春節(jié)期間,冷凍食品銷售旺盛。為確保節(jié)日期間人民群眾食品消費的安全,近日,大新縣食品藥品監(jiān)督管理局開展了冷凍食品市場專項檢查。
此次專項檢查以冷凍肉類食品為重點品種,對全縣集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場、年貨一條街、大型超市和批零店進行大檢查,主要檢查肉類食品的進貨渠道、食品索證索票、銷貨臺賬登記等情況,對檢查中發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患的經(jīng)營戶,責(zé)令限期整改,同時依法查處無證經(jīng)營食品、銷售假冒偽劣食品等違法經(jīng)營行為,維護市場食品消費安全。
