外媒7月27日消息：截至2025年7月25日當(dāng)周，全球小麥價(jià)格大多下跌，主要因?yàn)楸卑肭蛐←湷掷m(xù)收獲上市，全球供應(yīng)充足。不過(guò)美國(guó)小麥出口銷售改善，澳大利亞小麥產(chǎn)量可能減少，制約小麥?zhǔn)袌?chǎng)的下跌空間。
周五(7月25日)，芝加哥期貨交易所（CBOT）9月軟紅冬小麥期約報(bào)收5.3825美元/蒲，比一周前下跌1.46%?？八_斯城期貨交易所（KCBT）9月硬紅冬小麥期貨報(bào)5.265美元/蒲，下跌0.47%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）9月硬紅春小麥期貨報(bào)5.8475美元/蒲，下跌1.81%。泛歐交易所12月小麥價(jià)格為204.75歐元/噸，下跌3.2%。阿根廷上河小麥報(bào)價(jià)為233美元/噸，上漲0.4%。ICE交易所美元指數(shù)報(bào)收97.399點(diǎn)，比一周前下跌0.81%。
從基本面看。美國(guó)農(nóng)業(yè)部本月將2024/25年度美國(guó)小麥期末庫(kù)存預(yù)估升至8.51億蒲，因出口上調(diào)600萬(wàn)蒲，而其他用量下調(diào)1700萬(wàn)蒲。年度小麥農(nóng)場(chǎng)均價(jià)下調(diào)至5.20美元/蒲式，低于上年6.96美元/蒲。就新季小麥而言，本月美國(guó)農(nóng)業(yè)部將2025/26年度美國(guó)小麥產(chǎn)量預(yù)估上調(diào)800萬(wàn)蒲，出口預(yù)估提升2500萬(wàn)蒲，使得2025/26年度項(xiàng)目期末庫(kù)存略降至8.90億蒲。
全球方面，美國(guó)農(nóng)業(yè)部將2024/25年度全球小麥產(chǎn)量預(yù)估上調(diào)至8.08億噸，略高于上年。2025/26年度預(yù)估維持在同一水平。出口方面，2024/25全球小麥出口量將增至2.13億噸，俄羅斯、歐盟及加拿大均顯示增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。中國(guó)繼續(xù)保持全球最大庫(kù)存國(guó)，2025/26期末庫(kù)存預(yù)計(jì)達(dá)1.24億噸。
從美國(guó)小麥出口來(lái)看，上周美麥出口銷售達(dá)2600萬(wàn)蒲，2025/26年度累計(jì)銷售量達(dá)到3280萬(wàn)蒲，高于去年同期，顯示出口需求溫和改善。孟加拉國(guó)與美國(guó)簽訂五年協(xié)議，每年采購(gòu)70萬(wàn)噸美麥，遠(yuǎn)高于此前常態(tài)采購(gòu)規(guī)模，為美麥打開新的市場(chǎng)空間。
總體而言，隨著北半球小麥?zhǔn)斋@臨近衛(wèi)生，季節(jié)性收獲壓力將會(huì)逐步降低。未來(lái)走勢(shì)將更多取決于全球主要出口國(guó)（如俄、歐、加）的競(jìng)爭(zhēng)格局?？紤]到市場(chǎng)已經(jīng)消化北半球供應(yīng)壓力，小麥價(jià)格可能呈現(xiàn)震蕩筑底走勢(shì)，等待天氣或者政策面的指引。
下面是過(guò)去一周的要聞?wù)?/div>
美國(guó)冬小麥?zhǔn)斋@進(jìn)度略低于預(yù)期；春小麥作物狀況下滑
美國(guó)農(nóng)業(yè)部作物進(jìn)展周報(bào)顯示，截至7月20日，美國(guó)冬小麥?zhǔn)斋@進(jìn)度為73%，一周前63%，高于五年均值72%。報(bào)告發(fā)布前分析師平均預(yù)期收獲進(jìn)度為74%。
就春小麥而言，美國(guó)春小麥抽穗率為87%，上周78%，去年同期87%，五年均值88%。春小麥優(yōu)良率為52%，上周54%，去年同期77%。分析師預(yù)期為55%。
干旱監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示，截至7月22日，冬小麥處于干旱區(qū)的比例為31%，一周前30%，去年同期24%。春小麥處于干旱區(qū)的比例為43%，一周前36%，去年同期15%。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部在7月份供需報(bào)告中預(yù)計(jì)今年美國(guó)冬小麥產(chǎn)量為13.5億蒲，同比減少不到1%。春小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為5.04億蒲，同比去年減少7%。
價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力，美國(guó)小麥出口銷售改善
美國(guó)農(nóng)業(yè)部出口銷售報(bào)告顯示，截至2025年7月17日當(dāng)周，2025/26年度美國(guó)小麥凈銷售量為712,200噸，較上周增長(zhǎng)44%，較四周均值增長(zhǎng)50%。2025/26年度迄今銷售總量為895萬(wàn)噸，同比增加11.8%。而美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)全年出口增加0.6%。
迄今為止的小麥出口銷售總量已經(jīng)占到美國(guó)農(nóng)業(yè)部全年出口目標(biāo)的39%，高于平均水平37%。
