2017年3月10日，印度食品安全標(biāo)準(zhǔn)局（FSSAI）發(fā)布了關(guān)于區(qū)分錫蘭桂皮（cinnamon）和普通肉桂（cassia）的指導(dǎo)性通告，該份通告是鑒于經(jīng)銷(xiāo)商用價(jià)格遠(yuǎn)低于錫蘭桂皮的普通肉桂冒充錫蘭桂皮販賣(mài)給消費(fèi)者而出臺(tái)。
通告指出錫蘭桂皮和普通肉桂從產(chǎn)地、成分等方面的不同之處，錫蘭桂皮原產(chǎn)于斯里蘭卡（占到全球貿(mào)易量60%以上）及南非，而普通肉桂主要來(lái)源于中國(guó)、越南及印度尼西亞，盡管兩者有一定的相關(guān)性，但是來(lái)源不同的樹(shù)種，同時(shí)不論從營(yíng)養(yǎng)還是衛(wèi)生的角度來(lái)看，這都是2種不同的食品，根據(jù)印度相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，前者的香豆素含量不超過(guò)0.3%，而后者的香豆素含量介于0.8-10.63%之間，通報(bào)中還列出了兩者感官鑒定的區(qū)別供消費(fèi)者參考。
通告指出錫蘭桂皮和普通肉桂從產(chǎn)地、成分等方面的不同之處，錫蘭桂皮原產(chǎn)于斯里蘭卡（占到全球貿(mào)易量60%以上）及南非，而普通肉桂主要來(lái)源于中國(guó)、越南及印度尼西亞，盡管兩者有一定的相關(guān)性，但是來(lái)源不同的樹(shù)種，同時(shí)不論從營(yíng)養(yǎng)還是衛(wèi)生的角度來(lái)看，這都是2種不同的食品，根據(jù)印度相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，前者的香豆素含量不超過(guò)0.3%，而后者的香豆素含量介于0.8-10.63%之間，通報(bào)中還列出了兩者感官鑒定的區(qū)別供消費(fèi)者參考。
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