為了進一步消除食品安全隱患，鼓勵廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)管，增強社會監(jiān)督意識，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍，我局組織開展了2019年“你點我檢”專項抽檢，邀請消費者代表隨機選取食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、餐飲食品、糧食加工品、乳制品、飲料、淀粉及淀粉制品作為抽檢品種，由省食品藥品檢驗檢測院統(tǒng)一抽樣檢驗，并邀請消費者代表和新聞媒體全程參與見證抽樣、檢驗過程。本次抽檢食品共計60批次，具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品22批次，不合格樣品2批次；糕點6批次，不合格樣品1批次。餐飲食品10批次，糧食加工品8批次，乳制品6批次，飲料1批次，淀粉及淀粉制品7批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┬￡惡ｕr批發(fā)部銷售的 “烏魚”，不合格項目為氧氟沙星，檢驗結(jié)果為45.5μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。
?。ǘ┏啥纪醺儇浻邢薰句N售的標稱由德陽市富貴食品廠生產(chǎn)的“茉莉餡鮮花餅”，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計），檢驗結(jié)果為0.74g/kg，標準規(guī)定為≤0.5g/kg。省局已受理德陽市富貴食品廠提出的復檢申請，由中國測試技術(shù)研究院進行復檢，復檢結(jié)果將另行公布。
?。ㄈ┷h金輝水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的 “鱔魚”，不合格項目為氧氟沙星和磺胺類（總量）。其中，氧氟沙星檢驗結(jié)果為65.8μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出；磺胺類（總量） 檢驗結(jié)果為231.06μg/kg，標準規(guī)定為≤100μg/kg。
三、核查處置情況
根據(jù)《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（原國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第11號）第三十九條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營者在申請復檢期間，不得停止履行立即封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回問題食品等控制食品安全風險的義務。對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)督管理局已責成屬地食品安全監(jiān)管部門依法予以查處。德陽市食品藥品監(jiān)督管理局已責令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；成都市食品藥品監(jiān)督管理局已責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。上述市級食品安全監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)向省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打食品藥品投訴舉報電話12315反映。
特此通告。
四川省市場監(jiān)督管理局
2019年7月31日
地區(qū)：
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