從出口報(bào)價(jià)來(lái)看，7月24日，法國(guó)小麥的FOB報(bào)價(jià)為235美元/噸，比一周前上漲2美元；阿根廷上河小麥為233美元/噸，上漲2美元；美國(guó)軟紅冬小麥美灣FOB報(bào)價(jià)為219美元/噸，上漲3美元；美國(guó)硬紅冬小麥報(bào)價(jià)為235美元/噸，上漲4美元。
俄羅斯農(nóng)業(yè)部下調(diào)2025年小麥產(chǎn)量預(yù)估；未來(lái)幾周小麥出口步伐有望加快
俄羅斯農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)奧克薩娜?盧特稱，2025/26年度俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為8800-9000萬(wàn)噸，這要低于早先預(yù)測(cè)的9000萬(wàn)噸。小麥出口預(yù)估也從4500萬(wàn)噸降至4300-4400萬(wàn)噸。她還表示，2025/26年度俄羅斯糧食出口量或達(dá)5300萬(wàn)至5500萬(wàn)噸。
俄羅斯農(nóng)業(yè)部上個(gè)月表示，2024/25年度谷物出口總量約為5300萬(wàn)噸，其中包括4400萬(wàn)噸小麥。這與咨詢機(jī)構(gòu)SovEcon和美國(guó)農(nóng)業(yè)部的預(yù)測(cè)恰恰相反。上周SovEcon將2025年俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)測(cè)上調(diào)60萬(wàn)噸至8360萬(wàn)噸，美國(guó)農(nóng)業(yè)部在7月份供需報(bào)告中將俄羅斯產(chǎn)量上調(diào)50萬(wàn)噸至8350萬(wàn)噸。
SovEcon預(yù)計(jì)7月份小麥出口量為240萬(wàn)噸，低于2024年7月份的出口量390萬(wàn)噸。不過(guò)隨著俄羅斯新季小麥已陸續(xù)進(jìn)入收獲階段，市場(chǎng)供應(yīng)逐漸提高，未來(lái)一段時(shí)間小麥出口步伐將會(huì)加快。咨詢機(jī)構(gòu)IKAR負(fù)責(zé)人迪米特里?里爾克指出，每日運(yùn)往港口的小麥數(shù)量正在逐步增加，預(yù)計(jì)一至兩周內(nèi)供應(yīng)缺口將得到緩解。
2025/26年度加拿大小麥產(chǎn)量略微下調(diào)下調(diào)至3443億噸，同比減少1.5%
加拿大農(nóng)業(yè)部(AAFC)發(fā)布的7月份供需報(bào)告顯示，2025/26年度加拿大所有小麥產(chǎn)量預(yù)計(jì)為3443.3萬(wàn)噸，較上月調(diào)低30萬(wàn)噸，比上年減少1.5%。出口預(yù)計(jì)為2570萬(wàn)噸，較上月調(diào)低40萬(wàn)噸，較上年的2720萬(wàn)噸減少5.5%。
國(guó)內(nèi)用量預(yù)計(jì)為855.8萬(wàn)噸，上月預(yù)測(cè)860.5萬(wàn)噸，較上年增加1.1%。小麥期末庫(kù)存預(yù)計(jì)為430萬(wàn)噸，較上月調(diào)低5萬(wàn)噸，較上年增加7.5%。
歐盟小麥單產(chǎn)潛力繼續(xù)改善
歐盟作物監(jiān)測(cè)服務(wù)機(jī)構(gòu)MARS的7月份報(bào)告顯示，冬季作物總體表現(xiàn)良好，羅馬尼亞、保加利亞、法國(guó)等國(guó)家因生長(zhǎng)季水分充足，單產(chǎn)將高于平均水平。
MARS將2025/26年度歐盟軟小麥單產(chǎn)上調(diào)至每公頃6.09噸，高于6月份預(yù)測(cè)的6.08噸/公頃，比五年均值高出6%。杜倫麥單產(chǎn)預(yù)測(cè)為每公頃3.78噸，略高于6月份預(yù)測(cè)的每公頃3.75噸。
歐盟委員會(huì)在7月份報(bào)告里將2025/26年度歐盟軟小麥產(chǎn)量預(yù)估下調(diào)到1.273億噸，較上月預(yù)估值調(diào)低90萬(wàn)噸，但仍將比上年增加約15%。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)歐盟小麥產(chǎn)量為1.3725億噸，較上月預(yù)估值高出70萬(wàn)噸。
澳大利亞小麥產(chǎn)區(qū)雨水充沛，但小麥產(chǎn)量仍可能下滑
盡管澳洲小麥主產(chǎn)區(qū)降雨增加，但本年度澳麥產(chǎn)量仍可能下降。在頭號(hào)小麥產(chǎn)區(qū)西澳州，近來(lái)降雨使得本來(lái)塵土飛揚(yáng)的麥田變得郁郁蔥蔥。但是長(zhǎng)期墑情不足意味著本年度小麥產(chǎn)量可能難以達(dá)到最初預(yù)期。農(nóng)經(jīng)學(xué)家邁克爾·拉蒙德過(guò)去一個(gè)月對(duì)西澳州各地進(jìn)行實(shí)地考察，他認(rèn)為降雨量只是讓農(nóng)戶暫時(shí)擺脫了困境。今年6月澳大利亞農(nóng)業(yè)資源經(jīng)濟(jì)科學(xué)局（ABARES)預(yù)測(cè)2025/26年度澳麥產(chǎn)量為3060萬(wàn)噸，同比下降10%，但仍高于10年均值。澳麥供應(yīng)下降可能會(huì)迫使主要亞洲買家轉(zhuǎn)向其他供應(yīng)國(guó)。
日期：2025-07-28
地區(qū)：
美國(guó)
澳大利亞
大洋洲
北美洲
行業(yè)：
糧油
進(jìn)出口
標(biāo)簽：
澳大利亞
價(jià)格
美國(guó)
小麥
出口
科普：
澳大利亞
價(jià)格
美國(guó)
小麥
出口
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