30項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)

 

　　根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例規(guī)定，國(guó)家衛(wèi)生健康委組織起草了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等30項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見(jiàn)稿），現(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。意見(jiàn)需于9月26日前在線提交。涉及通用標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、污染物標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)、食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)、營(yíng)養(yǎng)與特殊膳食食品標(biāo)準(zhǔn)5項(xiàng)、食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)16項(xiàng)、食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)。

 

　　兩顆話梅128元！店家及官方回應(yīng)

 

　　近日，有網(wǎng)友在社交平臺(tái)發(fā)帖稱，在杭州萬(wàn)象城“么鳳士多”遭遇“話梅刺客”，兩顆話梅價(jià)格竟高達(dá)128元。對(duì)此，工作人員表示，這款產(chǎn)品是從香港空運(yùn)而來(lái)，原材料十分稀缺，“采用的是‘進(jìn)貢級(jí)’的羅光梅，一棵樹(shù)上能夠采用的生果數(shù)量極為有限。”同時(shí)，其制作工藝傳承了有著60年歷史的老字號(hào)，與其他梅子相比，風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)和等級(jí)都要高出一大截。此外，從單顆話梅的個(gè)頭也能看出，它明顯更大一些。杭州市上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的工作人員表示，目前商品價(jià)格實(shí)行市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)，只要商家明碼標(biāo)價(jià)，就是符合價(jià)格法的相關(guān)規(guī)定的。消費(fèi)者可以根據(jù)自身的消費(fèi)能力和對(duì)價(jià)格的接受程度，自主選擇是否購(gòu)買。不過(guò)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)也提醒商家，在銷售高價(jià)商品時(shí)，應(yīng)進(jìn)一步做好價(jià)格告知和消費(fèi)提醒工作，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，避免因價(jià)格問(wèn)題引發(fā)消費(fèi)糾紛。

 

　　靈隱寺回應(yīng)自制辣椒醬超級(jí)超級(jí)辣

 

　　8月3日，杭州靈隱寺十方苑的辣椒醬因“超辣”引發(fā)熱議，“靈隱寺的辣椒 出家人不打誑語(yǔ)”話題沖上熱搜。網(wǎng)友發(fā)布的圖片顯示，十方苑小料臺(tái)上的辣椒醬標(biāo)注為特辣，并有“放下貪心 放過(guò)自己”“慎添加”等提示，還特別提醒“超級(jí)超級(jí)辣，半勺都很辣，建議少量添加”，同時(shí)注明由寺院廚房熬制，提醒適量取用、小朋友遠(yuǎn)離。不少網(wǎng)友分享體驗(yàn)：能吃辣的網(wǎng)友稱“服了”，有人加半勺就被辣到渾身冒汗；也有網(wǎng)友覺(jué)得 “意猶未盡”，想代購(gòu)。靈隱寺客服稱，辣椒醬由廚房的廚師自制，無(wú)任何添加劑，確實(shí)比較辣。此前點(diǎn)餐臺(tái)有 9.9 元瓶裝售賣，因近期天氣熱，無(wú)添加的辣椒醬易變質(zhì)，暫停止制作，待天氣涼后再恢復(fù)。

 

　　多方回應(yīng)知名超市蛋撻上爬蟑螂

 

　　近日，安徽合肥，網(wǎng)曝肥東縣撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)永輝超市（東風(fēng)大道店）售賣的蛋撻上有蟑螂在爬。事后，店家回應(yīng)稱，同一柜的產(chǎn)品已作下架處理，售賣出去的同一批次產(chǎn)品予以退款。當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管所回應(yīng)稱，店家已經(jīng)全面消殺，先責(zé)令整改，再做進(jìn)一步調(diào)查處理。

 

　　肉夾饃冰淇淋走紅

 

　　炎炎夏日，一款獨(dú)特的肉夾饃冰淇淋在西安走紅。據(jù)多網(wǎng)友在社交平臺(tái)分享的內(nèi)容顯示，這款“冰饃饃”文創(chuàng)冰淇淋，外形高度還原陜西名吃肉夾饃，內(nèi)餡創(chuàng)新融合咸甜口味，是香草奶油夾咸肉松，一口下去，冰脆與軟糯碰撞，甜膩和咸香交織。其包裝由本地農(nóng)民畫(huà)師創(chuàng)作，充滿陜西味兒。在大唐不夜城等景區(qū)，不少游客手拿肉夾饃冰淇淋邊吃邊拍照，8塊錢一個(gè)，好玩又有特色，還極具打卡和社交分享價(jià)值。

 

　　上半年水產(chǎn)品產(chǎn)量同比增長(zhǎng)4.59%

 

　　據(jù)對(duì)全國(guó)30個(gè)?。▍^(qū)、市，不含西藏）漁業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，上半年國(guó)內(nèi)水產(chǎn)品總產(chǎn)量3364.53萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.59%。其中，海洋捕撈產(chǎn)量341.23萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.87%；海水養(yǎng)殖產(chǎn)量1227.02萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.62%；淡水捕撈產(chǎn)量37.53萬(wàn)噸，同比下降0.02%；淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量1758.75萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.53%。

 

　　歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2025年第31周）

 

　　據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2025年第31周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有5例。據(jù)通報(bào)，不合格葡萄干銷至了德國(guó)和瑞典；不合格大蒜粉銷至了德國(guó)。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，注意食品中真菌毒素的存在，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。