佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市銷售、餐飲環(huán)節(jié)開展了食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢、生食魚生的專項(xiàng)抽檢和餐飲具的專項(xiàng)抽檢。本次共抽檢2大類食品，包括食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品，共計(jì)190批次。經(jīng)檢驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)12批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為6.32%。本次抽檢的承檢機(jī)構(gòu)為廣東中科英?？萍加邢薰?、廣東省食品工業(yè)研究所有限公司和華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。我市市場(chǎng)監(jiān)管部門已及時(shí)對(duì)不合格食品生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)。抽檢情況詳見附件。

 

　　另我局組織元旦節(jié)前食品專項(xiàng)抽檢中2批不合格產(chǎn)品信息已過異議期，現(xiàn)予以補(bǔ)充公開產(chǎn)品信息（見附件4），原公布信息見我局2020年第32期食品監(jiān)督抽檢質(zhì)量通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　2.   監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　3.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   專項(xiàng)抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

　　佛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年2月2日