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    貴州省食藥監(jiān)局發(fā)布2014年流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果公告(第1期)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2014-05-05 09:52 來源:貴州省食藥監(jiān)局 原文:
    核心提示:為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,保障公眾身體健康和生命安全,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,2014年第一季度,省食藥監(jiān)局組織對市場上經(jīng)營的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),共抽檢食品1395批次,主要涉及豆制品、非酒精飲料、烹調(diào)佐料、乳制品、糧食、熟食制品、烘焙食品、米面制品、肉制品9大類。
      貴州省食品藥品監(jiān)督管理局
      公   告
      2014年  第26號
      2014年流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)結(jié)果公告(第1期)
      為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,保障公眾身體健康和生命安全,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,2014年第一季度,省食藥監(jiān)局組織對市場上經(jīng)營的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),共抽檢食品1395批次,主要涉及豆制品、非酒精飲料、烹調(diào)佐料、乳制品糧食、熟食制品、烘焙食品、米面制品、肉制品9大類。
      現(xiàn)將有關(guān)情況公告如下:
      一、抽檢基本情況
      省食藥監(jiān)局按計(jì)劃組織抽檢的樣品有:非發(fā)酵豆制品、果蔬汁飲料、酸湯、乳制品、米面制品、大米、油炸食品、牛肉干、白瓜子、臘肉、香腸、
      耳塊粑、黃粑、糍粑、熟肉制品(預(yù)包裝)、糕點(diǎn)(預(yù)包裝)、豬肉、餅干18個品種,其中:非發(fā)酵豆制品、果蔬汁飲料、酸湯、乳制品、米面制品、
      大米、豬肉、糕點(diǎn)、耳塊粑、黃粑、糍粑合格率100%,熟肉制品(預(yù)包裝)合格率98.96%,臘肉合格率98.94%,牛肉干合格率98.9%,油炸食品合
      格率97.77%,白瓜子合格率93.82%,餅干合格率94.79%,香腸合格率93.68%。
      各市、州食品監(jiān)管部門因處理消費(fèi)者投訴、舉報(bào)、辦案需要抽檢的不合格食品有:水面、包谷酒、高粱酒、山椒鳳爪、黃豆醬油、竹蓀、黃花菜、銀耳、
      兒童食品。
      二、不合格指標(biāo)情況
      省食藥監(jiān)局組織抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品檢測指標(biāo)為:日落黃、檸檬黃、菌落總數(shù)、亞硝酸鹽、酸價(jià)、二氧化硫殘留量。
      各市、州食品監(jiān)管部門因處理消費(fèi)者投訴、舉報(bào)、辦案需要抽檢的不合格食品檢測指標(biāo)為:檸檬黃、酒精度、殘留過氧化氫、日落黃、氨基酸態(tài)氮、
      二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)、糖精鈉。
      三、對不合格食品處理措施
      對抽檢發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格食品,我局已責(zé)令轄區(qū)食品監(jiān)管機(jī)關(guān)依法下架、停止銷售、立案調(diào)查等處理措施。凡已購買不合格食品(名單見附件)的消
      費(fèi)者可憑購物小票(或其他有效票據(jù))和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
      特此公告。
      貴州省食品藥品監(jiān)督管理局
      2014年5月4日
    日期:2014-05-05
     
     
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