區(qū)人和革新市場(chǎng)云宴冷鮮肉店銷售的五花肉（標(biāo)稱檢疫日期：2021年3月23日），恩諾沙星、磺胺類（總量）、甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　二、微生物污染問(wèn)題

 

　　哈爾濱中央紅小月亮超市有限責(zé)任公司松浦分公司銷售的標(biāo)稱哈爾濱森榮食品有限公司生產(chǎn)的甜森馬鈴薯淀粉（生產(chǎn)日期：2021年1月14日），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。

 

　　三、食品添加劑超限量使用問(wèn)題

 

　　大慶市肇州縣好又多超市銷售的標(biāo)稱蘭西縣長(zhǎng)江鄉(xiāng)閆海龍酸菜加工廠生產(chǎn)的御酸秀酸菜（生產(chǎn)日期：2021年3月18日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遼寧通正檢測(cè)有限公司。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

 

　　七臺(tái)河市茄子河區(qū)勝利生鮮超市銷售的標(biāo)稱黑龍江寶泉嶺農(nóng)墾永香醬油廠生產(chǎn)的米醋（釀造食醋）（生產(chǎn)日期：2019年11月29日），不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。黑龍江寶泉嶺農(nóng)墾永香醬油廠提出復(fù)檢申請(qǐng)，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

 

　　五、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題

 

　　雙鴨山市紅興隆八五三農(nóng)場(chǎng)佳樂(lè)果蔬超市銷售的標(biāo)稱黑龍江佳杭食品有限公司生產(chǎn)的醋精王酸味調(diào)味液（生產(chǎn)日期：2020年7月28日），總酸（以乙酸計(jì)）不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件： 1.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　2.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　7.   淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　8.   蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　9.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　10.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　11.   肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　12.   酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年6月18日