為進(jìn)一步落實(shí)第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)主體責(zé)任，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營(yíng)秩序，保障消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)安全，9月26日，韓城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織韓城市第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)（美團(tuán)、餓了么）召開網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)責(zé)任約談會(huì)。參加約談會(huì)的有韓城市市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)劉建剛，餐飲科、食藥監(jiān)管所負(fù)責(zé)人，美團(tuán)、餓了么韓城分支機(jī)構(gòu)的區(qū)域經(jīng)理。
會(huì)上，組織學(xué)習(xí)了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《關(guān)于開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》，對(duì)整治工作進(jìn)行了部署安排，提出了韓城市目前網(wǎng)絡(luò)訂餐市場(chǎng)存在問題，針對(duì)存在問題，對(duì)第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)在入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位信息審查、公示、抽查監(jiān)測(cè)，配送容器材料選用及清洗消毒、配送人員健康檢查及培訓(xùn)等方面提出了具體工作要求，并要求自本年度11月1日起，網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)配送餐品包裝全部進(jìn)行封簽，消費(fèi)者可對(duì)無封簽的餐品予以拒收。
劉建剛強(qiáng)調(diào)，一是加強(qiáng)《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí)，知法懂法守法，提高食品安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)平臺(tái)食品安全主體責(zé)任，堅(jiān)決杜絕無證無照的“黑作坊”入網(wǎng)。二是第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)要加強(qiáng)對(duì)送餐人員的監(jiān)督和管理，強(qiáng)化送餐人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和職業(yè)道德培訓(xùn)，提高送餐人員素質(zhì)，為消費(fèi)者提供放心滿意的服務(wù)。三是第三方平臺(tái)和監(jiān)管部門要加強(qiáng)溝通，積極配合市場(chǎng)監(jiān)管部門工作，建立監(jiān)管部門和平臺(tái)間的風(fēng)險(xiǎn)信息定期通報(bào)機(jī)制，形成長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，共同為消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)公平、誠(chéng)信的網(wǎng)絡(luò)訂餐消費(fèi)環(huán)境。
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