食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟網(wǎng)站消息，2013年6月歐盟委員會公布食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）2012年度報(bào)告，RASFF網(wǎng)絡(luò)工作幫助食品安全部門對食品安全事件做出響應(yīng)及信息交換，保證歐洲消費(fèi)者的健康。

    2012年間，RASFF共計(jì)發(fā)布3516份信息通報(bào)，其中547條預(yù)警信息及521條相關(guān)補(bǔ)充信息、705條關(guān)注信息、1743條拒絕入境通報(bào)，同時(shí)RASFF針對信息通報(bào)共計(jì)發(fā)布5281條后續(xù)信息。2012年共計(jì)通報(bào)41起食源性疫情，較2011年減少9起。

    2012年重大事件包括：比利時(shí)嬰兒配方奶粉沙門氏菌污染；巴西進(jìn)口西瓜引發(fā)沙門氏菌疫情；西班牙冷凍金槍魚引發(fā)組胺中毒疫情；意大利產(chǎn)橄欖中檢出肉毒桿菌芽孢；捷克斯洛伐克散裝啤酒引發(fā)甲醇中毒；中國進(jìn)口冷凍草莓引發(fā)諾如病毒疫情；印度進(jìn)口紅綢魚引發(fā)雪卡毒素疫情；美國進(jìn)口花生醬引發(fā)沙門氏菌疫情。

    原文鏈接：<http://ec.europa.eu/food/food/rapidalert/docs/rasff_annual_report_2012_en.pdf>