2015年1月13日至14日，食品藥品監(jiān)管總局在北京召開全國食品生產(chǎn)監(jiān)管工作會議。會議認真貫徹黨的十八屆三中、四中全會、中央經(jīng)濟工作會議，以及全國食品藥品監(jiān)督管理暨黨風(fēng)廉政建設(shè)工作會議精神，總結(jié)2014年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作，分析當(dāng)前食品生產(chǎn)監(jiān)管面臨的形勢，部署安排2015年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作任務(wù)。總局副局長滕佳材出席會議并作重要講話。

    會議指出，2014年，全系統(tǒng)認真貫徹落實國務(wù)院食品安全辦和總局的工作部署，結(jié)合食品生產(chǎn)監(jiān)管實際，以《食品安全法》修訂為契機，注重加強頂層設(shè)計和制度建設(shè)，食品生產(chǎn)監(jiān)管制度體系建設(shè)取得新進展；部署開展8類重點食品監(jiān)管和綜合治理，組織開展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查和再審核工作，推動重點監(jiān)管和綜合治理取得新成效；堅持問題導(dǎo)向，嚴格市場準(zhǔn)入和退出機制，加強專項抽檢監(jiān)測和監(jiān)督檢查，妥善處置食品安全事件，日常監(jiān)管和突出問題整治有了新加強；積極創(chuàng)新監(jiān)管方式方法，推進實施風(fēng)險分級分類監(jiān)管，開展政企風(fēng)險信息交流，積極推進食品安全共管共治，食品生產(chǎn)監(jiān)管總體效能有了新提高；堅持一手抓隊伍、一手抓業(yè)務(wù)，大力推進隊伍管理、業(yè)務(wù)管理制度化，隊伍建設(shè)和能力建設(shè)有了新提升。

    會議強調(diào)，2015年食品生產(chǎn)監(jiān)管工作，要堅持法治思維和法治方式，大力推進食品生產(chǎn)監(jiān)管制度改革創(chuàng)新，堅持以問題導(dǎo)向為引領(lǐng)，繼續(xù)加強重點監(jiān)管和綜合治理，科學(xué)防范食品安全風(fēng)險，不斷提升食品安全治理能力。

    一是堅持科學(xué)立法，著力完善食品生產(chǎn)監(jiān)管制度體系。重點抓好《食品安全法》修訂推進、食品生產(chǎn)監(jiān)管配套制度建設(shè)和食品生產(chǎn)監(jiān)管制度創(chuàng)新等工作，推動構(gòu)建最嚴格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度體系。

    二是堅持改革創(chuàng)新，著力健全食品生產(chǎn)監(jiān)管治理體系。要大力推進食品生產(chǎn)許可制度改革，強化監(jiān)管人員的現(xiàn)場檢查，推進食品安全信用檔案建設(shè)，擴大食品安全“審計”試點，大力推行食品生產(chǎn)監(jiān)管信息公示，繼續(xù)試點實施食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險分級分類監(jiān)管制度，開展大型食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險信息交流，堅持問題導(dǎo)向，組織開展專項抽檢監(jiān)測。

    三是堅持重點監(jiān)管，著力提升食品生產(chǎn)監(jiān)管的靶向性。要繼續(xù)抓好8類重點食品和大宗食品的重點監(jiān)管和綜合治理工作，切實加強食品生產(chǎn)集聚區(qū)、食品生產(chǎn)加工安全示范區(qū)和食品問題多發(fā)區(qū)監(jiān)管，重點治理“兩超一非”、食品塑化劑、食品標(biāo)簽標(biāo)識等突出問題，切實抓好大型食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作。

    四是堅持依法行政，著力推進最嚴格的食品安全監(jiān)管。要依法落實食品安全企業(yè)主體責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任，依法履行食品生產(chǎn)監(jiān)管職責(zé)，依法規(guī)范食品生產(chǎn)監(jiān)管行為，主動接受社會監(jiān)督和輿論監(jiān)督，確保食品安全依法治理、履職盡責(zé)。

    五是堅持強基固本，著力提升食品生產(chǎn)監(jiān)管能力和水平。要抓好基層監(jiān)管能力建設(shè)，加強對基層的工作指導(dǎo)和服務(wù)，幫助基層解決實際困難和問題。要抓好生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管能力建設(shè)，積極推動監(jiān)管資源向生產(chǎn)監(jiān)管集聚，推動監(jiān)管工作重點向生產(chǎn)監(jiān)管傾斜。

    六是堅持社會共治，著力構(gòu)建食品安全齊抓共管工作格局。要聯(lián)合行業(yè)協(xié)會、技術(shù)機構(gòu)等，組織開展行業(yè)調(diào)查、風(fēng)險排查等活動，加強與有關(guān)部門的配合，積極開展聯(lián)合執(zhí)法檢查、專項整治等活動，凝聚食品安全監(jiān)管合力。

    會議要求，全系統(tǒng)要繼續(xù)保持良好的精神狀態(tài)，堅持一手抓業(yè)務(wù)、一手抓隊伍，聚精會神謀發(fā)展、一心一意抓落實，不斷推動食品生產(chǎn)監(jiān)管工作再上新臺階。要嚴格落實“一崗雙責(zé)”，嚴格落實黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，進一步鞏固群眾路線教育實踐活動成果，自覺接受群眾監(jiān)督和社會監(jiān)督，樹立為民務(wù)實清廉的良好形象。

    各?。▍^(qū)、市）食品藥品監(jiān)督管理局，新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團食品藥品監(jiān)督管理局，以及計劃單列市、副省級省會城市食品藥品監(jiān)督管理局負責(zé)食品生產(chǎn)監(jiān)管的分管領(lǐng)導(dǎo)和處室負責(zé)人，總局相關(guān)司局、直屬單位負責(zé)同志，以及有關(guān)行業(yè)協(xié)會、技術(shù)機構(gòu)的負責(zé)同志參加了會議。北京、天津、河北、山西、遼寧、黑龍江、安徽、福建、廣東、廣西等?。▍^(qū)、市）局作了交流發(fā)言。