2020年國慶、中秋“兩節(jié)”臨近，為確保“兩節(jié)”期間食品安全，讓廣大人民群眾過一個安全、祥和的節(jié)日，忻州市市場監(jiān)督管理局印發(fā)了《忻州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于加強2020年國慶、中秋節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作的通知》，要求各縣（市、區(qū)）局進一步加強組織領(lǐng)導(dǎo)，強化責(zé)任意識，加強監(jiān)管措施，在全市范圍內(nèi)開展“雙節(jié)”期間食品安全專項檢查。9月27日上午，忻州市市場局聯(lián)合忻府區(qū)市場局、市綜合執(zhí)法隊，在忻州古城組織開展了“共筑食品安全共建文明餐桌 爭做文明市民”的宣傳活動。此次活動的主題是進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明用餐，制止餐飲浪費行為，在全社會形成文明、科學(xué)、理性、健康的餐飲消費理念。市政府副市長王月娥、市政府副秘書長王培雄、市政府秘書五科科長葛彥波，市市場監(jiān)督管理局局長王明福、副局長薛文龍、副處級領(lǐng)導(dǎo)姜東平，忻府區(qū)局局長趙引平等領(lǐng)導(dǎo)參加了活動。

 

　　宣傳活動現(xiàn)場，工作人員現(xiàn)場解答了人民群眾普遍關(guān)心的食品安全問題，現(xiàn)場發(fā)放了“文明衛(wèi)生用餐、健康綠色生活”與“制止餐飲浪費行為”的倡議書；并把食品安全監(jiān)管相關(guān)的法律法規(guī)與新修訂的《食品安全法實施條例》以及保健食品相關(guān)的知識與規(guī)定宣傳單分發(fā)給現(xiàn)場群眾。通過宣傳，廣大人民群眾進一步增強食品安全意識，培養(yǎng)節(jié)儉習(xí)慣，堅決制止餐飲浪費，進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明用餐，制止餐飲浪費行為，在全社會形成文明、科學(xué)、理性、健康的餐飲消費理念。

 

　　王月娥副市長一行還到古城食品經(jīng)營單位和大欣城家家利超市進行了宣傳與現(xiàn)場檢查，在古城餐飲服務(wù)單位，檢查組一行詳細(xì)查看了節(jié)日期間飯菜準(zhǔn)備情況并就各個經(jīng)營點的文明就餐與杜絕餐飲浪費進行了宣傳，重點對索證索票、進貨查驗記錄、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理和使用、食品留樣等食品安全制度落實情況進行了檢查；督促企業(yè)嚴(yán)格落實《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，按照《新冠肺炎疫情常態(tài)化防控宴會活動工作導(dǎo)則》規(guī)范各類宴會活動；引導(dǎo)各餐飲單位繼續(xù)鞏固文明城市創(chuàng)建成效，大力推行“公筷公勺”“光盤行動”“文明用餐”“節(jié)儉用餐”。在大欣城家家利超市，重點對生鮮肉、熟肉、食用農(nóng)產(chǎn)品等重點品種索證索票、檢疫檢驗制度落實等情況進行了檢查；對月餅、酒類、乳制品、肉制品、食用油等節(jié)日熱銷食品進行了檢查，要求市場開辦者落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格遵守食品安全各項制度，杜絕不合格食品進入市場。

 

　　王月娥副市長強調(diào)，“兩節(jié)”期間，探親休假、走親訪友、婚宴團宴集中，食品銷售處于旺季，食品安全風(fēng)險隱患增大。各級市場監(jiān)管部門要切實增強政治意識、大局意識、責(zé)任意識，進一步加大市場監(jiān)管力度，針對節(jié)日期間食品消費特點和消費者投訴舉報的熱點問題，強化監(jiān)督檢查，及時排查“兩節(jié)”期間各類食品安全隱患，有效防控食品安全系統(tǒng)性風(fēng)險，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為，嚴(yán)防不合格食品流入市場，使廣大人民群眾度過一個安全、祥和的中秋、國慶佳節(jié)。